Producția de cereale în Egipt a fost, în 2015, de 21,7 milioane tone, puțin mai mare decât în 2014 și cu circa 300 mii tone peste media ultimilor cinci ani. Producția de grâu estimată a se obține în 2016 este de 9 milioane tone, la același nivel cu anul anterior, dar cu 7% peste media de cinci ani. La porumb producția estimată va fi (probabil) sub media ultimilor cinci ani, dar ușor peste producția din 2014.
În sezonul 2013/2014, autoritățile egiptene au menținut prețuri ridicate de achiziție pe piața internă (cca. 400 USD/tona de grâu), pentru a crește suprafața cultivată și, respectiv, producția de grâu, dar și pentru a descuraja trecerea la alte culturi. În noiembrie 2015, Guvernul a anunțat că va înlocui prețul fix cu subvenții directe, cca. 68 USD/hectarul cultivat, dar numai pentru maxim 10,2 hectare per fermier, urmând apoi ca statul să cumpere grâul de pe piața locală la prețul mediu de pe piața mondială. Ca urmare a protestelor organizațiilor și a fermierilor, Guvernul a anunțat revenirea la prețurile anterioare de achiziție (400 USD/tonă).
Statul egiptean depune eforturi pentru a crește productivitatea culturilor cu 15% până la 21% în cazul culturilor strategice, inclusiv grâu, și de a crește veniturile agricole cu până la 40% pentru fermele mici.
Egiptul rămâne cel mai mare importator mondial de grâu. În anul de comercializare 2015/2016 (iulie/iunie) se estimează că vor fi importate 11 milioane tone de grâu.
Articol publicat in revista Ferma nr.4(165) 1 – 14 martie 2016
