„Nu mai avem cui să dăm laptele, asta este problema! Nu vor să vină procesatorii la Galați, ferma mea se află undeva la capăt de drum, spre granița cu Republica Moldova, nu vrea nimeni să ajungă până aici. De mai bine de o săptămână sunt disperată. Am scos vaci din lactație ca să aruncăm cât mai puțin lapte”, ne-a declarat Alexandrina Sava.
Ferma zootehnistei are un efectiv total de 180 de capete, vaci din rasa Holstein, din care o sută sunt cu lapte. Colectează zilnic circa o mie de litri. Din lapte a mai făcut brânză, pe care a încercat s-o comercializeze pe piața liberă din municipiul Galați, a mai „sponsorizat” așezămintele sociale – aziluri de bătrâni, centre pentru copii instituționalizați, dar tot a aruncat pe câmp o bună parte din laptele produs cu atâta trudă.
Fermiera a susținut că a lucrat cu toți procesatorii din zonă, începând cu Danone și terminând cu unitățile din Brăila, Tecuci și Vrancea.
50 de bani litrul de lapte!
„Zilele trecute am fost contactată de un procesator care mi-a oferit 50 de bani pe litrul de lapte. Știa că sunt la înghesuială, acum îl aștept să văd dacă se va ține de cuvânt”, a continuat inginerul zootehnist.
Alexandrina Sava este profund nemulțumită de ceea ce se întâmplă pe piața laptelui. „Culmea e că noi, producătorii, ne plângem, cei care prelucrează laptele se plâng, iar în magazin, la raft, laptele are același preț, ridicat! Ne calcă pe cap, dacă nu luăm măsuri!” a susținut fermiera gălățeană.
Am întrebat-o pe Alexandrina Sava dacă întrevede vreo soluție la această situație limită. Iată ce răspuns am primit: „Nu am nici o soluție, am vrut să vând ferma, sunt singură și îmi vine foarte greu. Însă nu am găsit până acum cumpărători”.
Potrivit acesteia, „în țară, intră foarte mult lapte neconform, pe piață există brânză la șase lei kilogramul, care numai din lapte nu-i produsă! Poți concura cu aceste prețuri? E o mare problemă, nu se rezolvă, autoritățile nu fac nimic pentru a curma această stare de fapt!”
Alexandrina Sava ne descrie o situație… apocaliptică: „Veți vedea că în doi-trei ani de zile vom fi inundați de materie primă foarte dubioasă și la prețuri foarte mari. Mulți producători autohtoni vor pune lacătul, vor dispărea, iar cei care vor rămâne, vor face jocurile. Vor piață de desfacere pentru mizeriile lor, nu pentru produse de calitate, așa cum putem oferi noi”.
“Primim bani ca să aruncăm laptele!”
Referitor la ceea ce se întâmplă pe piața laptelui, semnificativă este declarația liderului Federației Agrostar, Ștefan Niculae: ”Crescătorii de bovine primesc cea mai mare subvenție, paradoxul este că nu avem unde să ne vindem laptele. Ne-a prins total dezorganizați pe filiera de produs și primim bani ca să aruncăm laptele. Ne prăbușim și pe ridicarea cotelor de lapte, pe lipsa programelor de investiții prin acest PNDR, iar procesatorii fac legea. E o problemă! Și procesatorii au probleme; dacă nu se organizează și nu intră într-o relație partenerială corectă cu producătorul, o să fie înghițiți de această globalizare”.
O SOLUȚIE MINISTERIALĂ: SUBVENȚIONAREA COLECTĂRII
Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, prin vocea autorizată a ministrului Achim Irimescu, ia în discuție o subvenție pentru colectarea laptelui. „Trebuie să găsim o soluție, împreună cu Comisia Europeană, să putem acorda subvenții pentru colectarea laptelui. Este o criză europeană pe piața laptelui, însă în România se simte mult mai puternic din cauza diferenței de competitivitate între producătorii români și cei din statele din Vest. Prețul la raft este unul dintre cele mai mari din UE, dar laptele la fermier este foarte ieftin. În nordul țării, producătorii sunt nemultumiți pentru că au ajuns să comercializeze laptele cu 60 de bani”, a declarat Achim Irimescu, citat de Agerpres.
Articol publicat in revista Ferma nr.11(172) 15 – 30 iunie 2016
