Două laboratoare
Prin punerea în aplicare a programului, statul garanteză că produsele vegetale româneşti ajunse pe piaţă sunt sigure pentru consumul uman din punct de vedere al utilizării produselor de protecţie a plantelor şi respectă conţinuturile maxime aplicabile reziduurilor de pesticide. Programul este implementat la nivel naţional de Laboratorul pentru Controlul Reziduurilor de Pesticide din Plante şi Produse Vegetale ( LCRPPPV ) Bucureşti, de Laboratorul Regional pentru Controlul Reziduurilor de Pesticide din Plante şi Produse Vegetale ( LRCRPPPV ) din Târgu Mureş şi de oficiile fitosanitare judeţene. Inspectorii din cadrul oficiilor judeţene fitosanitare prelevă probe, conform unui calendar instituţional, şi le vor transmite celor două laboratoare, unde vor fi analizate. Probele sunt prelevate din depozitele şi silozurile comercianţilor, din depozitele şi silozurile producătorilor ( probe din produsele care urmează să fie livrate pe piaţă în maxim o zi ), din unităţi engros, supermarketuri, de la vânzători cu amănuntul şi din pieţele agroalimentare. Nu sunt prelevate probe din cultură.
Inspectorii fitosanitari în acţiune
Potrivit regulamentelor europene, din momentul introducerii pe piaţă ca produse alimentare sau hrană pentru animale, produsele nu pot conţine reziduuri de pesticide care să depăşească nivelul maxim admis. LCRPPPV Bucureşti analizează 374 de substanţe active, iar LRCRPPPV Târgu Mureş, 235 substanţe active. În judeţul Argeş, de pildă, în perioada 18 – 12 iulie, va fi prelevată câte o probă de: ceapă, pepene galben, pepene verde, caise şi castraveţi, din care două probe din supermarket şi trei probe de la micii producători. În judeţul Arad, în perioada 25 – 29 iulie, inspectorii fitosanitari vor preleva câte o probă de pepene verde, pepene galben, caise ( sau zarzăre ) şi salată şi două probe de grâu. Trei probe vor fi luate din supermarketuri şi trei probe de la micii producători. În judeţul Bacău, va fi prelevată, în perioada 18 – 20 iulie, câte o probă de pepene verde, pepene galben, mazăre boabe, vinete, castraveţi şi tomate, din care două probe vor fi ridicate din supermarket şi patru probe de la micii producători. În medie, în luna iulie, din fiecare judeţ vor fi prelevate cinci-şase probe, din fructele, legumele şi cerealele de sezon. Rezultatele analizelor vor fi centralizate şi făcute publice la începutul anului viitor.
