După mai bine de doi ani de muncă susţinută, compania Sonimpex Serv, deţinătoarea mărcii „Magiun de prune de Topoloveni” a anunţat obţinerea titlului de Indicaţie Geografică Protejată din partea Comisiei Europene.
„Specialitatea românească se adaugă unei liste de o mie de denumiri de produse protejate în baza legislaţiei privind protecţia indicaţiilor geografice, a denumirilor de origine şi a specialităţilor tradiţionale” a declarat Bibiana Stanciulov, directorul general al companiei.
Evenimentul de lansare a noii etichete, care să cuprindă şi această distincţie, s-a desfăşurat la începutul acestei luni, în capitală, în prezenţa a numeroşi medici nutriţionişti şi oficiali.
Mai întâi recunoaştere, apoi beneficii materiale
Bibiana Stanciulov a subliniat că preţurile produselor fabricii de la Topoloveni nu au mai fost modificate de câţiva ani. „Foarte multă lume se întreabă de ce magiunul nostru este scump. Le transmit că nu am mai modificat preţurile din 2008.
Într-un borcan de magiun sunt 1,75 kg de prune, în timp ce alţii cu un kg de fructe fac până la 10 kg de magiun. Noi în fiecare an lucrăm cu certificarea din partea Larex şi am obţinut o mulţime de premii.
Dacă am avea bani pe câte premii avem, ar fi super. Dar vor veni şi banii. Deocamdată facem doar bine consumatorilor. Nu am învăţat să facem bani”.
„Magiunul de Topoloveni este printre puţinele dulciuri sănătoase şi care nu îngraşă, fiind un aliment – medicament. Cu aprobarea medicului curant, magiunul poate fi consumat şi de diabeticii care îşi ţin glicemia sub control”, a spus Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare Bucureşti.
O SUTĂ DE ANI DE TRADIŢIE
Protejarea denumirii de „magiun de prune Topoloveni” de către UE nu ar fi fost posibilă fără istoria şi tradiţia de peste o sută de ani a acestui produs. În 1914, în Topoloveni s-a înfiinţat prima fabrică de magiun din ţară.
În 1972, pe actualul amplasament al fabricii s-a înfiinţat secţia de sucuri, magiun, fructe şi legume deshidratate ca parte integrantă a „întreprinderii de legume şi fructe Piteşti”. În 2001, fabrica a fost cumpărată de Sonimpex Serv.
