Strigătul disperării! Problemele din sectorul laptelui continuă să lovească fermele românești. În Bucovina, crescătorii de vaci din Fundu Moldovei și din comunele învecinate spun că se tem pentru viitorul activității lor, în condițiile în care există incertitudini privind preluarea laptelui după data de 1 august. Fermierii cer soluții și avertizează că zeci de gospodării ar putea fi afectate.
Apelul unei crescătoare din Fundu Moldovei: „Nu cerem pomană, vrem doar să ne putem vinde laptele”
Tot mai mulți crescători de animale din Bucovina trag un semnal de alarmă cu privire la viitorul fermelor de familie. În comuna Fundu Moldovei și în localitățile învecinate, fermierii se tem că, începând cu 1 august, o parte din laptele produs în gospodării nu va mai fi preluat, ceea ce ar putea pune în pericol existența multor exploatații.
Adela Andronicescu, una dintre crescătoarele din zonă, a lansat un apel public în numele gospodarilor și fermierilor din nordul județului Suceava.
„Suntem foarte mulți gospodari și fermieri din Bucovina care nu știm ce vom face cu laptele nostru după data de 1 august. Din informațiile și discuțiile pe care le avem între fermieri, există temerea că o parte din laptele produs local nu va mai fi preluat. Îngrijorarea este foarte mare în rândul crescătorilor de animale”, spune aceasta.
Fermierii subliniază că laptele provine din gospodării familiale, unde animalele sunt crescute tradițional, pe pășunile din Bucovina.
„Vacile noastre sunt crescute pe pajiștile din Bucovina și îngrijite cu multă muncă. Producem lapte natural, obținut în gospodării care există de generații.
Nu cerem privilegii și nu cerem pomană. Cerem doar să avem posibilitatea să ne vindem laptele și să ne continuăm munca cinstită”, afirmă crescătoarea.
În mesajul transmis public, fermierii fac apel către procesatori, cooperative, investitori și antreprenori interesați să preia laptele produs în zonă.
„Dacă sunteți procesator și căutați lapte de calitate, luați legătura cu noi. Susțineți fermierii români și produsele locale”, este mesajul transmis de gospodarii din Fundu Moldovei.
„Dacă știam că ajungem aici, poate nici nu mai făceam angajamentele pentru vaca de lapte”
Adela Andronicescu ne-a spus că incertitudinea îi afectează pe mulți dintre fermierii care au investit în efectivele de vaci și au intrat în programele de sprijin dedicate sectorului.
„Noi ne știm între noi, în comună și în localitățile din jur. Sunt foarte mulți crescători care au vaci și au făcut angajamente pentru sprijinul destinat vacilor de lapte. Asta ne doare cel mai tare. Dacă știam că vom ajunge într-o asemenea situație, poate nu mai încheiam aceste dosare și aceste angajamente”, spune fermiera.
Potrivit acesteia, lipsa unor informații clare îi împiedică pe oameni să ia decizii pentru viitor.
„Nu mai știi ce să faci. Cu cine să faci contract, unde să mergi, dacă vei avea cui să vinzi laptele și dacă îți vei primi banii. Este foarte greu să lucrezi într-o asemenea incertitudine.”
20 de vaci și până la 200 de litri de lapte pe zi
Familia Andronicescu deține 20 de vaci de lapte, iar întreaga producție este livrată către un procesator din zonă.
„Avem 20 de vaci și livrăm tot laptele. Producția este undeva între 150 și 200 de litri pe zi. Nu procesăm laptele pentru vânzare. Facem doar pentru consumul familiei”, explică fermiera.
Ea spune că procesarea în gospodărie nu reprezintă o soluție pentru majoritatea crescătorilor din zonă.
„Unii au reușit să se mai salveze procesând laptele și făcând produse tradiționale. Dar dacă am face toți același lucru, piața nu ar putea absorbi o asemenea cantitate. În plus, este nevoie de oameni la lucru, pe care nu îi mai găsim, de timp și de distribuție.”
Strigătul disperării: „Soțul meu se trezește la ora 3 dimineața de ani de zile”
În spatele fiecărui litru de lapte se află ani de muncă și sacrificii, spune crescătoarea.
„Soțul meu se trezește la ora 3 dimineața, în fiecare zi, de ani și ani. Asta este viața noastră. Nu există concedii, nu există zile libere. Este foarte greu să găsești oameni care să rămână la animale chiar și pentru câteva ore.”
„Este foarte greu să găsești oameni care să stea la animale. Asta este una dintre cele mai mari probleme ale fermelor de familie.”
O problemă locală care reflectă criza întregului sector
Situația din Bucovina nu este un caz izolat. În multe regiuni ale țării, producătorii de lapte reclamă dificultăți în valorificarea producției și presiuni economice tot mai mari.
Industria laptelui din România se confruntă de mai mulți ani cu provocări majore: fluctuațiile prețurilor de achiziție, costurile ridicate de producție, birocrația, lipsa forței de muncă și dezechilibrele de pe lanțul de distribuție. Toate acestea contribuie la diferențe semnificative între prețul primit de fermier pentru un litru de lapte și prețul plătit de consumator la raft.
În acest context, apelul fermierilor din Fundu Moldovei devine un nou semnal de alarmă privind vulnerabilitatea fermelor familiale și riscul dispariției producției locale de lapte din unele zone ale României.
„Vrem doar să fim ajutați să mergem mai departe. Să putem continua ceea ce facem de o viață”, transmite Adela Andronicescu în numele crescătorilor din Bucovina.
