Pe fondul creşterii „popularităţii” brânzeturilor de oaie şi de capră în prima jumătate a anului 2025, în Franţa, prețul laptelui […]
”Lacaune este o oaie complexă: are un uger mare, pretabil pentru mulsul mecanic, e grea şi bună de carne, în […]
Claudiu Cojocariu a gândit şi construit o fermă „model” de oi de lapte. Fermierul a ales rasa Lacaune şi a […]
Creşterea tradiţională a oilor a cunoscut în ultimii ani o diversificare către două direcţii: carne şi lapte. Astfel, tot mai […]
Cantitatea de lapte de vacă colectată de fabricile de lactate de la fermele din România a crescut în 2023, în […]
