De la o vreme, frecventează şi anumite pieţe din Bucureşti, de fapt nişte spaţii pe care primăriile de sector şi firmele organizatoare le pun la dispoziţia producătorilor în schimbul unei taxe. (…)
Mihaela nu este prea entuziasmată de startul acestui sezon agricol. Din cauza gerului care a lovit la începutul anului, a pierdut 15.000 de fire de răsad, din speciile toame şi ardei. “Avem o centrală termică second-hand, am cumpărat-o cu 1.500 de euro. Funcţionează cu lemn şi brichete din lemn, dar nu a făcut faţă când temperaturile au scăzut cu mult sub 0 grade Celsius”, îşi aminteşte femeia de zilele acelea cu ger năprasnic.
Familia Buligoanea produce răsadurile în regie proprie, nu cumpără un fir. În schimb, cumpără seminţe de la SCDL Buzău. Din cauza vremii nefavorabile, recolta de roşii este întârziată cu o lună. ”Roşiile cherry ar fi trebuit să fie coapte, să le am pe tarabă”, spune Mihaela cu regret.
Detalii privind tehnologia de producere, dar şi piaţa de desfacere a legumelor fericite, citiţi în revista Ferma 1-31 iulie 2017!
