
Cum obține Ștefan Gheorghiță 9 t/ha la orz cu tehnologie minimă?
Ștefan Gheorghiță susține că orzul poate deveni una dintre cele mai eficiente culturi din punct de vedere economic, după doi ani de testări într-o tehnologie simplificată, cu inputuri reduse și costuri mai mici decât la grâu.
Fermierul brăilean a realizat o experiență pe 5 hectare, iar rezultatele l-au convins să extindă suprafața cultivată cu orz la aproximativ 65 de hectare în toamna 2025.
„Nu este ceva miraculos, ci pur și simplu modul în care se prezintă orzul la ora actuală. Este o plantă mai puțin pretențioasă decât alte cereale”, a explicat fermierul brăilean.
9 T/HA LA ORZ CU TEHNOLOGIE MINIMĂ
În ferma din județul Brăila, cultura este lucrată în sistem minimum tillage, cu semănat la 15 centimetri între rânduri și fertilizare modestă.
Tehnologia aplicată include:
- 130 kg/ha DAP;
- aproximativ 180 kg sămânță/ha;
- fără erbicidare;
- un singur fungicid aplicat la înspicare.
Potrivit fermierului, orzul acoperă foarte bine solul și reușește să țină sub control buruienile, ceea ce elimină necesitatea erbicidării în condițiile unei tehnologii aplicate constant de la an la an.
„Comparativ cu grâul, este o tehnologie mai ieftină. Cerințele de fertilizare sunt mai mici, tratamentele fitosanitare sunt mai puține, iar erbicidatul, în mod normal, nu este cazul”, a afirmat Ștefan Gheorghiță.
Rezultatele sunt considerate foarte bune:
- circa 8.300 kg/ha anul trecut;
- estimări de 8.500-9.000 kg/ha în acest sezon.
COSTURI MAI MICI DECÂT LA GRÂU
Cheltuielile directe pentru cultura de orz se situează între 4.500 și 5.000 lei/ha, iar costul total ajunge la aproximativ 6.200–6.300 lei/ha.
Prin comparație, la grâu costurile totale depășesc 6.800 lei/ha.
Fermierul a prezentat și o variantă experimentală extrem de simplificată:
- 130 kg/ha îngrășământ aplicat în toamnă;
- fără erbicidare;
- un singur tratament cu tebuconazol la înspicare.
„Este o experiență pentru noi în fermă, nu o recomandare generală”, a precizat acesta.
FĂRĂ ERBICIDARE LA ORZ
„Sigur o să mă înjure lumea pentru că o să spun și eu ce au mai spus unii în anii trecuți, cei care mergeau fără fertilizare la orz.
Eu am o experiență de testare: există o variantă cu 130 kg de 19:38 aplicat în toamnă, iar în rest un dezinteres total. Nu este erbicidat și a primit doar un tratament cu tebuconazol la înspicare”, explică brăileanul.
”Este al doilea an în care avem această variantă. Nu este o recomandare pentru nimeni, ci doar o testare pentru noi, în fermă” – Ștefan Gheorghiță
Vezi cum a obținut Cosmin Micu 9,1 tone de orz la hectar în 2024!

INVESTIȚII DE 1,5 MILIOANE EURO ÎN IRIGAȚII
În paralel, ferma implementează un proiect de modernizare a infrastructurii de irigații, în valoare de 1,5 milioane de euro.
Investiția vizează schimbarea conductelor principale și a antenelor și va acoperi aproximativ aproape 95% din suprafața fermei.
„Sperăm să terminăm proiectul până în vară”, a spus fermierul Ștefan Gheorghiță.
PREFERĂ SOIURILE DE RAPIȚĂ ÎN LOCUL HIBRIZILOR
Ștefan Gheorghiță afirmă că utilizează exclusiv soiuri de rapiță și consideră că acestea pot avea același potențial de producție ca hibrizii, dar cu o rusticitate mai bună și costuri mai reduse:
„Nu am avut diferențe de producție care să mă facă să renunț la soiuri”, a explicat acesta.
CITEȘTE ȘI: Povestea rapiței de 4,45 tone/ha din ferma soților Nina și Ștefan Gheorghiță: „Soiul pe care l-am pus eu este unul din recordmanii de producție. Am obținut un profit bunicel”







