4 minute de citit

Cel mai mare vânzător de miere pe piața europeană

Uniunea Europeană este a doua putere apicolă a lumii, cu o producție de miere de 218.000 tone, la nivelul anului 2020, ceea ce înseamnă un procent de 13% din producția mondială de miere. Pe primul loc se află China, cu 458.000 tone, adică 27% din producția globală.

 

DE UNDE VINE MIEREA ÎN UE?

Uniunea Europeană își asigură 60% din necesarul de consum. Întrucât din producția proprie mai și exportă pe piețele terțe (25.475 t în 2021), Uniunea Europeană, prin statele membre, este nevoită să importe o cantitate considerabilă de miere.
În anul 2021 au intrat pe piața comunitară 173.356 tone, cantitate care plasează UE pe locul al doilea în clasamentul regiunilor, după America de Nord, cu 228.432 t în 2021.
De unde cumpără europenii miere? Anul trecut, între ianuarie – iulie, au fost importate, la nivelul Uniunii: 41.491 t de miere din China, 26.476 t din Ucraina, 12.410 t din Argentina, 6.455 t din Mexic, 4.881 t din Turcia, 4.472 t din Cuba, 3.947 t din Brazilia, 2.659 t din Vietnam și 9.585 t din alte surse.

productie de miere ue_b 

MIEREA CHINEZEASCĂ ESTE CEA MAI IEFTINĂ!

Ceea ce trebuie remarcat în aceste date statistice este revirimentul Chinei pe primul loc în topul exportatorilor de miere pe piața comunitară. Este adevărat că datele nu acoperă tot anul 2022, ci numai primele 7 luni, dar nu cred că între august – decembrie 2022 s-a produs o răsturnare de situație și mierea din Ucraina a curs șuvoaie spre țările europene astfel încât să depășească mierea venită din China.
Vom vedea la timpul potrivit datele complete pentru anul 2022, dar, deocamdată, situația este cea semnalată: China redevine, după doi ani, cel mai mare furnizor de miere pe piața europeană. Iată și statisticile din anii precedenți: în 2019, China 45.108 t, Ucraina 44,523 t; în 2020, s-au inversat rolurile: Ucraina 54.802 t, China 36.790 t; în 2021: Ucraina 53.849 t, China 48.026 t.
Sunt aici două explicații:
1. Războiul a afectat sectorul apicol din Ucraina
2. Mierea din Ucraina s-a scumpit (1,53 euro/kg în 2020, 2,57 euro/kg în 2022 ), în timp ce mierea din China rămâne cea mai ieftină de pe planetă, la 1,60 euro/kg în 2022.

 

CÂTĂ MIERE IMPORTĂ ROMÂNIA?

Lipsesc din raportul CE date defalcate pe statele membre, ca să vedem din ce surse importă România miere dar, fapt notabil, Comisia a prezentat date privind importurile de miere din Ucraina.
În perioada ianuarie – iulie 2022, au intrat în țara noastră 1.775 t de miere din afara spațiului comunitar, cu 14,1% mai puțină decât în aceeași perioadă a anului precedent. În 2021, cantitatea totală a fost 4.126 t, iar în 2022 tot 4.126 t.
Cel mai mare importator la nivel european este Germania, urmată de Polonia și de Belgia.

În ce privește importurile de miere din Ucraina, România a importat în perioada ianuarie – iulie 2022, o cantitate de 185 t, cu 81% la mică decât în aceeași perioadă a anului 2021. Observăm un vârf în 2020, apoi o scădere drastică, până în prezent.
De altfel, importurile de miere din Ucraina la nivelul Uniunii Europene au scăzut cu 21,7%, în perioada ianuarie – iulie 2022, față de aceeași perioadă a anului 2021, fapt care arată că războiul declanșat de Rusia a avut un impact covârșitor asupra sectorului apicol din Ucraina.
Cel mai bun client al mierii din Ucraina este Germania: 21.730 t în ianuarie – iulie 2022.

Gabriel Voicu, apicultor, Giurgiu 01_b 

UN APICULTOR FĂRĂ STOCURI!

Unii apicultori au reclamat o ”tăcere” din partea procesatorilor și au rămas cu mierea în butoaie. Gabriel Voicu, tânăr apicultor din Balta Doamnei, jud. Giurgiu, mi-a declarat însă că nu mai are un strop de miere de anul trecut: ”O parte am vândut-o unui procesator din județul Buzău. Mi-a cumpărat mierea polifloră, cu 12,5 lei/kg și mierea de rapiță cu 13 lei/kg. A venit cu camionul până aici, fiindcă au mai fost și alți apicultori și s-a strâns o cantitate de miere de rapiță care l-a motivat să asigure și transportul.

În schimb, mierea de salcâm nu am vândut-o vrac, ci numai la borcan, clienților finali. Anul acesta este posibil să fie bătaie pentru mierea de salcâm, fiindcă va fi mai puțină, din cauza condițiilor climatice”.

 

CÂTĂ MIERE S-A DUS LA EXPORT?

În ce privește exporturile pe piețele terțe, adică în afara Uniunii Europene, România a vândut în perioada ianuarie – iulie 2022 o cantitate totală de 698 t, cu 88,3% mai mult decât în același interval al anului precedent. 225 tone au ajuns în Marea Britanie, o creștere cu 80,2% a vânzărilor pe această piață.

un articol de
STELIAN RĂDESCU

Cisteste si...

Recomandările redacției
Ultimele articole
Citește mai multe știri →