
Prețurile grâului a revenit „pe creştere” miercuri (4 septembrie 2024), iar porumbul crește și mai mult pe Euronext. Doar prețurile la rapiță cedează presiunii şi sunt în scădere odată cu prețurile la soia. Principalul motiv al creşterii preţului cerealelor este estimarea privind o recoltă slabă în Rusia şi Ucraina. De asemenea, restricţia ucraineană la exportul de grâu a creat o oarecare „emoţie” în piaţa internaţională.
După ce marţi, prețurile grâului au scăzut sub presiunea rapoartelor de recoltă din Australia, miercuri şi-au reluat creşterea. Creşterea considerabilă a prețurilor pentru porumb se remarcă în mod special, deoarece recolta din Ucraina este probabil mult mai slabă decât se aștepta, astfel încât livrările către statele UE se vor reduce considerabil.
Preţul grâului futures pe Euronext a ajuns la 206,75 euro/tonă pentru livrările din septembrie, 220,50 euro/tonă pe decembrie şi 228,50 euro/tonă pentru martie 2025! Cel mai scăzut preţ al grâului din ultima lună a fost în 26 august (189,50 euro/tonă).
Grâu – preţ futures Euronext (04.09.2024)
| Termen | Preţ (euro/tonă) | Tendinţă % |
| Septembrie 2024 | 206,75 | +1,23 |
| Decembrie 2024 | 220,50 | +0,11 |
| Martie 2025 | 228,50 | +0,44 |
| Mai 2025 | 232,50 | +0,22 |
| Septembrie 2025 | 228,75 | +0,66 |
| Decembrie 2025 | 232,50 | +0,43 |
| Martie 2026 | 237,00 | +0,96 |
Porumbul se remarcă printr-o creştere susţinută în ultima săptămână, a depăşit pragul de 200 euro/tonă şi se apropie de preţul grâului de panificaţie. Pe Euronext, contractele futures pe noiembrie au ajuns la 203,75 euro/tonă, iar cotaţia din martie 2025 la 209,75 euro/tonă.
Această apreciere a porumbului ar putea da un impuls suplimentar şi semnificativ grâului.
Porumb – preţ futures Euronext (04.09.2024)
| Termen | Preţ (euro/tonă) | Tendinţă % |
| Noiembrie 2024 | 203,75 | +0,87 |
| Martie 2025 | 209,75 | +0,60 |
| Iunie 2025 | 214,25 | +0,12 |
| August 2025 | 216,00 | +0,00 |
| Noiembrie 2025 | 211,00 | – |
| Martie 2026 | 208,25 | – |
Ucraina – mai puţin porumb şi restricţii la export pentru grâu
Până la începutul lunii septembrie, Ucraina recoltase deja în jur de 33 de milioane de tone de cereale și semințe oleaginoase. Condițiile meteorologice nefavorabile au afectat negativ culturile de vară, iar pierderile ar putea ajunge la peste 15% din recoltă. În special, datorită secetei prelungite, recolta de porumb nu va depăși 22 de milioane de tone.
Ministerul Politicii Agricole și Alimentației al Ucrainei a anunțat pe 3 septembrie că, împreună cu asociaţiile de profil „s-a convenit majorarea volumului de export de grâu și meslin în exercițiul financiar 2024/2025 la 16,2 milioane de tone”. De asemenea, asociaţiile din industria de morărit din Ucraina au propus să precizeze în memorandum că exportul de grâu cu un conţinut de minim 11% proteine nu trebuie să depășească 4,6 milioane de tone. Această propunere este încă în discuție, deoarece ponderea grâului de panificaţie în recolta din acest an este puțin mai mică decât de obicei. În condiţiile actuale, experţii apreciază cota grâului de panificaţie la +/- 40% din producția totală, față de 50-55% în mod obișnuit.
În memorandum se mai consemnează că „părțile au convenit asupra unei monitorizări lunare suplimentare a volumelor exporturilor de cereale și, dacă este necesar, o ajustare a limitei de export se va face în ianuarie 2025”.

Trafic redus de cereale ucrainene prin portul Constanţa.
Rusia recoltează mai puțin – dar exportă mai mult grâu
Exporturile de grâu din Federația Rusă ar putea ajunge la 5,1-5,2 milioane de tone în septembrie, față de 5,5 milioane de tone expediate în septembrie 2023. Această prognoză a fost exprimată de experții de la centrul analitic al Rusagrotrans SA.
Analiștii ruși au mai raportat că prețurile de export pentru grâul rusesc (12,5% proteine) pentru livrare în septembrie au rămas la nivelul de săptămâna trecută, respectiv la 216 USD/tonă (FOB).
Preţurile relativ ridicate sunt susținute de situația dificilă a culturilor din Siberia, unde campania de recoltat de sesfăşoară cu dificultate din cauza ploilor persistente, în special în regiunea Omsk. De aesemenea, ploile duc la pierderi de producţie şi o deteriorare a calității grâului recoltat.
Analiștii SovEcon și-au revizuit prognoza pentru recolta de grâu din Rusia din 2024 şi, potrivit noilor estimări, recolta de grâu ar putea fi de 82,5 milioane de tone.







