În 2023, în UE au fost recoltate 48,3 milioane de tone de cartofi, o ușoară creștere în comparație cu 2022, când au fost recoltate 47,5 milioane de tone, indică datele Eurostat.
Cu toate acestea, s-a înregistrat o scădere pe termen lung a producției de cartofi recoltați; nivelul producției în 2023 a fost cu 27,9 milioane de tone mai mic decât în 2000, ceea ce reprezintă o scădere de 36,7 %.
Aceste informații provin dintr-un articol detaliat intitulat Statistics Explained (Statistici explicate), publicat astăzi, 8 august, de Eurostat, care analizează exploatațiile agricole din UE care produc cartofi, producția și prețurile cartofilor, precum și comerțul cu cartofi.
3 ȚĂRI AU RECOLTAT PESTE 55% DIN PRODUCȚIA TOTALĂ DE CARTOFI A UE
La nivel de țară, Germania a fost cel mai mare producător de cartofi din UE în 2023 (11,6 milioane de tone, 24,0 % din totalul UE), urmată de Franța (17,9 %) și de Țările de Jos (13,4 %). Împreună, aceste 3 țări ale UE au reprezentat majoritatea (55,4 %) producției recoltate de cartofi în UE în 2023.
DOAR 2,5% DINTRE FERME PRODUC CARTOFI ECOLOGICI!
În 2020, în UE existau 9,1 milioane de ferme, dintre care puțin peste 1 milion de ferme produceau cartofi.
În 2020, 25.000 de ferme din UE au produs cartofi conform metodelor de producție ecologică. Aceasta a reprezentat doar 2,5 % din totalul fermelor producătoare de cartofi.
Austria a avut cea mai mare pondere de ferme producătoare de cartofi ecologici (25,6 %).
CITEȘTE ȘI: Avem din ce în ce MAI PUŢINI CARTOFI ROMÂNEŞTI! De ce renunţă micii producători?
