Preţul grâului şi porumbului s-a stabilizat, dar piața cerealelor rămâne volatilă. Scade potenţialul de export al Ucrainei - Revista Ferma
7 minute de citit

Preţul grâului şi porumbului s-a stabilizat, dar piața cerealelor rămâne volatilă. Scade potenţialul de export al Ucrainei

USD porumb si alte cereale Preţul grâului şi porumbului s-a stabilizat, dar piața cerealelor rămâne volatilă. Scade potenţialul de export al Ucrainei

Preţul grâului a crescut cu 3 euro (+1,25%) miercuri (11.09.2024) faţă de ziua anterioară, până la 223 euro/tonă pentru contractele futures pe decembrie la bursa europeană Euronext. Aceeaşi tendinţă s-a observat pentru toate contractele futures la grâu până în martie 2026. Cotaţiile futures pentru porumbul din noiembrie au crescut cu 2,75 euro, până la 202,75 euro/tonă pe Euronext, creşteri apropiate fiind observate şi pentru cotaţiile din martie şi iunie 2025, unde preţul a urcat la 209, 0 euro/tonă, respectiv 213,0 euro/tonă.

Grâu – preţ futures Euronext (12.09.2024)

Termen Preţ (euro/tonă) Tendinţă %
Decembrie 2024 223,00 1,25
Martie 2025 230,75 1,10
Mai 2025 233,50 1,08
Septembrie 2025 230,00 0,88
Decembrie 2025 234,25 1,30
Martie 2026 237,75 0,43
Mai 2026 240,50

Pe termen scurt şi mediu, piața cerealelor poate rămâne pe creştere uşoară, în timp ce rapiţa manifestă o uşoară tendința descendentă. Acest scenariu se bazează pe o serie de indicatori ai pieţei şi este ipoteza cea mai probabilă „acreditată” de către experţii. Volatilitate puternică a prețurilor grâului s-ar putea prelungi pe toată durata lunii septembrie şi început de octombrie, până când vor fi disponibile rezultatele preliminarii ale producţiei europene de porumb, inclusiv din Ucraina şi Rusia.

Piaţa agricolă așteaptă o producție globală ridicată în sezonul 2024/2025, ceea ce va face ca ”raportul stoc/utilizare„, fără a fi în exces, să fie estimat la 30%, ceea ce este un nivel „relativ confortabil”.

Atât producţia cât şi calitatea grâului din UE este de așteptat să scadă, astfel că ponderea grâului furajer va crește, înlocuind o parte din necesarul de porumb pentru furaje și reducând cererea de importuri de porumb. Potențialul de export al Franţei pentru grâu scade cu 60%, iar Ucraina va exporta cu 30% mai puţin porumb decât în sezonul trecut din cauza producției şi a stocurilor reduse.

Prețurile țițeiului au scăzut la minimele din ultimii trei ani. Contractele futures pe țițeiul Brent au scăzut sub 70 dolari pe baril, marți (10.09.2024) pentru prima dată din decembrie 2021. Această evoluţie a preţului are efecte masive pentru transportatori, industrie şi agricultură (în speciali pentru preţul oleaginoaselor şi al uleiurilor vegetale).

România conduce topul exportatorilor UE de grâu şi orz.

Creşte prețul grâului din Ucraina

Stocurile de grâu ale Ucrainei au totalizat 18,7 milioane de tone la 1 septembrie, cu mult mai puțin decât media de peste 20 de milioane de tone raportată, la aceeaşi dată, în sezoanele precedente. Din această cauză, în a doua jumătate a lunii septembrie prețul grâului de panificaţie ar putea crește până la 205 USD/tonă CPT, de la 190-200 USD/tonă cât este în prezent, se arată într-un raport al Consiliului Agrar al Ucrainei (UAC).

Chiar dacă în acest sezon recolta de de grâu a Ucrainei a fost de aproximativ 22 de milioane de tone, la fel ca în 2023, exporturile de grâu nu ar trebui să depășească 16,2 milioane de tone, în conformitate cu acordul dintre guvern și asociațiile agricole.

În sezonul anterior (2023/2024), stocurile interne mari au permis exporturi importante, de până la 18,3 milioane de tone.

„Dacă exporturile continuă la nivelul de 2 milioane de tone pe lună, stocurile de grâu poate fi suficient până în martie-aprilie anul viitor. Obiectiv vorbind, volumul de grâu pentru export va fi mic și prețul va crește din cauza scăderii ofertei”, au spus analiştii UAC.

Datele Ministerului Agriculturii din Ucraina au arătat că, de la începutul sezonului şi până la 11 septembrie, exporturile de grâu au ajuns la 4,3 milioane de tone, față de 2,5 milioane de tone în aceeaşi perioadă din 2023.

Datorită stocurilor tot mai mici de grâu de pe piaţa internă, comercianții raportează că sunt puține oferte şi contracte forward pentru grâu. În aceste condiţii piața va funcționa în principal pe baza tranzacțiilor „spot” – imediate, în numerar (cash).

Asociaţiile morarilor din Ucraina apreciază că ponderea grâului alimentar (de panificaţie) în recolta din 2024 a fost de aproximativ 30% din totalul producţiei și că piața locală s-ar putea confrunta cu o lipsă de făină de înaltă calitate dacă exporturile de grâu de panificaţie depășesc 4,8 milioane de tone.

Ucraina va exporta cu 30% mai puţin porumb

Datorită războiului, cea mai mare parte a exporturilor de porumb ale Ucrainei s-au făcut în a doua parte a sezonului trecut, respectiv în perioada martie-august 2024, cu volume record în aprilie și iunie. În actualul sezon (2024/2025) se așteaptă la o revenire la distribuția calendaristică tradițională a volumelor de export.

Principalii importatori de porumb din Ucraina au fost Spania, China şi Egipt, în sezonul trecut.

Pe fondul unei recolte scăzute de porumb în Rusia, în acest sezon, Egiptul și Turcia îşi vor păstra primele poziţiile de cumpărători de porumb ucrainean. În acelaţi timp, Recolta de porumb a Spaniei se anunţă a fi una relativ bună, astfel că şi importurile de porumb din Ucraina vor scădea.

India, care în anii anteriori exporta 2-4 milioane de tone de porumb, va importa probabil anul acesta un volum record de 1 milion de tone, în principal din Myanmar și Ucraina. În sezonul 2023/2024, Ucraina a livrat 445 mii de tone de porumb în India.

Exporturile de cereale din Ucraina au depășit 8,1 milioane de tone

De la începutul anului comercial 2024/2025 şi până la 11 septembrie, Ucraina a exportat 8,187 milioane de tone de cereale și leguminoase, ceea ce reprezintă cu 2,817 milioane de tone (sau cu 52,4%) mai mult decât în aceeaşi perioadă a anului trecut, se arată într-un raport pe site-ul Ministerului Politicii Agrare și Alimentației din Ucraina.

Exporturile ucrainene au inclus:

  • 4,293 milioane de tone de grâu, cu 1,791 milioane de tone (sau cu 71,5%) mai mult decât în aceeaşi perioadă a sezonului trecut.
  • 2,480 milioane de tone de porumb, cu 169 mii tone sau cu aproape 7,3% mai mult decât în perioada similară a anului trecut.
  • 1,163 milioane de tone de orz și 8,0 mii de tone de secară.
  • 13,3 mii de tone de făină (echivalentul a 17,7 mii de tone de cereale).

Țările africane caută noi furnizori de grâu

Potrivit prognozelor, producţia de grâu a Franţei va fi de doar 25 de milioane de tone, cu 10 milioane de tone mai puţin decât anul trecut şi cea mai proastă recoltă din ultimii 40 de ani (1983). Grâul disponibil pentru export în afara UE ar ajunge la doar 4,1 milioane de tone, cu 60% sub nivelul din ultimii ani. Ca urmare, partenerii tradiţionali ai Franței, Maroc, Algeria și Tunisia iau în considerare găsirea altor furnizori.

Cererea de grâu în Africa continuă să crească din cauza creșterii constante a populației, de la 69 de milioane în anii 2000, până la 97 de milioane în 2024.

Potrivit prognozelor, în 2024, producția de grâu din Maroc, Algeria și Tunisia ar ajunge la 5,7 milioane de tone față de 7,3 milioane de tone în 2023. În acelaşi timp, cererea totală de grâu pentru cele trei ţări este estimată la 32 de milioane de tone. Prin urmare, sezonul acesta statele africane vor trebui să importe 19,5 milioane de tone de grâu, față de 17,1 milioane de tone în 2023.

Conform previziunilor analiştilor pieţei internaţionale, țările din Africa iau în considerare posibilitatea creșterii importurilor de grâu rusesc.

Cisteste si...

Recomandările redacției
Ultimele articole
Foto 1 iStock 1289621751 artbyPixel scaled De ce devin porcii agresivi?

De ce devin porcii agresivi?

Un subiect de maximă actualitate este studiul şi combaterea agresivităţii suinelor în condiţiile de exploatare tipice fermelor de suine moderne. […]

Citește mai multe știri →