Prețurile cerealelor rămân fără perspectivă de creștere. Comercianții explică motivele.
O piață globală sub presiunea supraproducției. Prețurile cerealelor stagnează
Piața mondială a cerealelor traversează o perioadă de stagnare, în ciuda unei cereri globale relativ stabile. Analiștii și comercianții de cereale avertizează că, în perioada următoare, prețurile grâului, porumbului și rapiței nu dau semne de redresare, fiind afectate de o combinație de factori: producții record în unele țări exportatoare, concurență tot mai dură și incertitudini economice la nivel internațional, arată o analiză Agrarheute.
Unul dintre principalii factori care contribuie la menținerea prețurilor la un nivel scăzut este creșterea producției de grâu din Argentina. Potrivit analiștilor, recolta din acest an ar putea atinge un nou record, între 22 și 23 de milioane de tone, ceea ce va spori considerabil oferta globală. Această perspectivă pune presiune pe piețele europene și internaționale, împiedicând o eventuală redresare a prețurilor.
Grâul european, blocat între cererea modestă și concurența globală
Pe piața europeană, grâul se tranzacționează în continuare în intervale foarte restrânse. La bursa Euronext, contractele pentru livrarea din decembrie se situează în jurul valorii de 190 de euro pe tonă, un prag psihologic important pentru comercianți. În tranzacțiile recente, prețul a scăzut ușor la 188,75 euro pe tonă, semn că piața nu găsește o direcție clară.
Deși cererea pentru grâul european s-a îmbunătățit ușor, datorită competitivității sale în raport cu grâul rusesc, presiunea exercitată de oferta globală ridicată continuă să domine. Argentina și Rusia se conturează drept marii jucători ai sezonului, cu recolte peste medie care vor inunda piața internațională în lunile următoare.
Bursa de cereale din Buenos Aires avertizează, totuși, că un val de frig ar putea afecta parțial randamentele culturilor din Argentina, însă impactul general nu pare suficient pentru a inversa tendința descendentă a prețurilor.
Rusia confirmă o recoltă record
Ministerul Agriculturii din Rusia a reconfirmat, prin vocea Oksanei Lut, estimarea unei recolte totale de 135 de milioane de tone de cereale, dintre care 90 de milioane de tone de grâu. Aceste cifre consolidează poziția Rusiei ca principal exportator mondial, cu un potențial de export de 50 de milioane de tone.
Această abundență de producție rusească reprezintă o provocare majoră pentru grâul european, care este mai scump și, prin urmare, mai puțin competitiv pe piețele sensibile la preț, cum este cea egipteană. Totuși, o veste pozitivă vine chiar din Egipt, care a confirmat achiziția a două transporturi mari de grâu francez – un semn că piața europeană poate rămâne atractivă, dacă ofertele sunt bine calibrate.
China își menține cotele de import neschimbate
Într-un alt semnal relevant pentru piața mondială, Comisia Națională de Dezvoltare și Reformă a Chinei a anunțat că nu va modifica cotele de import pentru cereale în 2026. Astfel, plafonul pentru grâu va rămâne la 9,6 milioane de tone, iar cel pentru porumb la 7,2 milioane de tone.
Această decizie este percepută de analiști drept un semnal de stabilitate, dar și o limitare a potențialului de creștere a exporturilor către cea mai mare piață de consum din lume.
De la piață liberă la control centralizat? UE dezbate impunerea prețurilor minime pentru lapte și cereale. Fermierii avertizează asupra riscului de control politic al pieței
Porumbul european: producție modestă, prețuri stabile
Pe segmentul porumbului, situația este mai echilibrată. Pe bursa Euronext, contractele pentru noiembrie 2025 se mențin la 184 de euro pe tonă, fără variații majore. Deși producția europeană a fost afectată de condiții meteorologice nefavorabile, mai ales în sud-vestul Franței și în regiunile atlantice, prețurile sunt susținute de o cerere internă stabilă.
Recolta de porumb în Franța este aproape finalizată, cu 56% din suprafețe deja recoltate, comparativ cu doar 13% în aceeași perioadă a anului trecut. Randamentele, însă, diferă semnificativ de la o zonă la alta. În paralel, fermierii europeni accelerează semănatul grâului de toamnă, profitând de ferestrele de vreme bună înaintea ploilor prognozate.
Rapița, între volatilitate și presiunea producțiilor din Canada și Australia
Piața rapiței continuă să se confrunte cu volatilitate accentuată. Cotațiile Euronext oscilează între 460 și 470 de euro pe tonă, reflectând incertitudinile privind balanța globală între cerere și ofertă.
Potrivit analiștilor de la Agritel, rapița europeană este influențată în mod direct de perspectivele pozitive din Canada și Australia, unde se așteaptă recolte foarte bune. În Canada, în special, producția din 2025 ar putea fi una dintre cele mai ridicate din ultimii ani. Totuși, această presiune este parțial compensată de randamentele slabe la floarea-soarelui din Ucraina, ceea ce oferă un mic sprijin prețurilor pe piața europeană a semințelor oleaginoase.
Piața americană: lipsa datelor oficiale și influența geopolitică
În Statele Unite, piața cerealelor se confruntă cu o situație atipică: închiderea temporară a instituțiilor federale a blocat publicarea datelor oficiale privind producția agricolă și stocurile. În lipsa acestor informații, comercianții se bazează pe speculații și pe evoluțiile geopolitice.
Un element de interes major îl reprezintă relațiile comerciale dintre SUA și China. În ciuda tensiunilor politice dintre Donald Trump și Xi Jinping, există speranțe privind relansarea exporturilor de soia americane către piața chineză. Această perspectivă a susținut recent o ușoară creștere a prețului soiei, care se apropie de 1030 cenți pe bushel.
În plus, porumbul american se bucură de o activitate portuară intensă, iar procesarea boabelor de soia în interiorul SUA a fost una dinamică în ultimele luni, contribuind la menținerea prețurilor peste nivelurile minime anticipate.
Concluzie: o piață în echilibru fragil
În ansamblu, piața mondială a cerealelor rămâne sub influența unei oferte abundente și a unei cereri moderate. În timp ce unele regiuni raportează producții dezamăgitoare, altele ating recorduri, echilibrul global fiind astfel menținut.
Pentru moment, nu există semne clare ale unei reveniri a prețurilor. Comercianții și analiștii avertizează că doar factori externi – precum o reducere neașteptată a producției în emisfera sudică sau o creștere bruscă a cererii din Asia – ar putea modifica semnificativ actuala tendință de stagnare.
