În timp ce în România se vând fermele, în alte ţări există „visul” de a avea o fermă. Un vis împlinit de doi tineri cu un împrumut în valoare de 2 milioane de euro!
Proaspăt deveniţi părinţi Dominick şi Joana au avut un vis: acela de a avea propriul loc loc pe lume, propriul cuib… într-un sat, îngrijind o fermă de văcuţe. Au cumpărat o fermă cu 300 de vaci de lapte, pentru care a trebuit să facă un împrumut bancar foarte mare: 2 milioane de euro. Ferma cumpărată de află în apropierea localităţii Märkisch (Sauerland, Germania).

„Trăim cu vacile, pentru vaci şi datorită vacilor. A fost un pas foarte curajos din partea noastră, chiar prea curajos.”, spune Dominik.
Deşi şi-a dorit de mic să devină fermier, părinţii lui nu au avut nimic de-a face cu agricultura. Prima vacă a văzut-o la vecinul lui fermier. Avea doar 12 ani când a fost în ferma acestuia şi de atunci şi-a spus că nu vrea să facă nimic altceva în viaţă decât să devină crescător de vaci cu lapte. După ce a terminat studiile în agricultură, a apărut şansa de a avea această fermă, întrucât vechiul fermier voia să iasă la pensie. Şansa lui l-a costat însă 2 milioane de euro.

Deşi majoritatea fermierilor în Germania ţin animalele pe stabulaţie, Joana vrea să facă lucrurile altfel, a construit un gard şi lasă vacile libere. „O vacă trebuie să stea şi afară”, spune aceasta.
Tinerii se îngrijesc bine de văcuţe, chiar poartă cu ei în grajd bebeluşul lor şi treaba merge mai departe. Sunt fericiţi că pot face munca aceasta şi în acelaşi timp să-şi vadă copilul crescând şi spun că nu ar fi putut cumpăra asta cu nicio sumă de bani.

Întrucât sunt de „viţă nobilă” şi au specificaţii deosebite, vacile tinerei familii nu aduc bani în fermă doar datorită laptelui produs. Ele şi pozează. Un fotograf specializat vine chiar din Luxemburg în ferma lor, iar pentru sesiunea foto Dominik plăteşte 1000 de euro. Investiţia merită însă, pentru că, datorită pozelor, va putea vinde un viţel de la acea văcuţă chiar şi cu 3.000 de euro.

Cu toate acestea, viitorul în ferma de vaci cu lapte nu pare a fi floare la ureche. Căldura şi vara secetoasă i-au afectat. Aceştia recunosc că dacă va mai urma încă un an secetos vor avea probleme serioase. Rămân totuşi optimişti şi speră ca văcuţele lor să dea mult lapte şi să poată face o mare petrecere de nuntă în scurt timp.

sursa: Westdeutscher Rundfunk (WDR) www.ardmediathek.de






