Titlul i-a fost atribuit pentru cele șapte produse cu atestat tradițional – salată de icre de crap, salată de icre ardelenească, batog afumat, păstrăv ardelenesc, păstrăv ardelenesc condimentat, baghetă pescărească, pastramă pescărească, precum și pentru produsul recunoscut la nivel internațional Novac afumat din Țara Bârsei, unicul produs din sectorul piscicol cu protecție națională și singurul produs din jud. Brașov care este în curs de obținere a protecției Indicație Geografică Protejată.
Compania deține 2 ferme piscicole de crap, de cca. 320 ha luciu de apă, 1 fermă de sturioni (nisetru), 2 păstrăvării, secție de procesare pește și magazine. Doripesco are în portofoliu peste 50 de produse pescărești.
