Povestea unei afaceri înflorite din pasiunea şi comuniunea unor ardeleni gospodari - Revista Ferma
8 minute de citit

Povestea unei afaceri înflorite din pasiunea şi comuniunea unor ardeleni gospodari

Transylvania Premium Angus
Transylvania Premium Angus

Una dintre cele mai frumoase expresii ale agriculturii din Ardeal o reprezintă creşterea şi îngrijirea animalelor. Această îndeletnicire veche de secole poate ajunge cu foarte multă uşurinţă să cuprindă în frâul său pasional pe aproape orice ajunge în acest areal feeric. Echipa de comunicare din cadrul Titan Machinery România a ajuns la Transylvania Premium Angus, o cooperativă agricolă de lângă Teiuş, judeţul Alba unde a stat de vorbă cu Marian Ioan Toader, un tânăr fermier de 40 de ani, preşedintele şi administratorul acestei cooperative.

WhatsApp Image 2022 09 22 at 16.33.26 Povestea unei afaceri înflorite din pasiunea şi comuniunea unor ardeleni gospodari

Nu este uşor să creşti animale, nici măcar dacă te afli în Ardeal. Însă totul devine posibil când mai multe puteri se adună şi reuşesc într-un timp relativ scurt să facă performanţă prin creşterea frumoaselor vaci de lapte şi de carne. Aceasta este povestea domnului Marian Ioan Toader care a reuşit să formeze această cooperativă împreună cu ceilalţi 6 membri fondatori şi să dezvolte o afacere profitabilă şi sănătoasă din toate punctele de vedere.

Reporter: Cum s-a născut această pasiune pentru creşterea animalelor?
Marian Ioan Toader: Sunt născut la Sibiu, localitatea Jina, acolo unde se cunoaşte că oamenii muncesc cu animalele. Am deprins aceasta plăcere în copilărie şi am făcut o pasiune din această muncă. Părinţii mei au avut animale şi a fost uşor să învăţ. La început am avut oi, dar după ce s-a restrâns destul de mult păşunatul în zonă am schimbat oile cu alte animale. Din 2012 şi până în 2018 am lucrat doar teren agricol.

Marian Ioan Toader IN FERMA Povestea unei afaceri înflorite din pasiunea şi comuniunea unor ardeleni gospodari

Reporter: Când aţi început această afacere pe care o vedem aici?
Eu am venit aici la Teiuş în 2012, după ce m-am căsătorit. Practic din 2018 am început să mă implic în această fermă zootehnică, cu vaci de carne. Această fermă a funcţionat încă din anii 2000. Când am venit eu aici ferma avea vreo 250 de capete de bălţată cu negru. Atunci, în 2018, ne-am hotărât să ne asociem cu toţii, să lucrăm împreună şi am înfiinţat această cooperativă, iar apoi am tot crescut. Nu suntem doar din familie, ci de aici din zonă. Cumpărăm împreună, vindem împreună, nu suntem noi mari, dar ne descurcăm foarte bine.

HOLSTEIN Marian Ioan Toader Povestea unei afaceri înflorite din pasiunea şi comuniunea unor ardeleni gospodari

Reporter: Dumneavoastră administraţi ferma din această locaţie?
Marian Ioan Toader: Ferma din această locaţie e a socrului meu şi este împărţită în două: partea de vaci de lapte bălţată cu negru pe care o administrează socrul meu şi partea vacilor de carne – Angus pe care o administrez eu. Astfel, fiecare avem activitatea separată, dar lucrăm împreună, ne ajutăm reciproc. Avem şi pajişti pe 70 de hectare şi totuşi, în această cooperativă sunt astăzi 9 membri, iar împreună, în cadrul cooperativei lucrăm aproape 700 de hectare. Aici suntem ca o familie, indiferent dacă suntem rude, vecini sau prieteni, suntem toţi pentru unu şi unul pentru toţi.

Transylvania Premium Angus

Reporter: Câte capete de vite are ferma din această locaţie?
Marian Ioan Toader: În prezent avem vite Angus – aproximativ 150 de capete şi vite Holstein (Bălţată cu negru) pentru lapte – 300 de capete. Suntem în cadrul unei cooperative complet integrate, ne mai lipseşte doar valorificarea produsului final. Văcuţele sunt vândute la abator, atât în carcasă, cât şi în viu, iar laptele la procesator. În principiu avem o singură colaborare, către un singur client la vânzarea de lapte, încă din 1999, iar la carne la fel, un singur client.
Dacă pe viitor am reuşi să închidem în cadrul cooperativei acest lanţ, ar fi mult mai bine. Unii dintre membri au vânzare directă în pieţele locale, iar clienţii ştiu exact ce cumpără de la cine, sunt clienţi vechi, fideli de 25 de ani.

GRAU Marian Ioan Toader Povestea unei afaceri înflorite din pasiunea şi comuniunea unor ardeleni gospodari

Reporter: În afară de pajişti şi păşuni aveţi şi cultură mare?
Marian Ioan Toader: Avem şi cultură mare 90% integral cu baza furajeră (lucernă, grâu, triticale, orz, porumb, porumb siloz) pentru animale, iar restul pajişti. Aici terenul este pretabil mai mult pentru cultura mare. Aşa cum la noi în cooperativa toţi membri au animale, preferăm să vindem carne decât cereale, mai ales că preţul cerealelor fluctuează tare mult.
În trecut am avut probleme cu porcii mistreţi care ne atacau culturile. O perioadă, de când a fost pestă porcină au mai murit din ei, dar înainte de pesta porcină, ne stricau cel puţin 100 de tone de porumb pe an.

Reporter: Pe de altă parte, cum a fost vremea în această zonă?
Marian Ioan Toader: Am avut şi noi secetă, dar cum noi avem puţin mai mult teren, reuşim să strângem şi o rezervă, un surplus, astfel încât să nu rămânem niciodată descoperiţi în ceea ce priveşte hrana animalelor. Avem silozuri, unde hrana animalelor se păstrează în cele mai bune condiţii.

TITAN MACHINERY Marian Ioan Toader Povestea unei afaceri înflorite din pasiunea şi comuniunea unor ardeleni gospodari

Reporter: Când aţi început să colaboraţi cu Titan Machinery.
Marian Ioan Toader: Cu Titan Machinery am început colaborarea din 2012-2013, de când am avut nevoie de piese pentru un tractor Case IH Magnum 280. Dar din 2022 am mărit destul de mult colaborarea, de când am luat tractoare, semănători, remorci de transport, tehnologice, utilaje de pregătire ş.a.

Reporter: Ce utilaje a cuprins pachetul achiziţionat în 2022 de la Titan Machinery?
Marian Ioan Toader: Am cumpărat atunci 4 tractoare Case IH: Farmall C 120, Maxxum 150 cu încărcător frontal Stoll, un Puma 165 şi un Puma 220, o semănătoare de păioase Väderstad Spirit 400 C, de prăşitoare Väderstad Tempo T 6, un fertilizator Sulky DX 30, un disc Väderstad Carrier 420, o remorcă tehnologică Pronar, remorci de transport Pronar, utilaje Maschio Gaspardo. Ne-am bucurat şi ne bucurăm încă de garanţia extinsă pe care o avem la aceste utilaje.

Marian Ioan Toader CU TRACTORUL Povestea unei afaceri înflorite din pasiunea şi comuniunea unor ardeleni gospodari

Reporter: De ce aţi ales utilaje de la Titan Machinery România?
Marian Ioan Toader: Am preferat să extindem parteneriatul cu Titan Machinery în primul rând datorită utilajelor Väderstad. Îmi plac aceste utilaje, sunt solide, bine făcute, rezistente. Am văzut în urmă cu 5 ani un disc Väderstad Carrier la cineva de la Timişoara şi făcea o lucrare care m-a impresionat. Avem şi service-ul de la Cluj foarte bun, băieţii sunt foarte prompţi.

Reporter: Care este ponderea utilajelor de la Titan Machinery în cadrul acestei cooperative?
Marian Ioan Toader: În prezent 85% dintre utilaje sunt cumpărate de la Titan Machinery, toate noi, avem mare încredere în potenţialul lor. Toată mentenanţa este făcută la timp, poţi să dormi liniştit noaptea, pentru că a doua zi dimineaţa este bun de lucru. Dacă ai un utilaj vechi şi unul nou, la cel vechi te costă mult mai mult întreţinerea decât o mentenanţă la unul nou.
Avem operatori cu experienţă care ştiu să lucreze pe toate tipurile de utilaje, dar şi membrii cooperativei care mai operează lucrări. Recoltăm cu o combină Case IH 2188 cumpărată în 2007 din Franţa care merge perfect şi pe care ne bazăm foarte mult.

UTILAJE TITAN MACHINERY Povestea unei afaceri înflorite din pasiunea şi comuniunea unor ardeleni gospodari

Reporter: Cum descrieţi relaţia cu reprezentantul Titan Machinery?
Marian Ioan Toader: Colaborarea cu Rareş (n.r. Rareş Vădan Manager de zonă Titan Machinery) este foarte bună, este un om care se ţine întotdeauna de cuvânt. Deşi el e vânzător de utilaje, orice nevoie aş avea de la Titan Machinery, el mă ajuta foarte mult.
Suntem mulţumiţi şi de echipa de service şi piese de schimb de la Cluj, cu care colaborăm încă din 2013. Sunt oameni profesionişti, care nu întârzie să te ajute niciodată.

20240201 111505 Povestea unei afaceri înflorite din pasiunea şi comuniunea unor ardeleni gospodari

Reporter: Ce planuri de dezvoltare urmăriţi?
Marian Ioan Toader: Avem de gând să ne perfecţionăm mai mult, încercăm să ne modernizăm cât mai mult posibil. Aici în zonă nu prea mai este teren unde să te mai extinzi. Avem de gând să mai cumpărăm utilaje pentru zootehnie, dar treptat. Este nevoie de echipare continuă, sunt utilaje despre care am discutat deja cu Rareş şi pe care urmărim să le achiziţionăm. Urmărim şi dotarea cu sisteme de automatizare pentru confortul animalelor, ventilatoare, noua tehnologie de monitorizare a animalelor, ş.a.

Material realizat de Bogdan Constantin
PR & Communication specialist

Cisteste si...

Recomandările redacției
Ultimele articole
Citește mai multe știri →