
Aflată la graniţa Parcul Național Cheile Nerei-Beușnița, în comuna Socolari, jud. Caraş-Severin, stupina lui Iosif Ştefan Tasi reprezintă un adevărat model integrare al activităţii omului în natură.
Apicultorul a început cu primii stupi în 2008 şi acum are 82 de familii de albine. Bunicul şi străbunicul au avut stupi, tatăl nu a mai avut, iar Iosif Ștefan Tasi nu a crescut cu albina ”dar, poate undeva în adâncul meu am imprimată această pasiune”, crede apicultorul.
2023 a fost ”an mediu”
În primăvara anului trecut, păducelul şi salcâmul au îngheţat la înflorire iar culesul la aceste specii a fost slab în zona Socolari. ”A venit apoi culesul la tei, la nivelul anilor trecuţi şi poliflora mai puţină. Am stupina staţionară, nu fac pastoral şi în zonă nu sunt culturi agricole. Mă bazez pe ceea ce oferă pădurea şi flora naturală”, ne-a spus apicultorul.
Păducelul este primul cules, o floare importantă pentru startul în noul an al familiilor de albine.
”Dacă pierdem un cules riscăm ca să decimăm familia. Dacă lipseşte o generaţie, atunci familia slăbeşte, nu se mai dezvoltă, matca nu mai depune ouă, nu mai vin generaţii noi. Apoi degeaba vine un cules foarte bun pentru că nu mai ai cu cine culege… trebuie să fim tot timpul pregătiţi”, explică Iosif Ștefan Tasi.
Cel mai bine pentru albine şi apicultori este să fie un cules echilibrat, chiar dacă nu este cantitativ, pentru ca familia să se întreţină pemanent.

Cum menține igiena stupului
Iosif Ştefan Tasi are stupi tip Dadant, cu fund anti-varroa, corp de 1/1, magazie de 1/2 şi podişor. Practic fundul stupului este format dintr-o sită prin care stupul se aeriseşte, chiar şi iarna.
”Este un consum suplimentar de hrană, dar nu apare acel condens pe peretele interior al stupului şi se evită astfel riscul apariţiei bolilor. Nu am avut probleme cu bolile”, a remarcat apicultorul.
Iarna albinele se adună în mijlocul stupului, fac un ”ghem” şi aerul poate circula pe laterale, urcă şi coboară, face un circuit, apicultorul acoperă podişorul şi se face ”iernare în clopot” – jos stupul este gol şi sus închis.

”Iarna doar ascult stupii”
După pregătirea pentru iernare, stupii sunt ascultaţi periodic, săptămânal, prin urdiniş. Se intervine doar în cazul în care este necesar.
”După zgomot îmi dau seama dacă sunt probleme. O familie sănătoasă de albine zumzăie ca şi un cor pe o singură voce, compact. Dacă sunt mai multe ”voci” dispersate sau zgomotul este slab, neuniform, atunci albine sunt dispersate în mai multe locuri din stup şi trebuie controlat. Dacă nu au hrană pot să le pun hrană, dacă nu mai au matcă nu mai am ce să le fac”, a explicat Iosif Ştefan Tasi.
Albinele au rutina lor, fiecare familie are un mod propriu de organizare, o geografie clară a spaţiului. Dacă apicultorul intervine şi schimbă rame, poate mai mult să încurce. Iarna albina mănâncă pe verticală; chiar dacă are rame cu miere pe lateral, ele nu se mută. De aceea hrana trebuie pusă deasupra cuibului. Pentru hranirea suplimentară în timpul iernii apicultorul foloseşte turte simple, energetice, de bună calitate.

”Eu produc mierea!”
Ramele de magazie 1/2 îi permit apicultorului să scotă mierea pe categorii, fazial, după fiecare cules, chiar dacă este mai mult de lucru.
Producţia medie realizată este de 20-25 kg/stup iar apicultorul valorifică pe cont propriu producția.
”Vânzarea en gros, cu 8,5 lei/kg nu este o opțiune bună, poate şi din cauza aceasta a scăzut foarte mult calitatea mierii care este pe piaţă. Se oferă preţuri foarte mici şi oameni fac tot felul de tertipuri. Eu nu pot să concurez cu mierea din magazin, la preţul acela nu pot să vând, pentru că eu am miere!”, a spus apicultorul.

„Apicultura m-a învăţat respectul faţă de natură, paşii spre natură, să nu fac ceva împotriva naturii. Apicultura este cumva o şcoală importantă pentru fiecare om şi cel mai bine se învaţă având albine!” – IOSIF ŞTEFAN TASI, Apicultori Socolari, jud. Caraş-Severin
RECOMANDĂRI PENTRU IARNĂ ȘI IEȘIREA DIN IERNAT
- familiile trebuie deranjate cât mai puţin;
- stupul trebuie ascultat prin urdiniş;
- dacă lipseşte hrana, atunci aceasta trebuie adăugată/completată;
- dacă regina dispare/moare, de obicei familia este pierdută.
ȘTIAȚI CĂ?
- Albinele trăiesc 6 luni în timpul iernii şi cca. 1,5 luni vara!
- În timpul verii şi cules puternic, într-un stup/familie sunt 30-60 de mii de albine!







