DIGITALIZAREA, cuvântul de ordine în 2023
2022 a fost – şi toată lumea a resimţit asta – un an stresant pentru sistemul alimentar global. Acţiunea unor […]
2022 a fost – şi toată lumea a resimţit asta – un an stresant pentru sistemul alimentar global. Acţiunea unor […]
Întrucât bărbaţii germani consumă cele mai puţine legume din Europa, potrivit unei publicaţii a consiliului ştiinţific consultativ al guvernului privind […]
Una din dovezile originii cârnaţilor Virşli de Hunedoara în zona geografică delimitată o reprezintă Târgul de la Brad, în Ţara […]
La toate relele din sectorul legumicol s-a adăugat presiunea ToBRV – virusul fructelor brun rugozate de tomate. Producţiile scad […]
De la începutul războiului prețurile pentru produsele agro-alimentare au înregistrat o creștere fără precedent, punând în pericol securitatea alimentară a […]
POC 4.1.2 este o măsură în cadrul Programului Operațional Competitivitate care acordă sprijin pentru redresarea întreprinderilor din domeniul agriculturii, pisciculturii, […]
1. Grăsimea dă gustul cărnii! Mirosul și gustul sunt date de compoziția grăsimii care, la rândul ei, este determinată […]
Firma Zorian Export SRL, renumita fabrică de procesare a semințelor pentru producția de ulei presat la rece, s-a înregistrat recent […]
Ştim bine că unul e preţul la poarta fermei şi la alt cost ajunge acelaşi produs în magazin. Între fermă […]
Performanţele economice sunt dirijate în mare măsură de evoluţia pieţei. Există practic două perioade care le influenţează activitatea: • Una […]
După unele tentative de a lucra în Italia, Elena Cocuţa Bujor, din comuna Cotnari, jud. Iaşi, s-a simţit chemată acasă […]
S-a născut în Dorobanţi, dar după absolvirea liceului, în 1996, a plecat în Ungaria pentru a face şcoala de bucătari. […]
Ouăle cu coaja moale creează inconveniente precum spargerea acestora, dificultăţi la transport şi un aspect comercial neplăcut. Mai mult, găinile […]
Metalele grele, printre care se numără plumbul şi cadmiul, ajung în organismele vii, plante de cultură şi animale de fermă, […]
În laboratoarele de microproducţie ale Facultăţii de Zootehnie – USAMV din Iaşi iau naştere inovaţii şi idei de dezvoltare a […]
Comisia Europeană a prezentat, pe 25 martie a.c., un plan de acţiune pentru dezvoltarea producţiei ecologice, având ca obiectiv declarat […]
China este cel mai mare producător de miere de pe planetă (447.000 tone în 2018 ), dar este arătată cu […]
Motto: ”În orice, el caută hrana; îi place să fie multă, bogată şi răscoaptă”P. Claudel-Porcul un articol dePETRONELA COTEA MIHAIredactor […]