Producţia mondială de cafea a crescut cu 10% - Revista Ferma
2 minute de citit

Producţia mondială de cafea a crescut cu 10%

Potrivit estimărilor oficiale, recolta de cafea de tip Arabica a totalizat anul acesta 104 milioane de saci, echivalentul a 60% din producţia totală, în timp ce cafeaua de tip Robusta a totalizat 70,5 milioane de saci, adică restul de 40%. Anul trecut, s-a obţinut o producţie de 94,5 milioane saci de cafea Arabica şi 64,4 milioane saci de Robusta.

cafea_bBrazilia continuă să deţină poziţia de lider la nivel mondial, cu o producţie totală de 61,6 milioane saci, echivalentul a 35,3% din producţia globală, în timp ce Vietnamul ocupă locul doi, cu 29 milioane de saci, sau 16,6% din recolta mondială. Columbia se clasează a treia, cu 14,3 milioane de saci sau 8,2% din producţia mondială. Trebuie menţionat însă faptul că Vietnam cultivă doar cafea Robusta, iar Columbia produce numai cafea Arabica.

În ceea ce priveşte Brazilia, anul acesta cafeaua de tip Arabica este cultivată pe o suprafaţă de 1,47 milioane de hectare, cu o capacitate de producţie estimată la 37 milioane de saci care cântăresc 60 de kilograme şi o rată a productivităţii de 25,2 saci pe hectar, în timp ce cafeaua Robusta acoperă o suprafaţă de 373.300 de hectare, fiind aşteptată o recoltă de 13,9 milioane de saci, cu o productivitate de 37,4 saci la hectar.

Cisteste si...

Recomandările redacției
Ultimele articole
Citește mai multe știri →