Suprafața cultivată cu grâu de primăvară s-a triplat, creșterea fiind de peste 228,5% în acest an, față de anul precedent, potrivit estimărilor inițiale ale Oficiului Federal de Statistică (Destatis) din Germania. În total, Destatis estimează suprafața cultivată cu cereale de vară la 1,1 milioane de hectare în 2024, ceea ce corespunde unei creșteri de 188.000 ha sau aproape 20% față de anul precedent.
Aceasta corespunde unei creșteri a suprafeței cultivate:
- grâul de primăvară – de la 30.400 la 99.900 ha (228,5%);
- orzul de primăvară crește cu 41.800 ha (sau 13%), până la 363.200 ha;
- ovăzul este cultivat pe 163.800 ha, cu 17,6% mai mult față de anul precedent;
- porumbul boabe va fi cultivat pe o suprafață de 519.000 ha, în creștere cu 11%.
În acest sezon agricol, suprafața ocupată de cerealele de primăvară a crescut la 19% (de la 11% în sezonul trecut), în timp ce culturile de toamnă (cu cerele de iarnă) continuă să domine cu 81%.
Suprafața cultivată cu grâu de iarnă scade
Așa cum se aștepta deja, cultivarea cerealelor de iarnă a scăzut cu aproape 6% (adică 245.000 ha), până la 4,8 milioane de hectare, conform informațiilor oferite de Destatis. Creșterea suprafeței cultivate cu cerealelor de primăvară este cel mai probabil legată de dificultățile legate de condițiile meteorologice din tomană. Precipitațiile abundente din toamna anului 2023 au îngreunat campania de semănat a cerealelor de iarnă. În plus, în unele regiuni s-au produs inundații, iar zonele nu au fost ”circulabile” mult timp din cauza ploilor, ceea ce a făcut necesară arătura și însămânțarea sau reînsămânțarea pe mari suprafețe.
Potrivit estimărilor oficiale, suprafața cultivată cu grâu de toamnă este de 2,6 milioane de hectare în 2024, în Germania, cu 8,3% mai mică decât în 2023. Suprafața ocupată de orzul de iarnă a crescut cu 2,5%, până la 1,3 milioane de hectare, în timp ce secara a pierdut 6,4% din suprafață.
Mai puțină rapiță semănată
Rapița de iarnă acoperă o suprafață de 1,1 milioane de hectare, cu aproape 6% mai puțin decât în 2023, în Germania. Suprafața cultivată cu porumb pentru siloz este de așteptat să fie de aproape 2 milioane de hectare, în creștere cu 5% față de anul trecut.
Fermierii germani au semănat sfeclă de zahăr pe 422,00 hectare, cu 6,5% mai mult decât anul trecut, iar suprafața ocupată de cartofi a ajuns la 275.400 de hectare, cu 4% mai mult decât anul trecut.
Leguminoasele ocupă în Germania o suprafață relativ mică din terenul arabil: suprafața cultivată cu mazăre (pentru boabe) va crește cu 12,2%, până la 132.300 hectare în 2024 față de anul precedent, iar suprafața cultivată cu fasole (în câmp) va crește cu 12,5%, până la 68.400 ha.
Germania este al doilea mare producător de grâu al Uniunii Europene (după Franța) și un exportator major. De asemenea, Germania este unul dintre cei mai mari producători de rapiță din UE, cea mai importantă cultură oleaginoasă din Europa pentru producția de ulei comestibil și biodiesel.