18.099.000 t de tomate au fost recoltate anul trecut din țările comunitare. Cu 9% mai mult decât în 2020 (16.542.000 t) și cu 8,2% mai mult decât media ultimilor zece ani (16.723.000 t).

Cine e pe podium la tomate?

Cea mai mare producție a fost obținută în Italia, 6.664.800 t. Pe locul doi s-a situat Spania, cu 4.754.400 t, urmată de Portugalia, cu 1.741.300 t.
Polonia a recoltat 1.123.300 t, Olanda 880.000 t, Grecia 808.300 t, Franța 733.000 t, România 497.300 t, producție care ne-a plasat, anul trecut, pe locul 8 în Uniunea Europeană.
Recolta de roșii românești a fost în 2021 cu 11% mai mare decât în 2020 (449.500 t) și cu 6% mai mare decât media ultimilor zece ani (470.600 t). Din totalul producției europene, aproape 11 milioane t au fost livrate pentru procesare, iar peste 7.000.000 t au ajuns în piață, pentru consum. Spania domină piața roșiilor proaspete pentru consum ( aprox. 1.700.000 t ), în timp ce Italia trimite pentru procesare câteva milioane de tone.

Importurile sunt în creştere

Uniunea Europeană este importator, dar și exportator de tomate: importurile au depășit exporturile în anul comercial 2016-2017 și au ajuns în 2021 la 705.143 t, în timp ce exporturile au însumat 375.453 t, tendința fiind de creștere în cazul importurilor și de scădere în cazul exporturilor.
Cei mai mari furnizori de tomate pe piața europeană sunt Maroc și Turcia. În ciuda programului ”Tomate românești în spații protejate”, lansat în 2017 și redenumit, pe parcurs, ”Legume românești în spații protejate”, importurile de roșii pe piața românească, atât din spațiul extracomunitar, cât și din alte țări membre UE, nu a scăzut semnificativ. Anul trecut, am importat din ambele surse, o cantitate totală de 90.223 t, cu o valoare de 133.864.000 dolari.
Ca să fim… consolați, state europene care au producții anuale de roșii mai mari decât noi, au importat cantități şi mai mari decât noi: Spania 178. 161 t, Italia 119.835 t, Polonia 172.779 t, Franța 513.761 t.

Preţurile rămân volatile în UE

Aceste state și exportă însă cantități considerabile de tomate, în timp ce exporturile de roșii românești sunt nesemnificative. Datele statistice indică, așadar, un sector al tomatelor în Uniunea Europeană care a crescut producția internă, dar care înregistrează, totuși, deficit comercial în relația cu țările terțe.
Anul acesta, prețul tomatelor a fluctuat, aș spune, amețitor: de la un vârf de 215 euro/100 kg, în mai, la un minim de 112 euro/100 kg, în august. Sunt prețuri medii la nivel european.

PREŢ MIC PENTRU TOMATA ROMÂNEASCĂ

Prețul roșiilor în România se situează printre cele mai mici din UE. Media pe sezon a fost anul trecut de 63,79 euro/100 kg. Pentru anul acesta, nu sunt, deocamdată, date disponibile centralizate de Comisia Europeană privind România. Informații din piață au relevat însă că prețul tomatelor românești a rămas mic, exceptând producția timpurie.

Spania domină piața roșiilor proaspete pentru consum (aprox. 1.700.000 t), în timp ce Italia trimite pentru procesare câteva milioane de tone.

un articol de
STELIAN RĂDESCU