un articol de
MARIAN MUŞAT
„Ne străduim să adunăm recolta din câmp printre ferestrele ploilor, la umiditatea de circa 20%, şi să o depozităm la loc sigur. În Banat, mai e de recoltat circa 30% din suprafaţa cultivată, însă în celelalte regiuni din nord-vest ritmul de lucru a încetinit. Dacă vremea va ţine cu noi, până la sfârşitul lunii noiembrie se va finaliza recoltarea porumbului în proporţie de 90%”, ne-a declarat, în ultima decadă a lunii noiembrie, Ioan Andru, liderul Asociaţiei Producătorilor Agricoli “Aragra 2008” Arad.
Cultivatorii primesc pe porumb preţul de 0,80 lei/kg, la umiditatea stas de 14,5%.
Micii fermieri vor culege şi în decembrie
În exploataţiile mari din judeţul Bihor, recoltatul porumbului s-a terminat în proporţie de peste 90%. Doar în fermele mici ar mai fi de adunat circa 30% din suprafață. “Suntem într-o perioadă ploioasă, umiditatea boabelor, sigur, a crescut; în general s-a recoltat la un nivel relativ normal, s-a început cu 23%, apoi a scăzut la 16-17%. Din calculele noastre, dacă vremea nu se înrăutăţeşte, am putea să încheiem lucrarea în prima decadă a lunii decembrie”, ne-a declarat Nicolae Hodişan, director DAJ Bihor.
Vânzare direct din câmp
În comuna clujeană Ţaga, Iosif Balla, se străduia să adune soia din câmp. Mai avea de recoltat 30 ha, din cele 80 cultivate. “Trebuie să termin cu soia, să nu mă prindă îngheţul, şi apoi mă apuc de porumb; sunt sigur că voi lucra şi în decembrie. Am pus mai mult soia pentru că porumbul se fură”, a precizat fermierul.
Unii cultivatori preferă să vândă porumbul direct din câmp. Astfel, un mic producător din Şpring, judeţul Alba, caută cumpărători să-i recolteze cultura de pe circa 24 ha. Preţul – 0,80 lei negociabil! “Nu am depozitare şi de aceea sunt nevoit să vând. Umiditatea este de aproape 20% pentru că la noi a plouat mult. Ne vor apuca sărbătorile pe combină”, ne-a declarat Andrei, vânzătorul care a postat anunţul pe un site de anunțuri.
DOUĂ RISCURI ALE RECOLTĂRII DE IARNĂ
„În perioada asta, în care insolaţia diurnă scade foarte mult şi umiditatea atmosferică creşte foarte tare, ritmul de pierdere a apei din boabe este atât de scăzut, încât uneori se întâmplă ca umiditatea ştiuletelui să crească în loc să scadă! De aici derivă câteva riscuri:
- Recoltarea la umiditatea stas de 14,5% devine din ce în ce mai dificilă şi
- Încolţirea boabelor în ştiulete.
Predispuşi sunt hibrizii cu ştiuleţii poziţionaţi în sus după maturitatea fiziologică. Apa, provenită fie din precipitaţii, fie din ceaţă ori condens, rămâne între pănuşi şi boabe şi s-ar putea produce încolţirea”, ne-a declarat Ion Voinea, Product Manager KWS Seminţe, referindu-se la riscurile asumate de fermieri legat de întârzierea recoltării.
