Prețurile cerealelor au intrat sub o presiune accentuată, pe fondul raportului USDA ce indică recolte record de grâu și o ofertă globală care depășește estimările inițiale.

Raportul USDA din noiembrie a zguduit piețele agricole internaționale, provocând scăderi bruște ale prețurilor și neliniște în rândul comercianților și fermierilor.

Principalul motiv: o revizuire masivă în creștere a producției globale de grâu, însoțită de stocuri mult mai mari decât se anticipase. În contrast, producțiile de porumb și soia au suferit doar ajustări minore, ceea ce a limitat impactul negativ asupra prețurilor acestora.

Deși o parte din datele raportului WASDE a fost afectată de întreruperea activității guvernamentale din SUA, USDA a precizat că estimările se bazează pe cele mai recente informații verificate disponibile, scrie Agrarheute.

Producția globală de grâu explodează: revizuire în urcare cu peste 12 milioane de tone

Cea mai puternică surpriză a lunii a venit din segmentul grâului. USDA a ridicat prognoza globală de producție pentru sezonul 2025/2026 la 828,9 milioane de tone, față de estimarea precedentă de 816,2 milioane de tone. Pentru comparație, în sezonul actual 2024/2025 producția este calculată la 800,8 milioane de tone.

Această creștere masivă are și un efect colateral semnificativ: stocurile globale vor urca la 271,4 milioane de tone, mult peste prognoza anterioară de 264 milioane de tone.

Supraoferta de grâu pune o presiune severă pe prețurile internaționale, în special pe Euronext, unde contractele pe termen scurt au coborât la minimele săptămânii.

Porumbul: stabilitate neașteptată, deși SUA confirmă o recoltă record

Estimările globale pentru porumb rămân aproape nemodificate: 1.286,6 milioane de tone, practic identic cu cifrele din raportul anterior. Stocurile mondiale sunt, de asemenea, stabile, la 281,34 milioane de tone.

În SUA, USDA a redus ușor randamentele estimate pentru porumb, însă volumul total rămâne la un nivel record de 425 milioane de tone. În consecință, stocurile americane cresc la 54,7 milioane de tone, cel mai ridicat nivel din ultimii șapte ani.

Această stabilitate limitează presiunea pe prețurile porumbului, care au rezistat considerabil mai bine decât cele ale grâului.

Soia: producție globală redusă, dar stocuri în ușoară creștere

Segmentul soiei oferă un tablou mai nuanțat. Producția globală este revizuită în scădere la 286,4 milioane de tone, față de cele 287,7 milioane de tone estimate anterior.

Totuși, stocurile cresc ușor, datorită reducerii exporturilor SUA și scăderii comerțului internațional: 18,27 milioane de tone, față de 18,15 milioane.

În SUA, producția este ajustată în jos cu 1,3 milioane de tone, ajungând la 115,75 milioane de tone, iar exporturile scad la 44,5 milioane de tone. Aceasta menține stocurile la un nivel doar marginal inferior față de luna precedentă.

Prețurile cerealelor pe piețele europene: grâul cade, porumbul și rapița rezistă

Pe Euronext, raportul USDA, combinat cu întărirea euro față de dolar (până la 1,1650 la finalul săptămânii), a accentuat presiunea asupra prețurilor grâului.

• Grâu decembrie 2025: scădere săptămânală de 3,25 €/t, închiderea la 188,25 €/t, minimul săptămânii.
• Porumb martie 2026: minus 0,75 €/t vineri, dar per total săptămâna se încheie cu +0,25 €/t, la 189,50 €/t.
• Rapiță februarie 2026: scădere de 2,75 €/t, dar bilanțul săptămânal rămâne pozitiv, +1,25 €/t, la 479,75 €/t.

Diferența se explică prin situația exporturilor: grâul european pierde competitivitate pe piețele mondiale, în timp ce porumbul și rapița sunt sprijinite de importurile neașteptat de mari ale Uniunii Europene din Ucraina.

Franța: producția de porumb scade, floarea-soarelui sub nivelul de anul trecut

Ministerul Agriculturii din Franța, prin departamentul Agreste, a confirmat o nouă reducere a producției de porumb:

• 13,4 milioane de tone, față de 13,7 milioane raportat anterior și 14,6 milioane de tone în 2024.

Analiștii estimează că sunt posibile noi ajustări negative în lunile următoare.
Pentru floarea-soarelui, recolta este estimată la 1,44 milioane de tone, cu 3% sub nivelul anului trecut.

Rusia și Argentina vin cu recolte uriașe de grâu

Pe frontul internațional, două mari puteri agricole își consolidează poziția:

Rusia – producție ridicată și exporturi apropiate de maxim

USDA crește prognoza de producție la 86,5 milioane de tone, aproape de estimarea SovEcon (87,8 milioane t). Exporturile sunt ajustate la 44 milioane de tone, o valoare în continuare foarte mare.

Argentina – surpriza anului pe piața globală a grâului

Recoltarea este deja în desfășurare, iar prognozele devin tot mai optimiste. Bursa de Comerț Rosario a urcat estimarea la 24,5 milioane de tone, iar Bursa din Buenos Aires (BAGE) a majorat la rândul ei perspectiva până la 24 milioane de tone. Ambele cifre se apropie de un nou record istoric.