Cota de lapte este cantitatea fizică de lapte, cu procentul de grăsime aferent, atribuită fiecărui stat membru al Uniunii Europene, […]

Conţinutul său în lapte se măsoară în procente. Când proteinele din lapte numite cazeine coagulează, datorită cheagului şi formează caşul […]

Aşadar, pentru realizarea unui management performant al fermei, vom avea în vedere cantitatea şi calitatea proteinelor şi a surselor de […]

… să mă explic: a) cu siguranţă că vei fi motivat să faci aceasta pentru că după intrarea României în […]

1. Să reducem până la minimum conţinutul laptelui în microbi; 2. Să reducem numărul sferturilor inflamate ale ugerului datorită infecţiilor, […]

Părerile crescătorilor cu privire la pasteurizarea laptelui sunt împărţite. Cei care consumă lapte crud susţin că sănătatea lor e foarte […]

România a adoptat legislaţia UE în materie de OMG, astfel: Hotărârea de Guvern 256/2006 transpune Regulamentul European 1829/2003 privind furajele […]

În această categorie se pot include substanţele acidifiante, care creează la nivel digestiv un pH favorabil dezvoltării microflorei şi oligozaharidele, […]

La noi, se utilizează UN (unitatea nutritivă) la această categorie de rumegătoare, pentru evaluarea necesarului energetic şi mai nou UNL […]

În SUA, prin cultivarea grâului în condiţii de irigare, a sporit recolta cu 895 kg/ha, în urma aplicării erbicidelor pe […]

Animalele nu se hrănesc cu concepte, teorii ci cu iarbă, fân, concentrate, porumb, siloz etc. şi obligatoriu cu apă şi […]

Fiecare dintre aceşti doi indicatori ne dau informaţii separate asupra surselor de unde laptele se poate impurifica. Indicatorul stării de […]

Întrucât dintr-un lapte bogat în substanţă uscată organică, mai ales în proteine şi în grăsimi, se obţine o cantitate mai […]

Grupul Evialis are deja o istorie în România prin filiala sa, Guyomarc’h Nutriţie Animală, prezentă de 15 ani pe segmentul […]

Aceste ciuperci subterane “vor” să fie căutate, deoarece ele trăiesc în pământ printre rădăcinile unor plante, cum sunt alunul, stejarul, […]

Eforturile depuse de echipa „Joiana Franciză” în ultimele săptămâni s-au concretizat prin elaborarea proiectului de fabricaţie şi amplasarea primului automat […]

Dacă laptele va fi muls fără o spălare prealabilă a ugerului şi a recipienţilor, conform regulilor minime de igienă pe […]

Aşa este tradiţia era unul din motive iar altul faptul că este o carne dietetică şi foarte gustoasă cunoscut fiind […]