Cu 5 roboţi de muls Lely în funcţiune şi planuri pentru a mai cumpăra încă unul, Ferma Milk Prod din Ghidfalău, jud. Covasna, ai cărei administratori sunt Ervin Berde și Dezső István, a cunoscut o evoluţie „normală” şi deloc surprinzătoare deoarece fermierii şi-a urmat cu îndârjire ţintele făcând apel la tehnologia modernă.
De la 57 la 950 de animale
Ervin Berde şi Dezső István au pornit la drum cu un proiect „SAPRD românesc”, prin care au cumpărat 57 de juninci şi au construit primul grajd, totul cu o investiţie de circa 750 mii de euro. „Repede ne-am dat seama că nu era fezabil să susţinem investiţia cu atât de puţine animale, eram în pragul falimentului, aşa că a trebuit să ne hotărâm rapid dacă mergem mai departe sau închidem. Pentru a merge înainte, am continuat să facem alte proiecte şi aşa am mai construit un grajd şi am mai cumpărat animale şi utilaje. În prima fază nu credeam că o să ajungem aici, dar mereu trebuia să mai facem ceva, ori să modernizăm. Aveam utilajele, ferma şi cel mai simplu a fost să creştem numărul de animale la muls, mai ales că aveam capacitatea… Și am ajuns la 950 de animale în total”, îşi aminteşte Ervin Berde.
Lipsa forţei de muncă a adus necesitatea „robotizării”
După o vizită prin mai multe ferme de vaci de lapte din Olanda, Ervin Berde a văzut cum funcţionează roboţii de muls şi, fiindcă avea deja probleme cu forţa de muncă, i-a venit ideea că ar trebui să meargă în această direcţie. „Atunci, la fel ca şi acum, nu găseam oameni sau nu îşi făceau treaba cum ne așteptam noi. Primul robot cumpărat a fost robotul de alăptare viţei, chiar în anul următor vizitei în Olanda. Apoi, în 2021 am depus un proiect prin care am cumpărat cinci roboți de muls Lely. De mai bine de patru luni, din octombrie, am pornit primii doi roboţi, iar în decembrie încă doi. Anul acesta va intra în funcţiune şi al cincilea robot şi urmează să mai luăm încă unul. Vom avea în total șase roboți de muls până la finalul anului”, ne-a declarat fermierul.
Jumătate din efectiv este muls cu roboţi Lely
Primii patru roboţi au fost montaţi la unul dintre capetele celui mai modern grajd. Au fost necesare o serie de modificări şi construcţii auxiliare pentru „a face loc” roboţilor, deoarece la proiectul iniţial al grajdului nu a fost luată în calcul montarea roboţilor. Astfel, prin montarea roboţilor s-au pierdut o parte din cuşetele de odihnă, mai ales că adiţional robotului i-a fost prevăzut şi un spaţiu pentru reţinerea animalelor cu probleme sau care urmează tratamente. Efectivul total de vaci la muls este de peste 400 de animale. „Deocamdată mergem în paralel: avem 210 vaci la muls la cei 4 roboţi şi alte 220 de vaci sunt mulse încă la sala de muls. După ce vom monta şi ceilalţi doi roboți, o să mulgem doar la robot. Apoi s-ar putea să păstrez, cel puţin o perioadă, sala de muls, de rezervă”, spune fermierul.
Adaptare rapidă, mai ales pentru primipare, la roboţii de muls Lely
Cu toate că mulsul la robot a început în urmă cu doar patru luni şi numai pentru o parte din efectiv, se observă o diferenţă de producţie în favoarea animalelor care sunt mulse la robot. „Momentan, la robot avem o medie de 37 de litri/vacă/zi, iar la sala de muls, circa 30-31 de litri”, ne-a spus Ervin Berde.
Vacile tinere, aflate la prima lactație, s-au obişnuit foarte repede cu robotul, „după doar câteva zile, primiparele merg singure la robot. De exemplu, astăzi dimineața, la un lot de 110 vaci am avut doar 6 animale pe care trebuia să le dirijăm la robot. La grupa cealaltă, unde sunt vaci aflate la a doua sau mai multe lactaţii, merge puțin mai greu, posibil pentru că sunt vaci mai bătrâne”, a explicat fermierul.
Selecţia animalelor care se pretează la mulsul robotizat
Având încă sala de muls în funcţiune, fermierul îşi permite încă „să facă o selecţie a animalelor care sunt alocate” pentru roboţii de muls. Genetica, performanţele de producţie şi conformaţia uniformă a ugerului sunt favorabile mulsului la robot. Cu toate acestea, mai sunt unele vaci cu probleme de ongloane, iar acestea „se mişcă” mai greu la robot, din proprie iniţiativă. „Avem şi vaci cu o producţie de 40-50 de litri care se mişcă mai greu, de acestea trebuie să avem grijă. Dacă nu se obişnuiesc cu robotul, este păcat să le reformăm, le mulgem la sala de muls şi vom aştepta să se acomodeze cu robotul”, a adăugat Ervin Berde.
Robotul nu rezolvă problemele animalelor
Una dintre concluziile discuţiei cu fermierul covăsnean a fost aceea că „roboţi de muls Lely sau roboţii, în general, nu rezolvă problemele de nutriţie, de reproducţie sau de management general al fermei. Dacă o vacă are probleme cu ongloanele, de reproducţie sau de sănătate a ugerului, dacă nu ai o bază furajeră bună sau dacă animalele nu se pot odihni, ele nu vor veni la robot, iar robotul nu le poate ajuta. Practic, la robotul de muls totul trebuie să funcționeze perfect în fermă, iar sistemul de monitorizare ne va semnala mult mai repede eventuala apariţie a unor astfel de probleme şi noi putem interveni rapid, în timp util, pentru ca acestea să nu se agraveze”, spune crescătorul.
„Aștepările au fost mari și ceea ce am așteptat în mare, am și primit. Ştiam că, în prima fază, nu o să fie ușor, dar nici n-a fost așa greu cum am auzit de la alții. Eu zic că a mers destul de bine, după ce am instalat roboţii, primele două-trei zile au fost mai grele, dar acum vacile intră singure la robot şi totul merge bine” Ervin Berde, fermier.
Cu roboţii, vacile câştigă timp de odihnă şi de hrănire
- La sala de muls (2×8 posturi) timpul necesar pentru o mulsoare este de aproape 3 ore. „Mulsul la sala de muls este obositor pentru oameni, dar şi pentru animale. La sala de muls avem trei grupe de animale, ceea ce face ca unele să piardă foarte mult din timpul de odihnă şi hrănire, stând în picioare, ceea ce este mult mai stresant decât la robotul de muls”, ne-a explicat Ervin Berde.
- În schimb, la robot vacile se deplasează cu uşurinţă, pe o distanţă mai scurtă şi fără a pierde mult timp „în picioare”, câştigând astfel timp suplimentar de odihnă şi pentru furajare.
La robotul de muls vacile intră acum de cca. 2,5-2,7 ori/zi, în medie, iar vacile cu producţii de peste 40 de litri intră de 3 ori/zi la muls. În anii trecuţi, fermierul a încercat să treacă la mulsul de 3 ori/zi, la sala de muls, dar a crescut foarte mult timpul de muls şi a crescut mult stresul animalelor. „Este adevărat că 3 mulsori/zi aduc o creştere de cca. 10% a producţiei de lapte, dar efortul este prea mare pentru noi la sala de muls. În schimb, cu roboţii de muls totul devine o joacă, vacile vor alege de câte ori să intre la muls, mai ales că primesc o furajare suplimentară, proporţional cu producţia de lapte”, a remarcat fermierul.
Fermierul caută să îmbunătăţească și condiţiile din adăpost, şi bunăstarea animalelor. „Avem permanent un strat gros de paie în cuşete şi vom aşeza pe aleea de mişcare un covor de cauciuc. Aşa va fi mai confortabil să se deplaseze, chiar şi pentru vacile masive”, ne-a explicat Ervin Berde.
Roboţi de muls Lely cu dotări „full-option”
Roboţii de muls Lely Astronaut A5 au fost dotaţi „full-option”, aşa cum îi place lui Ervin Berde să spună. De altfel, prin aplicaţia Lely Horizon, fermierul poate gestiona tot procesul de muls şi poate urmări individual fiecare animal.
Dotările suplimentare ale roboţilor de muls mai includ:
- Sistemul de ajustare a pulsației pe fiecare sfert de uger, în funcție de debitul de lapte. Atunci când acesta scade sub un anumit nivel pe un sfert de uger, paharul de muls va fi îndepărtat.
- Sistemul de control al calităţii laptelui MQC – un adevărat mini-laborator care face analiza laptelui (celule somatice);
- Sistemul Lely Pura de curăţare cu abur a paharelor de muls.
- Sistemul de hrărnire oferă posibilitatea de a sigura raţii mai complexe, inclusiv în combinaţie cu hrană lichidă.
- Sistemul automat de spălare şi dezinfecţie a ongloanelor – Lely Meteor.
COSTURI REDUSE LA MINIM
„Reprezentanţii Lely ne-au convins să luăm roboţi de muls cu toate dotările – full-option, iar asta ne ușurează munca, practic. Avem foarte multe informații despre fiecare vacă, putem face intervențiile, tratamentele mult mai repede, ne ajută să urmărim animalele mai bine și, în general, face ca ferma să funcționeze optim. Cu cât cheltuim mai puţin pentru tratamente, cu atât reducem costurile şi producem mai mult lapte şi mai ieftin”, e convins Ervin Berde.
