Preţul grâului de panificaţie s-a stabilizat şi a fost cotat ieri (27 noiembrie 2024) la 214,25 euro/tonă la Bursa din Paris – Euronext, după ce săptămâna trecută a depășit iar pragul de 220 euro/tonă. Traderii şi unităţile de prelucrare plătesc prime pentru grâul cu bune calităţi de panificaţie, iar fermierii care au stocuri pot profita de aceste oportunități.

Grâu – preţ futures Euronext (27.11.2024)

Analiştii pieţei internaţionale apreciază că în următoarele zile nu sunt aşteptate creșteri majore de preț. În Statele Unite urmează un weekend prelungit, de Ziua Recunoștinței (joi, 28 noiembrie 2024), iar bursele vor fi închise.

În Germania, loturile de grâu cu conţinut mare de proteine sunt bine plătite. La bursa din Hamburg, prețul pentru grâul cat. A este de 255,0 euro/tonă, cu 25 euro/tonă mai mult decât pentru grâul cat. B.

Piaţa se pregăteşte să intre în vacanţa de iarnă, acesta fiind probabil unul dintre motivele nivelului de preț ușor mai slab.

Piaţa grâului este stabilă şi în SUA

Contractele futures pe grâu la Bursa din Chicago au scăzut la aproximativ 5,4 dolari pe bushel, deoarece volumul mare al exporturilor rusești și condițiile favorabile pentru recoltele din SUA au făcut presiuni asupra prețurilor. Ploile abundente din statele mari producătoare din SUA favorizează culturile de grâu de iarnă, 49% din suprafaţa semănată fiind evaluată a fi în condiţie bună sau excelentă la 18 noiembrie, în creștere față de 44% săptămâna precedentă.

Evoluţie preţ futures pentru grâu la Bursa din Chicago

Citeşte şi: De ce cresc şi scad prețurile la rapiță? Preţul european se apropie de 500 euro/tonă

Rusia va încetini exportul de grâu. Egiptul îşi face rezerve

Recolta de grâu a Rusiei din acest an este apreciată la 83 de milioane de tone, în scădere de la 92,8 milioane de tone în 2023 și după producţia record de 104,2 milioane de tone din 2022.

Deoarece Rusia este unul dintre principalii exportatori globali de cereale, evoluția producţiei ruse de grâu poate avea implicații directe asupra pieţei internaţionale.

În ciuda ritmului aproape record al exporturilor ruse de grâu din în ultimele luni, observatorii pieţei atrag atenţia că „exporturile de grâu ale Rusiei sunt de așteptat să încetinească din cauza unei recolte mai slabe și a restricțiilor care vizează limitarea creșterii prețurilor interne, inclusiv o reducere estimată a cotelor de export cu două treimi”.

La începutul lunii noiembrie, Autoritatea Generală pentru Aprovizionarea Mărfurilor din Egipt (GASC) a semnat contracte cu trei țări pentru a importa un total de 290 mii de tone de grâu care urmează să fie livrate luna viitoare. Prin această achiziţie, Egiptul îşi asigură o rezervă strategică de grâu suficientă pentru cinci luni. Statele furnizoare de grâu sunt România (120.000 tone), Ucraina (120.000 tone) și Bulgaria (50.000 tone).

Rusia are o populația de aproximativ 145 de milioane oameni şi consumă între 25 și 30 de milioane de tone de grâu pe an, ceea ce lasă un surplus de cca. 50 de milioane de tone pentru export. Acesta a fost volumul mediu al exporturilor rusești de grâu în ultimii cinci ani.

Ucraina a exportat aproape 9 milioane de tone de grâu

De la începutul sezonului (1 iulie) şi până în 27 noiembrie, Ucraina a exportat 17,764 milioane de tone de cereale și leguminoase, ceea ce reprezintă cu 5,071 milioane de tone (sau cu 39,9%) mai mult decât în aceeaşi perioadă a sezonului trecut, aşa cum a raportat Ministerului Politicii Agrare și Alimentației din Ucraina.

Ucraina a exportat:

• 8,730 milioane de tone de grâu, cu 2,975 milioane de tone (51,6%) mai mult decât în aceeaşi perioadă a anului trecut.
• 6,95 milioane de tone de porumb, cu 753 mii tone (sau cu aproape 16,0%) mai mult decât în aceeaşi perioadă a sezonului trecut.
• 1,841 milioane de tone de orz și 10,8 mii tone de secară.
• 30,5 mii tone de făină (echivalentul a 40,7 mii tone de cereale), ceea ce reprezintă cu 18,3 mii tone sau de 1,6 ori mai puțin decât în aceeaşi perioadă a anului trecut.

Turcia a redus taxele la importurile de floarea soarelui

Turcia a eliminat taxa de 8% la importul de floarea soarelui în limita cotei stabilite, potrivit unui decret prezidențial. Importurile de semințe de floarea soarelui în afara contingentului vor fi supuse unei taxe de 12% (anterior 27%). Taxa la importurile de ulei de floarea soarelui în cadrul cotei a rămas la 20%.

Reamintim că, în august, Turcia a stabilit o taxă de 8% la importul de semințe de soare în cadrul cotei de un 1 milion de tone și o taxă de 20% la uleiul brut de floarea soarelui în cadrul unei cote de 400 mii de tone. Reglementările privind cotele de import pentru floarea soarelui şi ulei de floarea soarelui sunt valabile în perioada 1 ianuarie până la 30 aprilie 2025.