Preţurile agricole se redresează uşor la începutul anului 2024. Cu toate acestea, fermierii primesc mult mai puţini bani pentru majoritatea produselor decât în urmă cu un an. Situaţia este deosebit de proastă pentru cereale şi lapte. Pe de altă parte, preţul cartofilor este considerabil mai mare decât în urmă cu un an, scrie agrarheute.com.

Scăderea preţurilor pentru produsele vegetale se datorează în principal scăderii puternice a preţurilor la cereale

Preţurile la producător pentru produsele agricole au fost cu 5,7% mai mici în februarie 2024 decât în februarie 2023. În ianuarie 2024, rata de variaţie anuală a fost de -7,4%, iar în decembrie 2023 a fost de -9,7%, potrivit Oficiului Federal de Statistică din Germania.

Comparativ cu luna precedentă, ianuarie 2024, preţurile de producţie pentru produsele agricole au crescut cu 1,2% în februarie 2024. Preţurile pentru produsele vegetale în ansamblu au fost cu doar 1,5% mai mici în februarie 2024 decât în aceeaşi lună a anului precedent. Conform datelor statisticienilor, scăderea preţurilor la producţia vegetală a fost, prin urmare, semnificativ mai mică decât la produsele de origine animală (-8,4%).

Cu toate acestea, au existat şi excepţii negative pentru produsele vegetale: şi anume cerealele. În ianuarie 2024, ratele de variaţie de la an la an au fost de -2,4% pentru produsele vegetale şi -10,7% pentru produsele de origine animală.

Preţurile cerealelor au continuat să scadă vertiginos

În februarie 2024, preţurile cerealelor au fost cu 33,6% mai mici decât în februarie 2023. În ianuarie 2024, variaţia anuală a fost de -28,9%.

Scăderea cu 1,5% a preţurilor la produsele vegetale faţă de aceeaşi lună a anului trecut se datorează parţial scăderii puternice a preţurilor la cereale. Acestea au fost cu 33,6% mai mici în februarie 2024 decât în februarie 2023.

În ianuarie 2024, variaţia de la un an la altul a fost de -28,9%. În comparaţie cu luna precedentă, ianuarie 2024, preţurile cerealelor au scăzut cu 7,9 %. Acest lucru înseamnă că scăderea preţurilor la cereale chiar s-a accelerat din nou. Preţurile la rapiţă au fost cu 24,4 % mai mici în februarie 2024, comparativ cu aceeaşi lună a anului precedent (ianuarie 2024: -25,1 % în ritm anual). Preţurile pentru culturile furajere au fost cu 2,2% mai mici în februarie 2024 comparativ cu aceeaşi lună a anului precedent (ianuarie 2024: -0,8%).

În schimb, preţurile pentru cartofii de masă au fost cu 47,1% mai mari în februarie 2024 faţă de februarie 2023. În ianuarie 2024, variaţia de la un an la altul a fost de +36,0%.

Acest lucru înseamnă că preţurile la cartofi continuă să crească din cauza condiţiilor catastrofale de recoltă şi a pierderilor mari de recoltă.

Preţurile la producător pentru fructe au fost, de asemenea, cu 27,2% mai mari în februarie 2024 faţă de anul precedent. S-au înregistrat creşteri de preţ de +40,0% pentru merele de desert, printre altele. Preţurile legumelor (+8,3%) au crescut în special pentru varză (+46,0%).

Scăderea preţurilor la lapte

Preţul laptelui în februarie 2024 a fost cu 15,3% mai mic decât în aceeaşi lună a anului precedent (ianuarie 2024: -22,2%).

Scăderea cu 8,4% a preţurilor la produsele de origine animală faţă de aceeaşi lună a anului trecut se datorează în parte preţurilor semnificativ mai mici la lapte.

Preţul laptelui în februarie 2024 a fost cu 15,3% mai mic decât în aceeaşi lună a anului precedent (ianuarie 2024: -22,2%). Cu toate acestea, preţul laptelui a crescut uşor cu 0,7% faţă de luna precedentă, ianuarie 2024.

În acelaşi timp, preţurile pentru porcii pentru sacrificare au fost cu 2,5% mai mici faţă de anul trecut. Aceasta a fost prima scădere a preţurilor de la an la an din noiembrie 2021 (-0,8% faţă de noiembrie 2020). În ianuarie 2024, variaţia de la an la an a fost în continuare de +3,4%.

Şi preţurile bovinelor au scăzut cu 6,2% faţă de anul precedent. În februarie 2024, preţurile păsărilor de curte au fost cu 8,5% mai mici decât în februarie 2023, în principal din cauza scăderii cu 12,8% a preţurilor la raţe şi curcani. Preţurile la pui au scăzut cu 5,7% în decurs de un an. Creşterea preţurilor la ouă a continuat să slăbească în februarie 2024, ajungând la +11,6% faţă de aceeaşi lună a anului precedent (ianuarie 2024: +16,3%, decembrie 2023: +22,6%).

sursa: agrarheute.com