Organizatorii Sommet de l’Élevage au reuşit să se adapteze rapid situaţiei create după ce interdicţia prezenţei bovinelor a fost anunţată în săptămâna anterioară deschiderii târgului şi au făcut eforturi pentru a suplini absenţa acestora. De asemenea, publicul consecvent şi fidel evenimentului şi-a arătat din plin ataşamentul printr-o prezenţă numeroasă: nu mai puţin de 104.000 de vizitatori au trecut pragul expoziției, cu doar 13% mai puţini față de ediţia de anul trecut.

Cu toate că Sommet de l’Élevage s-a desfăşurat în cursul săptămânii (marţi-vineri), aleile târgului şi standurile cu maşini agricole şi animale au fost înţesate de adolescenţi şi copii, la fel ca şi la ediţiile anterioare, o dovadă deplină a interesului de care se bucură agricultura în Franţa.

„Sommet de l’Élevage rămâne un eveniment comercial de neratat pentru crescătorii de animale și ceilalţi actori din sector. Dovada este faptul că unii expozanți au declarat deja că au nevoie de mai mult spațiu în stand în 2026” Benoît Delaloy, Directorul expoziției Sommet de l’Élevage.

Sommet de l’Élevage: context economic favorabil pentru crescătorii de animale

Târgul internaţional de la Clermont-Ferrand şi-a reconfirmat poziţia de lider mondial în rândul evenimentelor dedicate creșterii sustenabile a animalelor, reunind fermieri, organizații şi oameni de afaceri din toate sectoarele industriei agricole.

Într-o economie care se arată deosebit de favorabilă investițiilor şi cu preţuri realtiv bune pentru animale şi produsele alimentare de origine animală (cel puţin în Europa de Vest), fermierii şi prestatorii de servicii din sectorul agricol au fost prezenți în număr mare nu doar în spaţiul expoziţional, dar au umplut şi sălile de conferinţe.

Prezență internațională puternică

Sommet de l’Élevage şi-a păstrat poziţia de centru global de afaceri pentru sectorul creșterii animalelor, atât prin numărul mare de vizitatori străini, care a fost stabil față de anii precedenți (6.000 de vizitatori străini), cât şi prin numărul de state, 104, cu opt țări mai mult decât anul trecut.

Vizitele în ferme, unul dintre principalele puncte de atracţie pentru vizitatorii din afara Franţei, au atras şi anul acesta aproape 1000 de persoane, ceea ce reprezintă o rată de participare/ocupare a locurilor disponibile de aproape 100%.

Din experienţa ultimilor ani, confirmată şi de situaţia de anul acesta, numeroşi vizitatori străini participanţi la tururile de fermă sunt traderi şi/sau fermieri interesaţi să cumpere și să importe animale şi material genetic (animale de reproducţie, material seminal congelat şi embrioni).

Un tractor Deutz-Fahr – marele premiu la Sommet de l’Élevage 2025

Pentru al doilea an consecutiv, Deutz-Fahr a oferit marele premiu pentru tombola destinată fermierilor vizitatori ai târgului. La concurs au participat circa 35.000 de persoane, iar valoarea declarată a tractorului Deutz-Fahr 6140.4 TTV Fulloptions este de 234.000 de euro.

Rezultatele tombolei au fost anunțate în după-amiaza zilei de 9 octombrie, iar numele câştigătorului a fost afișat cu litere mari pe ecranul gigantic instalat la standul Deutz-Fahr. Sébastien Sauvage, norocosul câștigător al marelui premiu, aflat la prima sa participare la Sommet de l’Élevage, căuta să cumpere un tractor second-hand în ziua în care s-au anunţat câştigătorii tombolei, deoarece „nu se gândea că şi-ar putea cumpăra un tractor nou”.

LSD în 47 de ferme

Din păcate, din cauza apariției dermatozei nodulare contagioase (Lumpy Skin Disease / LSD) într-o fermă aflată la doar 150 km de Clermont-Ferrand, fermierii şi asociaţiile au luat decizia de a nu expune bovine la ediţia de anul acesta a Sommet de l’Élevage. Această situaţia a afectat oarecum cursul obişnuit al expoziției, însă a fost o acțiune justificată a fermierilor şi a organizatorilor.

Dermatoza nodulară contagioasă (virală) este o boală infecţioasă specifică bovinelor şi bubalinelor, care se manifestă prin febră, leziuni cutanate, precum şi infecţie a ganglionilor limfatici, cu evoluţie, în general, mai puţin gravă la animalele adulte, dar fatală la tineret.

Boala este produsă de un virus Capripox din fam. Poxviridae, înrudit antigenic cu tulpinile de virus care produc variola ovină şi caprină. Virusul LSD nu produce boala la ovine şi caprine şi nu este un agent zoonotic.

Anul acesta, LSD a fost confirmată în Franța încă din 29 iunie, după care boala s-a răspândit până la un total de 79 de focare raportate în 47 de ferme, la 23 septembrie 2025. În Franța, dacă o vacă dintr-o fermă este pozitivă pentru LSD, reglementările sanitar-veterinare impun ca întreagul efectiv să fie sacrificat. De asemenea, Franța a implementat măsuri stricte de control, cum ar fi stabilirea unor zone restricționate, o campanie de vaccinare, restricții de circulație și o supraveghere sporită.

Forța fermierilor stă în asocierea în cooperative

Sectorul agricol francez excelează prin sistemul de organizare în GAEC, cooperative şi asociaţii, iar la Sommet de l’Élevage puterea şi importanţa economică a acestor forme asociative s-a observat din plin. În regiunea Auvergne-Rhône-Alpes reţeaua de cooperative agricole numără 108 organizaţii, cu 2.800 de angajaţi.

Spre exemplu, Cooperativa Laqueuille este formată din 61 de producători de lapte, are 110 angajați, colectează şi procesează anual 28 de miliarde de litri de lapte şi produce 5.740 de tone de brânză. Cooperativa Laqueuille acordă o atenție deosebită producției de brânzeturi locale, două dintre cele mai renumite produse certificate DOP: Bleu d’Auvergne și Fourme d’Ambert. Fermierii membri ai Cooperativei Laqueuille controlează întregul lanț de producţie din fermă, procesul de colectare al laptelui şi până la transformarea acestuia în produsul finit pentru consumator, păstrând specificul teritorial și local.

Parteneriat civil în GAEC

Inspirat de organizarea fermei de familie, GAEC-ul francez (Groupement Agricole d’Exploitation en Commun) este un parteneriat civil care permite fermierilor vecini şi/sau rude să lucreze în comun. De asemenea, GAEC-ul poate facilita instalarea de noi fermieri, precum și transferul treptat al fermelor de la o generaţie la alta.

Organizatorii au anunţat deja următoarea ediţie a Sommet de l’Élevage care va avea loc în perioada 6 – 9 octombrie 2026!

Citeşte şi: SOMMET DE L’ÉLEVAGE 2025 – Zootehnia mondială, pe cea mai mare „pajiște” din Europa