Acum, le prezentăm pe cele mai periculoase şi care pot provoca pierderi serioase de producţie.
Antracnoza zmeurului
Este cauzată de ciuperca Elsinoe veneta Burckh şi este una dintre cele mai raspândite boli în plantaţiile de zmeur. Atacul cel mai caracteristic se manifestă pe lăstari,unde apar pete mici, ovale sau neregulate de culoare roşie-purpurie. Pe masură ce se dezvoltă boala, petele devin cenuşii în centru iar pe margini culoarea rămâne purpurie.
Atacul puternic pe tulpini poate slăbi mult planta sau chiar să îi provoace moartea. Tulpinile slăbite de atacul de antracnoză pot să moară în timpul iernii sau în anul următor, înainte de fructificare. Pot fi atacate de această ciupercă şi frunzele, şi fructele. Pe frunzele mature apar pete mici de culoare cenuşie cu marginile purpurii. Fructele atacate sunt diforme, nu au aromă şi vor putrezi.
Măsuri de combatere. Tăierea, scoaterea din plantaţii şi arderea lăstarilor bolnavi e una dintre măsurile de combatere. În luna martie, înainte de apariţia drajonilor noi, se taie tulpinile uscate, bolnave şi subţiri şi se distrug, după ce au fost scoase din plantaţie.
După aplicarea măsurilor de igienă culturală, primăvara şi toamna, se face un tratament cu un produs cupric. În cursul vegetaţiei se pot face tratamente cu produse pe bază de mancozeb (Dithane M45) şi metiram (Polyram DF).
La plantare se folosesc drajonii sănătoşi, liberi de această boală.
Pătarea brună-violacee
Este o boală a tulpinilor de zmeur, fiind produsă de ciuperca Didymella applanata. A fost considerată mult timp una din principalele boli ale zmeurului, deşi unele studii mai recente efectuate în Scoţia sugerează că această boală afectează destul de puţin tulpinile atacate.
Primele simptome apar pe drajonii tineri de un an, primăvara târziu sau vara devreme. Apar pete violacee sau brune în jurul mugurilor, în general, în partea de jos a drajonilor. Aceste leziuni se extind, acoperind uneori toată tulpina între două frunze.
Când boala se dezvoltă pe tulpinile fructifere, petele se adâncesc, se brunifică şi epiderma se desprinde de tulpină. Mugurii de pe tulpinile atacate sunt slab dezvoltaţi şi ofiliţi.
Măsurile de combatere constau în metode culturale precum: se vor lua toate măsurile pentru a îmbunătăţi circulaţia aerului în plantaţii, pentru a ajuta la o uscare mai rapidă a foliajului şi a tulpinilor. Reducând numărul şi durata perioadelor umede, se reduce si potenţialul de infecţie.
Se vor evita fertilizările excesive cu azot. Plantele se menţin în rânduri suficient de înguste pentru a îmbunătăţi circulaţia aerului şi pătrunderea luminii.
Controlul buruienilor este important pentru a evita focarele de infecţie. Se aplică tăierile recomandate în numărul precedent al revistei Ferma.
La plantare se foloseşte un material sănătos.
Se vor face 2-3 tratamente cu produse cuprice primăvara devreme şi toamna. În cursul vegetaţiei, se pot face tratamente cu: Captan 80WDG, Topsin M70, Metoben 70PU, Cabrio 20EG.
Rugina zmeurului
Este o boală produsă ciuperca de Phragmidium rubi-idaei, foarte răspândită în culturile de zmeur. Atacul se manifestă în special pe frunze. Infecţia frunzelor apare la începutul verii prin manifestarea unor pustule galbene pe faţa superioară a frunzei. Organele puternic atacate pot să se usuce.
În timpul verii, boala se dezvoltă şi pe faţa inferioară a limbului.
Combatere. Măsurile culturale prezentate la pătarea brună-violacee a lăstarilor sunt necesare şi în cazul atacului de rugină.
În timpul repausului vegetativ, se fac 1-2 tratamente cu produse pe bază de sulf.
În timpul vegetaţiei, se pot efectua 2-3 tratamente cu unul din produsele urmatoare: Polyram DF, Tilt 250EC, Bumper 250EC, Bayleton 5WP, Saprol 19EC.
Cancerul lăstarilor
Pe tulpinile noi, boala, produsă de ciuperca Leptosphaeria caniothyrium, apare târziu în timpul verii. Întotdeauna ea este asociată cu rănile de pe tulpini sau cioturile rămase în urma tăierilor. Aceste răni favorizează pătrunderea patogenului în ţesuturi. Tulpinile atacate se dezvoltă slab şi pot să se usuce.
Atacul este favorizat de timpul umed, iar sporii sunt răspândiţi de vânt, apă şi de insecte. Atacul se recunoaşte după petele de culoare roz spre brun, care treptat devin negricioase. Pe măsură ce petele se dezvoltă, ţesuturile tulpinii se necrozează şi crapă longitidinal.
Combatere. Măsurile culturale prezentate la bolile anterioare trebuie aplicate şi aici. În cazul unor infecţii severe se renunţă la irigarea prin aspersiune, unde este cazul, şi se face numai irigarea prin picurare.
Tratamente: în timpul repaosului vegetativ se pot folosi produsele pe bază de sulf. Primăvara devreme se face un tratament cu un produs cupric.
În timpul perioadei de vegetaţie se fac 2-3 tratamente cu Captan suu Benlate. Stropirile se fac când drajonii au 15-20 cm înălţime şi înainte de înflorit. Ultima stropire se face când tulpinile care au rodit au fost tăiate şi scoase afară din plantaţie.
Putregaiul cenuşiu
Boala produsă de Botrytis cinerea, atacă, cel mai frecvent, florile şi fructele de zmeur. Florile se îngălbenesc şi se acoperă treptat cu o pâslă cenuşie. Fructele atacate se închid la culoare, se acoperă cu aceeaşi pâslă cenuşie sau albicioasă şi încep să putrezească.
Un atac mai timpuriu pe fructe determină mumifierea acestora şi rămân lipite de receptacul. În anii ploioşi, atacul de putregai se manifestă şi pe tulpini, prin apariţia unor pete de culoare brun-deschisă. Atacul se confundă uneori cu cel produs de Didymella applanata.
Combatere. În primul rând, este importantă respectarea măsurilor de igenă culturală în plantaţii şi a recomandărilor făcute în numerele anterioare ale revistei Ferma – în ceea ce priveşte distanţele de plantare şi tăierile la zmeur.
În anii obişnuiţi se fac 2-3 tratamente, iar în cei ploioşi, 3-4 tratamente cu produse botriticide. Se poate folosi: Rovral 50 WP, Sumilex 50 WP, Teldor 500 SC, Pyrus 400 SC, Switch dar şi alte produse cu efect asemănător.
La aplicarea tratamentelor se va acorda o atenţie deosebită recomandărilor producătorului privind concentraţia şi regulile de aplicare.
La înfiinţarea plantaţiilor se va procura un material de plantare de bună calitate produs în pepiniere autorizate.