Pe internet, reclama e sufletul comerţului, o ştim cu toţii! Flori Mînzat, fermieră din Chişoda, judeţul Timiş, produce brânză de oaie şi are şi miei de vânzare pentru Sărbătorile de Paşti. Circa 300 de miei şi 60 de kilograme de brânză pe zi va avea disponibilă după Paşti, acum nu aşa multă pentru că mulge doar odată la două zile oiţele.
“Am început sezonul de brânză, mulgem o dată la două zile. Vânzările merg bine încă, ieri am vândut tot la piaţă într-o oră şi zece minute. Mâine fac brânză şi pe baza de listă va fi vânzarea. Cu mieii, încercăm să facem livrări la domiciliu, sau cu programare să vină clientul să nu aglomerăm în fata porţii. Este primul an în care nu merg în piaţă. M-am pregătit cu soluţii dezinfectante, cu mănuşi, tot ce trebuie… Bătrâneilor mei, clienţi fideli, le duc eu personal totul, numai să nu iasă afară din casă”, mi-a spus Flori.
Când direcţia de mers a lumii se schimbă brusc, societatea este zguduită din temelii de o pandemie ca aceasta, de o criză sau de orice altă nenorocire de mari proporţii, lucrurile se cern. Aşa cum spunea un mare fermier, cine nu ţine pasul… dispare.
Se pare că Flori a fost cu un pas în faţa vremii, pentru că acum e pregătită. “Reţeta câştigului are trei ingrediente clare: fac produs de calitate, am grijă de aspectul produsului şi ţin cont de părerea clientului. Abia apoi mă gândesc la preţ şi la toate celelalte!”, îmi argumentează fermiera din Timiş.
Flori Mînzat pune pasiune în tot ceea ce face şi visează să urmeze o studii în care să aprofundeze tainele brânzeturilor. Îi dorim mult succes, ştim că va reuşi!
Rămâneţi conectaţi cu Celula de Criză FERMA!
Ferma Media Grup, primul grup media privat din domeniul agriculturii româneşti, a creat o CELULĂ DE CRIZĂ pentru problemele fermierilor, care va prelua toate sesizările, cererile şi propunerile venite dinspre fermieri către autorităţi, precum şi neliniştile oamenilor cu privire la sectorul agroalimentar. În plină pandemie CoVid-19, Celula de Criză este un demers jurnalistic de utilitate publică, în sprijinul fermierilor şi al populaţiei, lansat şi susţinut de Ferma Media Grup prin site-urile revista-ferma.ro şi agroinfo.ro
CUM NE PUTEŢI CONTACTA. În această perioadă, redactorii Ferma şi Agroinfo sunt alături de voi, fermierii români, pentru a vă face publice problemele cu care vă confruntaţi şi pentru a le aduce în atenţia autorităţilor. Vă rugăm să ne trimiteţi întrebările şi sesizările voastre pe adresa redacţiei: redactia@revista-ferma.ro sau să ne trimiteţi mesaje pe paginile de facebook Revista Ferma şi Agroinfo
