O investiție riscantă sub cerul liber: 40.000 lei/hectarul de legume în câmp. Nicu Bogdan ar fi putut ieși cu verdețurile înainte de Paști, dar înghețul i-a făcut ”varză” culturile!
Inginerul Nicu Bogdan, din Tichilești, județul Brăila, era pregătit să iasă cu verdețurile înainte de sărbătoarea Paștilor, însă înghețul i-a dat peste cap socotelile.
„Am avut două zile cu minus 8-9 grade C care au făcut… ”varză” culturile. Pe cele mai sensibile, îndeosebi ceapa de toamnă, le-am tratat cu aminoacizi să-și revină după îngheț. De salvat, se salvează, dar se întârzie în vegetație.
La momentul ăsta avem semănate 7 hectare cu ceapă de primăvară (este aproape toată ieșită afară, am erbicidat-o), 10 ha cu păstârnac, 5 de pătrunjel, 2 ha de morcov, mărar…
De asemenea, vom înființa culturi de rădăcinoase care vor rămâne peste iarnă în câmp.
Pot să ies la Paști cu leuștean, cu ceapă verde, culturile le am în câmp, depinde de vreme, să nu mai vină o perioadă rece, că și așa suntem în urmă cu verdețurile cu mai bine de o săptămână, dacă nu cu două!”, ne-a declarat legumicultorul Nicu Bogdan.
25 DE SPECII DE LEGUME PE 70 HA
Inginerul Nicu Bogdan are o bogată experiență în grădinărit. Face legume de câmp din anul 1983, de pe vremea când lucra la CAP Tichilești. După desființarea cooperativei a lucrat la Horticola Brăila, unitate cu profil legumicol, iar din 1998 – de când și-a închis porțile și aceasta – s-a privatizat.
Cultivă pe 70 de hectare mai bine de 25 de specii de legume de câmp (și toate îi sunt dragi!):
„Eu pun din toate câte puțin, nu exagerez, am toate verdețurile, toate rădăcinoasele. La mine aicea e o nebunie… completă!”, susține, râzând.
Producția obținută o vinde la piață și la dealerii care dau la supermarketuri. Pe lângă legume, seamănă și culturi de câmp (grâu, porumb, floarea soarelui) pe vreo 200 ha. De asemenea, an de an pune o suprafață de 50 de hectare de fasole, fiind unul dintre principalii producători din județul Brăila.
40.000 LEI/HECTARUL DE LEGUME ÎN CÂMP
„Investiția pe hectarul de legume pe mine mă costă circa 40.000 de lei; și la 70 de hectare sunt 2,8 milioane de lei. La această sumă se adaugă cheltuiala cu salariații, eu am 20 și ceva de angajați pe care iarna eu îi țin în fermă, nu-i trimit acasă”, susține acesta.
„FABRICA PE ROȚI”
Nicu Bogdan ar fi vrut să modernizeze ferma, dar deocamdată nu-și permite. Lucrează o parte din teren pe o firmă nouă, înființată cu un an în urmă, și pentru că nu are… istoric, nu poate accesa fonduri europene.
„Mi-ar trebui utilaje și un depozit pentru păstrarea legumelor. Deocamdată, nu mă gândesc la procesare, că este destul de complicată. Dar, s-ar putea face o semiprocesare (cum ar fi sucul de roșii), am înțeles că fermierii americani au o fabrică pe roți și fac suc de roșii la fermă, la cultivatori”, precizează acesta.
LEGUME CU ȚEAPĂ de 7 milioane de lei
Brăileanul a produs legume pentru procesatori. Este prudent, pentru că nu a uitat de țeapa de 7 milioane de lei primită cu ani în urmă de la un partener. „Mai lucrez și acum cu fabricile, dar cu cantități mai mici, pentru că vor marfă bună, la prețuri de… fabrică! Eu cultivam ardeioase la nivelul a 30-40 de hectare, roșii la 10-15 ha, acum am 5-6 ha de ardei și un hectar două de tomate, după cum cere piața”, explică Nicu Bogdan.
„NE ÎNGRIJOREAZĂ CĂ SOLUL NU ARE ARE SUFICIENTĂ UMIDITATE!”
Inginerul Nicu Bogdan: „Până la momentul ăsta, anul este cât de cât ok! Ne îngrijorează că nu mai există umiditate în sol și avem oprite irigațiile din cauză că ANIF Brăila a întârziat execuția unei lucrări pe canal. Dacă ar ploua câțiva litri în zilele următoare, ar fi ideal, mai cu seamă pentru producătorii de legume care au modelat terenul și plantele au nevoie de umiditate pentru răsărire”.
