Cercetătorii ieşeni din domeniul pomicol au identificat anumite soluţii inovative de prelungire a vieţii livezilor, prin efectuarea într-un mod specific a unor lucrări de întreţinere.
foto: canva.com
Una dintre intervenţiile care pot prelungi perioada de producţie cu aproximativ 10 ani este aceea a tăierilor de fructificare. Tehnologia a fost detaliată la cea de-a opta ediţie a evenimentului tehnico-ştiinţific ”Sărbătoarea cireşelor”, la Centrul de Excelenţă pentru Cireş şi Nuc Sârca, a SCDP Iaşi.
Cireşul este singura specie care se pretează la tăierile în verde, în luna august. În septembrie-octombrie va avea loc diferenţierea mugurilor de rod, iar în primăvară se vor impune anumite corecţii în livadă
GELU CORNEANU
Director al SCDP Iaşi
Lucrări care întineresc livezile cu 10 ani productivi
1. Alegerea soiurilor. Deţinând o colecţie de peste 100 de soiuri de cireş de pe tot mapamondul, alături, desigur, de soiurile româneşti, la Sârca-Iaşi s-a putut compara evoluţia lor. De exemplu, anul acesta, Regina, un soi provenit din Germania, cu genitori necunoscuţi, care, în mod obişnuit leagă chiar şi la temperaturi mai mici, în 2021 s-a comportat destul de slab tocmai din cauza gradienţilor mari de temperatură noapte/zi. Acest fapt este util mai ales fermierilor care se hazardează să planteze puţine soiuri de cireş, eventual aduse din alte zone climatice şi care, în condiţii precum cele evidenţiate, pot da rateuri maxime. ”De aceea, recomand ca la înfiinţarea unei livezi să se folosească un conveier mai bogat şi soiuri autohtone, aclimatizate, tocmai pentru a evita surprizele neplăcute în producţie”, atrăgea atenţia Gelu Corneanu, director al SCDP Iaşi şi membru ASAS.
2. Noi tehnici la tăierile de fructificare. Potrivit specialistului ieşean, în România se utilizează sistemul italian de tăieri în pomicultură, cu tehnici implementate în anii 1967-1968, de către Ioan Modoran, cel care la Staţiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Pomicultură Bistriţa a creat un etalon al cercetării ştiinţifice horticole româneşti. Potrivit principiului din urmă cu 50 de ani, se efectuau tăierile de fructificare prin eliminarea a 25% din creşterea anuală, după ce au fost executate şarpantele. Noul sistem, aplicat şi în ţările dezvoltate, presupune tehnica tăierii în cep. ”De fapt, tehnica este de a schimba anual 10% din plantaţie. Noi nu ne permitem să schimbăm o dată la zece ani plantaţiile pomicole, aşa cum se întâmplă în ţările mai dezvoltate. Tocmai de aceea, înlocuind sistemul de tăieri de fructificare de acum 50 de ani cu o tehnică mai nouă, verificată atât de noi, românii, cât şi de suedezi, norvegieni, iranieni, putem prelungi semnificativ viaţa livezilor de cireş”, sublinia Gelu Corneanu.
Cum se fac tăierile de formare din primii 4-5 ani de la plantare şi care este înălţimea optimă pentru formarea rodului bogat citiţi în Revista FERMA, ediţia 15-31 august 2021!
Cumpără REVISTA în format ELECTRONIC AICI!
CURSURI PRACTICE GRATUITE
Tăierea în cep permite producţii constante, o reîntinerire a pomului şi o reducere a cheltuielilor din fermă! În urmă cu trei ani, SCDP Iaşi a iniţiat un program de instruire gratuită a tuturor celor care doresc să dobândească abilităţi practice, pentru a efectua tăieri corecte în pomicultură şi pentru a obţine producţii ridicate de fructe. Programul durează o lună de zile, iarna (de regulă, luna februarie).
Participanţii la cea de-a opta ediţie a evenimentului tehnico-ştiinţific ”Sărbătoarea cireşelor”, la Centrul de Excelenţă pentru Cireş şi Nuc Sârca-Iaşi
un articol de
PETRONELA COTEA MIHAI
redactor Radio România Iaşi
