Prognoza din iunie a COCERAL estimează în statele UE-27 +Regatul Unit o recoltă de 300,7 milioane de tone, cu 4,6 milioane de tone mai mult decât în proiecția anterioară (296,1 milioane de tone, martie 2025) și cu peste 20 de milioane de tone (sau 7%), peste producţia realizată anul trecut (279,6 milioane de tone în 2024).

5,9 milioane de tone în plus faţă de 2024

Producția de grâu (excluzând grâul durum) a UE 27 +Regatul Unit este așteptat să ajungă la 143,1 milioane de tone, comparativ cu 137,2 milioane de tone prognozate în martie și 126,3 milioane de tone realizate anul trecut.

Cele mai importante revizuiri în creștere au fost efectuate pentru statele din sud-estul Europei, Spania și Franța, din datorită condițiilor meteorologice favorabile, aşa cum arată raportul COCERAL.

Producția de orz din UE-27+Regatul Unit pentru 2025 este prognozată de COCERAL la 59,2 milioane de tone, în creștere față de prognoza anterioară (martie) de 58,8 milioane de tone și față de cele 57,1 milioane de tone atinse în 2024.

COCERAL apreciază că România va obţine o producţie de 11,509 milioane de tone de grâu în 2025, în creştere cu aproape 1 milion de tone faţă de recolta de anul trecut (10,557 milioane de tone).

Suprafaţa cultivată cu grâu s-a menţinut în România, 2,325 milioane de hectare în 2025, faţă de 2,3 milioane de hectare în 2024. În schimb, randamentul pentru grâu se apropie de 5 t/ha (4,95 t/ha), faţă de cele 4,59 t/ha realizate în 2024.

O creştere de cca. 200 mii de tone se va realiza şi pentru producţia de orz a României (2,318 miloane de tone în 2025 vs. 2,120 milioane de tone în 2024).

Creştere uşoară a producţiei de porumb

COCERAL preconizează că recolta de porumb din UE-27+Regatul Unit va crește uşor în 2025 până la 60,6 milioane de tone, faţă de cele 59,7 milioane de tone realizate în 2024. De remarcat este faptul că această prognoză este mai mică decât estimarea de 63,3 milioane de tone din martie a COCERAL.

Perspectiva mai pesimistă privind producţia potenţială de porumb se datorează revizuirii în scădere a suprafeţei semănate în primăvară și „transferul” diferenţei de suprafaţă către cultura de floarea soarelui, mai mari decât se aștepta în raportul din martie.

Producţia de porumb a României creşte cu 1,4 milioane de tone

COCERAL prognozează o creştere de peste 15% a producţie de porumb a României, până la 8,407 milioane de tone, faţă de cele 7,301 milioane de tone realizate în 2024.

De remarcat este faptul că suprafaţa cultivată cu porumb, conform estimărilor COCERAL este anul acesta cu puţin peste 2 milioane de hectare (2,021 milioane de hectare), în scădere cu mai mult de 300 mii de tone faţă de anul trecut (2,34 milioane de hectare).

Spre deosebire de alte state europene, reducerea suprafeţei semănate cu porumb „nu s-a transferat” către cultura de floarea soarelui, a cărei suprafaţă a crescut cu doar 15 mii de hectare în 2025, faţă de 2024 (1,21 milioane de hectare în 2024 vs. 1,225 milioane de hectare în 2025).

Revenire spectaculoasă a producţiei de rapiţă a UE

COCERAL preconizează o revenire a recoltei de rapiță din UE-27 +Regatul Unit care va ajunge la 20,0 milioane de tone, o creştere de aproape 3 milioane de tone faţă de 2024 (17,9 milioane de tone), în special datorită extinderii suprafeţei semănate în România și Bulgaria și a unei redresări (potenţiale) a randamentelor în Franța și Germania. Prognoza din martie privind producţia de rapiţă a rămas nemodificată.

România – producţia de rapiţă se va dubla!

Chiar dacă randamentul înregistra o creştere de doar 50kg/ha, COCERAL apreciază că fermierii români vor recolta o suprafaţă de două ori mai mare de rapiţă în acest an (800 mii hectare în 2025 vs. 405 mii de hectare în 2024).

În aceste condiţii, producţia de rapiţă a României se va dubla în 2025, faţă de anul trecut, ajungând la 2,28 milioane de tone (1,134 milioane de tone realizate în 2024).

Recolta de floarea soarelui a României va creşte cu cca. 740 mii de tone, până la 2,511 milioane de tone în 2025, faţă de cele 1,876 milioane de tone realizate în 2024.

Producţia de soia va înregistra o creştere de cca. 10%, conform prognozei COCERAL, de la 304 mii de tone realizate în 2024, până la 334 mii de tone în 2025.

Citeşte şi: Estimare pesimistă a USDA pentru piaţa şi producţia de grâu din sezonul viitor (2025/2026)