LELY creşte odată cu fermierii pe care i-a asistat în ultimii ani să facă tranziţia către mulsul robotizat, un proces ambiţios care a sporit eficienţa fermelor de lapte din România prin integrarea noilor tehnologii. Cu 114 roboţi de muls vânduţi până acum în România, dintre care 11 puşi în funcţiune doar în prima jumătate a acestui an, LELY şi-a consolidat poziţia de lider în mulsul robotizat pe piaţa noastră, unde deţine în prezent o cotă de 85%.
Pentru a marca acest succes, reprezentanţii Lely în România au organizat în Ferma Andy Zoofarm din Tuşnadu Nou un eveniment de genul „Ziua porţilor deschise”, la care au participat circa o sută de invitaţi, clienţi Lely, dar şi alţi crescători de vaci din zona Transilvaniei şi Ţinutul Secuiesc. Gazde primitoare, Andrea şi György Hegyi, proprietarii exploataţiei din judeţul Harghita, deţin astăzi un efectiv de 350 de vaci rasa Holstein-Friză, din care 130 la muls, cu o producţie medie zilnică de 40 litri pe cap de animal. Mulsul se realizează cu doi roboţi LELY Astronaut de generaţia a 5-a iar o parte din cantitatea de lapte colectată este procesată în făbricuţa proprie.
Totul pentru bunăstarea animalelor
Ferma Andy Zoofarm şi-a început activitatea în anul 2009, în grajdurile fostului CAP din localitate. În 2018, cu ajutorul fondurilor europene, a fost construit un nou adăpost ce poate găzdui până la 140 de vaci, iar doi ani mai târziu s-a făcut tranziţia către mulsul robotizat. Pe lângă cei doi roboţi Astronaut, familia Hegyi şi asociatul său Koncz Barna au mai achiziţionat atunci un robot Juno de împins furajul şi un robot de hrănit viţeii Lely Calm. Bineînţeles, pe lângă asta, şi tehnologia aferentă, precum pluguri racloare, cuşete, sisteme de ventilaţie. Cam tot ce înseamnă condiţii de bunăstare şi confort pentru vaca de lapte. „Am ales Lely pentru că e o firmă de încredere şi mai presus de orice pentru că ştiam că există o echipă de service care poate interveni la nevoie oricând”, a subliniat Andrea.
De la 13 litri la 40 de litri media de lapte
Până să treacă la mulsul robotizat, vacile erau mulse la bidon. Iniţial s-a optat pentru rasa Bălţată Românească iar producţia medie zilnică nu depăşea 13 litri pe cap de animal. Abia după mutarea în noul grajd producţia a sărit pragul de 20 de litri. S-a ajuns chiar la 28 de litri, dar pentru că nu mai exista posibilitatea de a creşte producţia, familia Hegyi a decis înlocuirea întregului efectiv cu vaci din rasa Holstein achiziţionate din Ungaria. De atunci, performanţele au crescut constant iar astăzi s-a ajuns la media de 40 de litri pe cap de animal.
Optimizarea şi simplificarea deciziilor cu Horizon
Pentru a atinge acest nivel de productivitate, a fost nevoie de ceva mai mult decât genetică de top şi furaje bine echilibrate din punct de vedere nutritiv. Iar aici intervine Lely Astronaut şi tehnologia de management al turmei care îl însoţeşte, respectiv softul Horizon. Prin intermediul acestui program, fermierii pot monitoriza în timp real sănătatea şi randamentul fiecărei vaci, asigurând astfel o gestionare mult mai eficientă a efectivului de animale. „Dacă majoritatea fermierilor aleg mulsul robotizat pentru că efectiv nu mai este cine să mulgă vaca, în realitate marele beneficiu îl reprezintă softul Horizon, care din punctul meu de vedere face mai mult decât robotul în sine. Circa 30% e furajare, 20% e genetică şi 50% e managementul fermei, unde se decid practic lucrurile esenţiale”, a constatat Pál Lehel, medicul veterinar al Fermei Andy Zoofarm.
O altă filozofie
Comunitatea de fermieri români care au adoptat tehnologia LELY pentru mulsul robotizat s-a dezvoltat exponenţial în ultimii ani, evidenţiind succesul şi beneficiile acestei inovaţii care a revoluţionat practic zootehnia în 1992, când a fost lansată prima generaţie de roboţi Astronaut. Prezent la evenimentul de la Tuşnadu Nou, Boldis Szilamer, crescător din judeţul Arad, recunoaşte că a ales Lely tocmai pentru experienţa de mai bine de trei decenii pe care compania olandeză o are în ceea ce priveşte tehnologia mulsului robotizat. „În primul rând, este o altă filozofie faţă de mulsul clasic. Este un sistem inovator, care oferă tot confortul pentru animale”, spunea el cu acea ocazie, după care a menţionat predictibilitatea intervenţiilor echipei de service ca principal argument în luarea deciziei de achiziţionare a trei roboţi de muls Astronaut.
Unde-s doi, mai merg doi
Pe de altă parte, Neluţu Platon din Bistriţa-Năsăud admite că a fost pe undeva constrâns să adopte mulsul robotizat ca pe o ultimă soluţie de supravieţuire. „Am avut mari probleme cu personalul şi aşa am ajuns să facem pasul către mulsul robotizat. Ulterior, ne-am dat seama că, de fapt, beneficiile sunt mult mai mari. Deoarece sistemul ne furnizează o mulţime de informaţii despre starea de sănătate a animalelor, despre furajare, despre activitatea vacilor în grajd şi detectarea timpurie a căldurilor”, a constatat fermierul din Budacu de Jos, care mulge cu doi roboţi în momentul de faţă şi alţi doi urmează să-i instaleze până la finalul anului în noul adăpost pe care şi-l construieşte.
Amortizarea investiţiei
Lipsa forţei de muncă, gestionarea mai bună a timpilor de lucru şi, nu în ultimul rând, amortizarea destul de rapidă a costurilor au fost principalele argumente pe care Vlăduţ Peica şi tatăl său le-au luat în considerare în momentul în care au ales o astfel de investiţie. „Din punctul nostru de vedere a fost cea mai bună alegere”, ne-a mărturisit tânărul crescător din Orheiul Bistriţei, care lucrează cu roboţii de muls Lely încă din 2018.
BRÂNZETURI PENTRU GUSTURI RAFINATE
Zilnic, procesează circa 1.500 litri de lapte pentru a face diferite brânzeturi pe care le comercializează în zonă sub brandul Bömbi. „Facem diferite sortimente de brânză maturată şi un soi de brânză frământată după o reţetă tradiţională proprie. De asemenea, de curând am început să producem brânză Gouda şi testăm în prezent o brânză maturată Trapist. În plus, încercăm să facem şi iaurt. Suntem prezenţi cu produsele noastre în mai multe magazine din zonă şi pe viitor ne gândim să ajungem chiar şi în supermarketuri”, ne-a mărturisit proprietara exploataţiei.
CU OCHII PE FERMELE XXL
Dacă în momentul de faţă Lely are în România cinci depozite şi două puncte logistice şi de service – la Timişoara şi Târgu Mureş, care deservesc 19 judeţe, în viitorul apropiat se va mai deschide un punct de lucru, tocmai la Brăila. „Vrem să ajungem cu tehnologia Lely şi în fermele cu peste 500 de vaci la muls. De aceea am gândit această locaţie la Brăila, pentru a fi aproape de exploataţiile de mari dimensiuni din acea zonă”, a argumentat directorul Barabási Antal Szabolcs, precizând totodată că echipele de service Lely pot ajunge practic în orice fermă pe care o asistă în maximum două ore de la semnalarea unei probleme! „Cel mai bun robot din lume este cel care dispune de service”, a ţinut să sublinieze acesta.
O echipă de service bine structurată
La eveniment a fost prezentă întreaga echipă de service care operează la centrul de la Târgu Mureş. În momentul de faţă, acest punct de service deserveşte toată zona Transilvaniei. „Când vorbim despre echipamente care funcţionează 24 din 7 şi întotdeauna se pot întâmpla evenimente neprevăzute, inclusiv noaptea sau în weekenduri, trebuie să ai o echipă de service bine structurată pe care te poţi baza la orice oră”, a concluzionat Stelian Cotigă, manager de service Lely Center Târgu Mureş.
