Sommet de l’Élevage, cel mai mare târg din Europa dedicat sectorului zootehnic și agriculturii durabile, reunește profesioniști din întreaga lume, animale excepționale şi inovații, totul într-un cadru colocvial. Agenda evenimentului cuprinde conferinţe, prezentări şi vizite în ferme, pentru a promova cele mai bune practici în creșterea animalelor.
Iată cele mai importante 5 repere pe care nu trebuie să le ratezi la Sommet de l’Élevage 2026!
Rasa Limousin, vedeta incontestabilă a ediției 2026
Anul acesta, Sommet de l’Élevage pune în lumina reflectoarelor rasa Limousin, a doua cea mai răspândită și numeroasă rasă de bovine de carne din Franța, cu un efectiv de peste un milion de vaci de reproducție.
Vizitatorii vor putea urmări, în arena Zénith d’Auvergne, Concursul Național Limousin, care va reuni aproape 400 de animale de elită din cele mai titrate ferme ale Franţei.
În acelaşi timp, Interlim Génétique Service va organiza licitații spectaculoase cu animale de reproducție.
În premieră, ediția din acest an a Sommet de l’Élevage 2026 va celebra sub titulatura de „rase de onoare”: vacile de lapte Jersey, rasa de oi Bizet și rasa de capre Alpină.
În total, evenimentul va reuni peste 2.000 de animale de elită, peste 70 de rase (bovine de carne și lapte, ovine, caprine şi cabaline), circa 1.700 de expozanți și peste 120.000 de vizitatori din întreaga lume.
Dezbateri pe teme cruciale din agricultură
Sommet de l’Élevage 2026 va debuta în forță cu dezbateri cruciale pentru viitorul agriculturii şi, în special, al sectorului creşterii animalelor.
„Viitorul PAC” – prima mare conferință – se va concentra pe direcția Politicii Agricole Comune (PAC) post-2027. Alături de profesionişti şi reprezentanţi ai organizaţiilor de fermieri, la conferinţă va participa şi ministrul francez al agriculturii, Annie Genevard.
„Sustenabilitate în pastoralism” – conferinţă dedicată rezilienței sistemelor pastorale în fața provocărilor globale actuale. Erik Orsenna, invitatul special al Conferinţei de miercuri (7.10.2026), va aborda teme legate de teritoriile rurale și sistemele agricole bazate pe pajiști, oferind o perspectivă socială și politică unică. La ediţia de anul trecut, invitatul special a fost Jean-Marc Jancovici, celebru scriitor și membru al Academiei Franceze.
Zonă dedicată demonstrațiilor de utilaje – o premieră la Sommet
Pentru prima dată în istoria de 35 de ani a evenimentului, expozanții de utilaje agricole vor avea la dispoziție pentru demonstrații o zonă de 10 hectare. Fermierii și vizitatorii vor putea vedea cele mai noi maşini şi echipamente agricole la lucru în condiții reale de câmp și vor descoperi în exclusivitate ultimele inovații ale marilor branduri din industrie.
Polul de Sănătate Animală și Carne albă
Sommet de l’Élevage își reafirmă sprijinul în provocările zilnice ale fermierilor, prin lansarea a două noi hub-uri tematice:
„Hub-ul de Sănătate Animală” – un spațiu care va reuni medici veterinari, laboratoare sanitar-veterinare și Grupul de Protecție Sanitară (GDS), având un forum central dedicat conferințelor pe teme de biosecuritate și sănătate animală.
„Hub-ul de Carne albă” – creat pentru a reflecta diversitatea sectorului zootehnic, acest spaţiu expoziţional va pune accent pe sectoarele în plină expansiune ale aviculturii și „cărnii albe”.
Pastoralism
În 2026, sistemele de creștere a animalelor pe pajiști și pastoralismul vor fi în centrul atenției la Sommet de l’Élevage.
La intrarea în pavilionul expozițional central, un spațiu de 300 mp va fi dedicat integral pastoralismului şi va include o stână tradițională, dar şi standuri ale celor mai importanți actori din domeniul creşterii animalelor în sistem pastoral.
Pe lângă cele peste 20 de conferințe dedicate pastoralismului și cele două mari întâlniri internaționale, programul celor 4 zile ale Sommet de l’Élevage va include și două vizite tehnice pe pășunile montane, oferind profesioniștilor o imagine clară asupra oportunităților și provocărilor reale din teren.
Sommet – Centru pentru afaceri şi idei
Cu peste 160 de conferințe care abordează probleme-cheie din sector (de la PAC, tranziția energetică și decarbonizare, suveranitate alimentară, reînnoirea generațiilor, pastoralism etc.), precum și concursul anual de inovare Sommets d’Or, Sommet de l’Élevage aduce inovația tehnică în lumea reală. Evenimentul este mai mult decât un simplu târg comercial, este o platformă de acțiune care modelează viitorul creșterii animalelor în Franța, Europa și în întreaga lume.
Pentru participanții străini, Sommet de l’Élevage va organiza 29 de vizite în ferme de elită, unităţi de procesare lapte şi carne şi staţiuni de cercetare. De asemenea, vizitatorii străini vor avea acces gratuit şi se vor bucura de numeroase evenimente dedicate prezentării raselor franceze de bovine de carne şi de lapte, dar și de ovine, caprine şi cabaline.
