”Arătura care de unii este hulită, de alții este îndrăgită, pentru mine reprezintă o verigă tehnologică importantă, dar la vremea ei și la locul ei. Nu poți să generalizezi, nu poți să ai pretenții de la culturile de toamnă să le semeni în arătură, dacă nu ai precipitații, este exclus!”, spune fermierul bănățean Alexander Degianski.
În această toamnă, agricultorul din Giulvăz, județul Timiș a pus grâu pe 1800 de hectare, din totalul de 5.000 de hectare pe care le administrează societatea Forest and Biomass România. 1000 de hectare au fost semănate cu rapiță, aproximativ 200 cu orz și 800 de hectare sunt alocate culturilor de primăvară (600 floarea soarelui și 200 porumb). La toate acestea se adaugă lucerna – culturile verzi și culturile energetice (plop energetic pentru producerea de biomasă).
20% DIN SUPRAFAȚA FERMEI, SEMĂNATĂ ÎN ARĂTURĂ
Alexander Degianski spune că realizarea arăturilor se făcea înainte, cu precădere în această zonă din Banat, din două motive.
”În primul rând, nu existau scule performante pentru a pregăti solul și arăturile se făceau cu tractoare U650, arături de vară la 15 cm adâncime. Doi la mână, ploua foarte mult. Adică ploile erau ca și medie, ca și acum, doar că dispersia era mult mai uniformă și aveai în permanență umiditate în sol!”, explică fermierul.
”Terenurile pe care le exploatez, în proporție de 80% sunt lucrate în tehnologie minimalistă, să nu zic minimă, dar 20% din suprafață, în mod special culturile de primăvară, vin arate. Deci practic, revin cu arătura o dată la 4-5 ani pe un teren”, spune Alex Degianski.
Adâncimea de semănat este undeva la 2-3 cm maxim, pentru că ”nu doresc să chinui, practic, grâul să germineze. Umiditate are momentan”.
CITEȘTE ȘI: ”Bagă irigații și nu te mai plânge!” Cum le răspunde Alex Degianski celor care îi apostrofează pe fermieri pentru lipsa irigațiilor!
3 SOIURI DE GRÂU PE 90% DIN SUPRAFAȚĂ
”Semănăm 3 soiuri de grâu, pe 90% din suprafață, și anume Rubisko de la RAGT, Anapurna de la LG și avem soiul mai vechi, Exotic, dar care este un soi foarte stabil.
Am mai cumpărat sămânță C1 pentru aproximativ 100 de hectare de la RAGT, Propulso și Sacramento”, spune Alexander Degianski.
Alex Degianski: UN SOL SĂNĂTOS SE CUNOAȘTE DUPĂ NUMĂRUL DE RÂME PE CARE ÎL ARE!
”Suntem datori să ne adaptăm dacă nu vrem să dispărem! Și un lucru foarte important ce observ este că oriunde bag hârlețul în pământ, găsesc câte o râmă în sol”, spune fermierul bănățean.
Alex Degianski afirmă că abordează o tehnologie foarte productivă, care implică un management al resturilor vegetale bine încorporate.
”Mai mult, am aplicat mereu îngrășăminte rațional, pesticide rațional, cât să nu distrugem microflora și fauna din sol”, precizează agricultorul din Giulvăz.
FĂRĂ FERTILIZARE ÎN ACEST AN AGRICOL. DEGIANSKI EXPLICĂ DECIZIA!
”Nu am fertilizat anul acesta culturile de cereale păioase și nici nu voi fertiliza culturile de floarea soarelui și porumb cu îngrășământ complex.
Am făcut un calcul și doar îngrășământul complex aplicat pe suprafața fermei mă costă undeva la 600 de mii de euro!
Din experiența oricărui inginer care face tehnologie și care înțelege ce înseamnă biologia solului și a plantelor, va putea să vă spună că un an de zile fără un îngrășământ complex, în condițiile în care ani și ani de zile ai revenit pe terenuri cu astfel de îngrășăminte, nu este nicio mare problemă. Din contră, chiar n-am observat niciodată să avem pierderi de producție într-un singur an.
Desigur, vine nevoia de a fertiliza cu îngrășămintele azotoase pentru că fiziologia este clară: o tonă de grâu consumă 25 kg de azot substanță activă, fosfor 12, potasiu 25, calciu 8. Nu se schimbă aceste raporturi, doar că în soluri bine lucrate, bine aprovizionate, se poate face astfel de derogare de la tehnologia clasică”.
