Prețul mielului a scăzut dramatic în urma apariției focarelor de pesta rumegătoarelor mici în țara noastră. Sezonul fătărilor este un moment crucial pentru crescătorii de ovine, care își pun speranța în revenirea prețului, până la sărbătorile de Paște.
Speranța într-un preț mai bun la miel: revine sau nu până la Paști?
În zona de deal de la poalele Munților Retezat, la Valea Dâljii, județul Hunedoara, Pavel Iovăneasă și familia sa își pregătesc ferma de creștere a ovinelor pentru unul dintre cele mai importante momente ale anului: sezonul fătărilor. Acest sezon marchează nu doar o nouă generație de miei, dar și o speranță pentru redresarea prețurilor, care au fost grav afectate de pesta rumegătoarelor mici.
Pavel Iovăneasă, președintele Asociației Crescătorilor de Ovine „Retezatul-Hațeg”, vorbește despre situația dificilă în care se află crescătorii din cauza focarelor de pesta rumegătoarelor mici (PRM), care au dus la scăderea prețurilor mielului la niveluri critice.
Situația actuală a pieței este alarmantă pentru crescătorii de ovine. Prețul mielului a scăzut dramatic, de la 22-23 de lei kilogramul la doar 13-14-15 lei, fapt care pune o presiune uriașă asupra fermierilor.
„Noi sperăm că odată cu începerea sezonului de fătări și cu creșterea noilor produși pe care noi îi așteptăm, prețurile se revină la ce a fost anul trecut. Pentru că nu e normal din cauza unor focare, și alea izolate, prețul să coboare dramatic de la 22-23 lei la 13-14-15 lei”, afirmă Pavel Iovăneasă.
Una dintre veștile care le dă speranță fermierilor este anunțata redeschidere a pieței pentru Țările Arabe, mai ales Arabia Saudită.
„Am primit niște vești că nu demult s-a căzut de comun acord să se redeschidă piața Țărilor Arabe, în special piața Arabiei Saudite. Și sperăm că odată cu redeschiderea acestei piețe, prețul să revină la cel avut în urmă cu un an de zile”, spune crescătorul de ovine.
Care este prețul mielului echitabil pentru fermieri
Prețul de 22-23 de lei ar fi unul convenabil, susține Pavel Iovăneasă, întrucât ar putea motiva crescătorii să mențină efectivele.
„La un 22-23 de lei vorbim de un preț convenabil, un preț care ar motiva cât mai mulți crescători să mențină activitatea”, explică el.
Impactul scăderii prețurilor a fost dramatic: „Odată cu apariția focarelor de pestă am văzut, pe site-urile de anunțuri publicitare, multe efective la vânzare, ferme întregi care erau supuse lichidării în totalitate, și asta în special din cauza prețurilor mici la produși. Iar prețul mic al mielului a dus după el prețul mic al reformelor, prețul mic al berbecilor”, spune crescătorul.
Problemele crescătorilor: lipsa forței de muncă și a piețelor de desfacere
Pentru mulți fermieri, singura salvare este vânzarea produselor pe care le obțin din laptele oilor:
„Singura salvare pentru noi, singura gură de oxigen este că avem vânzare destul de mulțumitoare la produsele pe care noi le facem. Asta ne mai ține încă pe linia de plutire”.
Totuși, dacă prețul mielului nu revine la un nivel echitabil, mulți crescători ar putea renunța la activitate.
„Dar și repet încă o dată, dacă nu se revine cu un preț normal, un preț care să ne țină cât de cât balanța pe echilibru, atunci va fi o problemă”, spune Pavel Iovăneasă.
”Ne confruntăm deja cu lipsa forței de muncă, dacă ne mai confruntăm și cu lipsa piețelor de desfacere, dacă ne confruntăm și cu lipsa politicilor adecvate pentru dezvoltarea sectorului zootehnic, e o problemă care nu poate avea decât un singur final: reducerea drastică a efectivelor de animale din România!”, avertizează crescătorul din Valea Dâljii.
Apel către autorități
Crescătorii de ovine cer sprijinul autorităților pentru asigurarea unui cadru legislativ favorabil dezvoltării acestui sector esențial. „Sperăm ca factorii decidenți să se implice, să ne ajute, să ne sprijine. Nu trebuie să facă altceva decât să ne asigure cadrul legislativ propice pentru dezvoltarea activității”.
Pavel Iovăneasă încheie cu un principiu care l-a ghidat mereu: „Eu totdeauna am avut o deviză în viață, am spus, o spun și o repet: CEL CARE PRODUCE MÂNCARE NU POATE MURI DE FOAME!”
