Producții cereale 2025: Fermierii români ar putea recolta, în acest an, în medie, 4,97 tone de grâu la hectar și 2,81 tone de rapiță pe hectar, peste media ultimilor cinci ani și peste producțiile obținute în 2024, arată cel mai recent raport al Comisiei Europene.

Raportul JRC MARS al Comisiei Europene pentru luna mai 2025 a revizuit în sus, pentru a doua lună consecutiv, previziunile privind randamentul culturii de grâu.

Deși există îngrijorări cu privire la vremea secetoasă din centrul (Polonia, Cehia, Slovacia) și sud-estul Europei (România), chiar dacă deficitul de precipitații este mai puțin sever decât în nord-vestul Europei, fiind prognozate ploi importante în țara noastră, serviciul specializat al Comisiei Europene estimează pentru România producții în creștere față de anul trecut la principalele produse agricole: grâu, porumb, secară, rapiță, cartof, floarea-soarelui, soia.

RAPORT COMISIA EUROPEANĂ: CULTURILE DE TOAMNĂ DIN ROMÂNIA SE DEZVOLTĂ FOARTE BINE, ÎN CIUDA EPISOADELOR RECI

Vremea mai caldă decât de obicei a susținut dezvoltarea culturilor de toamnă în perioada de raportare (1 aprilie – 17 mai 2025), deși o perioadă rece în jurul datei de 10 aprilie a provocat pagube locale cauzate de îngheț, notează raportul Comisiei Europene.

Precipitațiile din luna mai au crescut umiditatea solului în sud-estul României și au menținut starea bună a culturilor de iarnă. Acest lucru a fost confirmat de acumularea de biomasă peste medie, detectată de imaginile din satelit.

Se prognozează mai multe precipitații și este probabil să ofere o aprovizionare adecvată cu apă în timpul recoltării timpurii a boabelor. Cu toate acestea, vremea mai umedă și mai rece decât de obicei ar putea duce la o creștere a presiunii dăunătorilor.

Semănatul de primăvară a fost amânat la începutul lunii aprilie din cauza solurilor reci. Ulterior, odată cu creșterea temperaturilor, această întârziere a fost compensată și semănatul s-a încheiat acum.

În timp ce solurile vegetale umede susțin răsărirea culturilor, creșterea timpurie a plantelor și extinderea masei vegetative, temperaturile mai scăzute decât media de la mijlocul lunii mai au încetinit dezvoltarea culturilor.

Previziunile privind randamentul culturilor de toamnă au fost în continuare în creștere și sunt în prezent mult peste media pe cinci ani, în timp ce așteptările privind culturile de primăvară și vară urmează tendințele istorice.

PRODUCȚII CEREALE 2025: ESTIMĂRI LA GRÂU, RAPIȚĂ, ORZ, TRITICALE, SECARĂ

Astfel, la grâu, randamentul mediu la hectar a fost revizuit cu 2% în plus față de luna aprilie 2025, până la 4,97 de tone la hectar, ceea ce reprezintă o creștere de 8% față de anul 2024 și de 21% raportat la media ultimilor cinci ani.

Este cea mai mare creștere din UE raportat la media din perioada 2020-2024.

Producția medie de grâu pe hectar în UE în anul 2025 este estimată la 5,83 tone, cu 8% mai mult decât anul trecut și cu 5% mai mult față de media ultimilor cinci ani.

În 2024, în România au fost însămânțate cu grâu 2,266 milioane de hectare, reprezentând 44,7% din suprafața cultivată cu cereale pentru boabe, potrivit datelor Institutului Național de Statistică (INS), iar producția totală recoltată de fermierii români a fost de 9,289 milioane de tone,  față de 9,624 milioane de tone în 2023. Pentru România, anul 2024 a fost cel mai slab an din ultimii zece ani la producția de grâu.

CITEȘTE ȘI: Top producători de cereale în UE! Pe ce loc este România!

Cu o revizuire în plus de 1%, rapița le-ar putea aduce fermierilor români, în medie, 2,81 de tone la hectar în 2025, cu 8% mai mult decât media ultimilor cinci ani și cu 25% peste producția de anul trecut, când au fost recoltate doar 1,16 milioane de tone de rapiță.

DETALII AICI: Producție de rapiță mai mică cu 35% în 2024!

În schimb, la orz de toamnă, producția medie la hectar în acest an ar putea fi de 4,73 de tone, cu 4% mai mică decât în 2024, dar cu 12% peste media ultimilor cinci ani.

De asemenea, randamentul mediu la triticale ar putea să fie cu 1% mai  mic față de anul trecut, până la 4,24 de tone le hectar, producție medie cu 16% mai mare raportat la media ultimilor cinci ani. Estimarea este aceeași ca în luna aprilie 2025.

Pentru secară, prognoza JRC a rămas la fel ca luna trecută, cu o producție medie estimată la 3,05 tone la hectar, ceea ce înseamnă cu 9% peste media ultimilor cinci ani și cu 2% în plus față de producția recoltată în 2024.

CITEȘTE ȘI: Producții dezastru pentru fermierii din România în 2024: 2,5 tone/ha la porumb, sub 1 tonă/ha la floarea soarelui!