Cercetătorii japonezi şi-au propus să studieze cum ar putea afecta schimbările climatice recoltele de orez. Pentru asta au elaborat mai multe scenarii. Prognozele nu sunt deloc liniştitoare…
Studiul efectuat de Organizaţia pentru Agricultură şi Cercetare Alimentară din Tsukuba a examinat cinci soiuri de orez japonez. În cel mai pesimist scenariu, randamentul culturii ar suferi pierderi de până la 35% iar calitatea bobului de orez ar putea scădea cu până la 85%, comparativ cu plantele crescute în condiţiile climatice din anii 1990.
Potrivit cercetării, o încălzire globală puternică va accelera semnificativ ciclul de viaţă al plantelor de orez, dar va avea un impact negativ asupra randamentului şi calităţii cerealelor. În plus, pe lângă stresul creat de creşterea accentuată a temperaturilor, o concentraţie suplimentară de CO2 va deteriora şi mai mult producţia.
Pentru a examina modul în care plantele de orez, şi implicit recoltele, sunt impactate de schimbările climatice preconizate, cercetătorii au folosit o cameră de creştere artificială, personalizată. Fluctuaţiile naturale ale mediului au fost simulate folosind, printre altele, lămpi LED de înaltă performanţă. Camera de creştere a fost alimentată cu date meteorologice de mai mulţi ani în diferite locaţii.
Oamenii de ştiinţă niponi doresc acum să exploreze şi alte varietăţi de orez în speranţa că vor putea în final dezvolta soiuri care sunt mai bine adaptate condiţiilor de mediu mai puţin prietenoase, aşa cum pare să ne rezerve viitorul.
