Producerea unui nou ciclu de legume extratimpurii şi timpurii în spaţii protejate se desfășoară la foc continuu. Cum se pregătesc legumicultorii pentru a ieşi primii pe piaţă cu trufandale?
Roşia de Dăbuleni, în grafic
„Am înfiinţat cultura de tomate în substrat vegetal şi în plăci alveolare de 104 poziţii. Pe 8 ianuarie am început repicatul la tomate în caserole cu 32 de spaţii de nutriţie. Am produs un răsad viguros şi sănătos, în lungime de 12-15 cm cu un sistem radicular bine format”, susţine Viorel Gherghe din Dăbuleni. Ca de fiecare dată, la muncă îl ajută soţia sa.
Încălzirea spaţiului de producţie se face prin pardoseală, iar un godin asigură temperatura optimă. Răsărirea a fost de aproape sută la sută.
„Aşteptăm să se facă vremea bună şi în trei săptămâni, undeva la sfârşitul lunii ianuarie, trecem la plantatul tomatelor în solar. Apoi, peste încă o lună de zile vom ieşi pe piaţă în Râmnicu Vâlcea să vindem roşia gustoasă de Dăbuleni”, adaugă cultivatorul.
Cât costă ciclul de producţie?
În comuna Cuca, judeţul Galaţi, legumicultorii pregătesc solariile pentru semănat. Cezar Căruceru deţine un spaţiu protejat de 8 ari în care pune două culturi: tomate şi castraveţi. În luna ianuarie a terminat făcut reparaţiile necesare, dezinfecţia solarului şi a solului şi s-a aprovizionat cu folie pentru 1400 mp, substrat vegetativ (mraniţă, nisip şi pământ de pădure), seminţe şi îngrăşăminte, cam tot ce-i necesar producerii răsadului.
“Pentru acest nou ciclu de producţie îmi trebuie cam 40 de mii lei capital de lucru, cu peste 20% mai mult decât anul trecut. Am grijă ca solarul să fie curăţat, luminos, bine aerisit şi să asigur o temperatură a solului între 22 şi 26oC. La jumătatea lunii februarie, în data de 15, semăn hibridul extratimpuriu Magnus F1, care nu mi-a înşelat aşteptările în privinţa producţiei. Când plantele au format o frunză-două, probabil pe 5 martie, realizez transplantarea pentru asigurarea unui spaţiu de nutriţie mai mare, iar în jurul datei de 5 aprilie plantez răsadul în solar. De asemenea, în timpul repicării am grijă să înlătur plantele slab dezvoltate şi să elimin vârfului rădăcinii pivotante pentru a determina o mai bună ramificare”, ne-a declarat legumicultorul.
Muncă în folos… comunitar!
Cezar Căruceru s-a declarat nemulţumit de rezultatele muncii de anul trecut. Producţia obţinută a fost bună, numai că nu a reuşit să o comercializeze în întregime. Aşa că a hotărât să doneze câteva zeci de tone de roşii şi castraveţi la Mănăstirea Adam din judeţul Galaţi, la un centru de copii cu dizabilităţi şi un aşezământ social în judeţul Alba.
“Eu am solarul chiar lângă târgul săptămânal din centrul comunei şi am constatat un lucru ciudat. Mulţi săteni nu cumpără de la noi, cei care producem legume, proaspete şi sănătoase, fie pentru că li se par că sunt… contrafăcute (!?!), fie că nu vor să-i îmbogăţească pe cei care muncesc!!!”, susţine Cezar Căruceru.
Citeste în Revista FERMA, ediţia 1-14 februarie 2022, despre o nouă tehnologie la repicare!
Ingredientele succesului
“De asemenea, am grijă ca tăviţele alveolare să le îmbăiez într-un amestec de 10 ml de îngrăşământ foliar (Kent) şi un stimulator al creşterii plantelor şi dezvoltării fructelor, tot 10 ml, dizolvate în 10 litri de apă. La udarea răsadurilor replicate voi folosi un compus de 10 ml Bioact Veg (stimulator al creşterii vegetative) în amestec cu 10 ml Evo Plant Plus (îngrăşământ organic) o dată pe săptămână, timp de 14 zile”, explică Cezar Căruceru care, în urma aplicării acestei reţete, aşteaptă ca tinerele plante să dezvolte un sistem radicular bogat, bine conturat, sănătos şi să crească viguros.
Vezi AICI 7 REGULI PENTRU RĂSADNIŢE!
un articol de
Marian MUŞAT
