De la începutul actualului sezon (1 iulie 2024) până pe 21 iulie, țările UE au exportat 1,404 milioane de tone de grâu de panificaţie, conform datelor Comisiei Europene. În aceeași perioadă a sezonului trecut, UE a exportat 2,210 milioane de tone de grâu, iar în perioada similară din 2022 – 2,268 milioane de tone. Exporturile de grâu dur
Principalele destinații de export ale grâului de panificaţie european în acest sezon au fost: Nigeria (201,1 mii de tone), Egipt (194,0 mii de tone), Maroc (158,7 mii de tone), Arabia Saudită (152,1 mii de tone) și Angola (105,1 mii de tone).
Exporturile de grâu dur în primele trei săptămâni ale sezonului curent s-au ridicat la 36,9 mii de tone, în creștere cu 3,7 mii de tone față de aceeași perioadă a sezonului trecut. Principalele destinaţii ale grâului dur au fost exportat Algeria (31,1 mii de tone) şi Maroc (5,0 mii de tone).
Potrivit prognozelor USDA, potențialul de export de grâu al statelor UE în acest sezon va scădea la 34,5 milioane de tone, cu 2,5 milioane de tone mai puţin față de sezonul trecut. Reducerea exporturilor are drept principală cauză scăderea producţiei de la 134,2 milioane de tone (cât s-a recoltat sezonul trecut) la 130,0 milioane de tone – atât cât se estimează că se vor recolta sezonul acesta.
Preţul se duce în jos…
Cu toate că datele preliminare privind recolta şi estimările de producţie arată o scădere în aproape toate regiunile mari cultivatoare, pe Euronext (Paris) prețurile grâului şi rapiței au continuat să scadă marţi (30 iulie 2024):
- Grâul din septembrie a ajuns la 215,25 euro/tonă, cu 0,75 euro (sau 0,46%) mai puţin faţă de cotaţia de luni (29 iulie 2024);
- Rapiţa din august a fost cotată cu 451 euro/tonă, în scădere cu 13,5 euro (sau 2,91%) faţă de ziua anterioară;
Grâu – preţ futures Euronext (30.07.2024)
| Termen | Preţ (euro/tonă) | Tendinţă % |
| Septembrie 2024 | 215,25 | -0,46 |
| Decembrie 2024 | 222,75 | -0,45 |
| Martie 2025 | 227,25 | -0,66 |
| Mai 2025 | 230,50 | -0,54 |
| Septembrie 2025 | 226,50 | -0,66 |
| Decembrie 2025 | 230,00 | -0,65 |
Rapiţă – preţ futures Euronext (30.07.2024)
| Termen | Preţ (euro/tonă) | Tendinţă % |
| August 2024 | 451,00 | -2,91 |
| Noiembrie 2024 | 472,00 | -0,89 |
| Februarie 2025 | 475,50 | -0,89 |
| Mai 2025 | 475,50 | -0,73 |
| August 2025 | 458,00 | +0,22 |
| Noiembrie 2025 | 467,50 | – |
Mai puţină floarea-soarelui
Temperaturile ridicate şi mai ales lipsa precipitaţiilor a devenit o provocare serioasă pentru culturile de floarea-soarelui din România, Ucraina şi Rusia. Chiar dacă floarea soarelui este o cultură relativ mai rezistentă la vremea caldă. temperaturile neobișnuit de ridicate din iulie, combinate cu lipsa de umiditate din sol au un impact negativ asupra prognozelor de producție și perspectivelor pentru viitoarea recoltă.
Temperaturile ridicate şi solul uscat au dus la scurtarea inter-fazelor de dezvoltare a plantelor şi poate conduce la sfârșitul prematur al sezonului de vegetație cu o reducere semnificativă a randamentului la floarea-soarelui. Mai mult, astfel de condiții meteorologice dificile au dus la ofilirea plantelor în timpul zilei şi de multe ori chiar la uscare și moartea completă a plantelor din cauza secetei.
În raportul său din iulie, MARS și-a redus previziunile privind randamentul pentru aproape toate culturile din UE.
Pentru floarea-soarelui randamentul estimat a scăzut de 2,2 tone/ha la 2,09 tone/ha, cu 2% mai puțin decât media pe ultimii 5 ani. Ca urmare, producţia UE de floarea-soarelui va fi în acest sezon cu 8% mai mică decât anul trecut, apreciază MARS.
UE recoltează mai puțină rapiță
În cea mai recentă estimare, Strategie Grains își reduce prognoza pentru recolta de rapiță din UE la 17,8 milioane de tone, după ce anterior (în raportul din iunie) producţia era apreciată la 17,9 milioane de tone. Potrivit Agrarmarkt Informations Gesellschaft (AMI), aceasta ar fi cu 10,6% mai puțin decât în anul precedent. Pentru Germania, România și țările baltice în special, așteptările au fost reduse în urma condițiilor nefavorabile din lunile mai și iunie.
