Cel mai important în vie la începutul lunii iunie este tratamentul cheie care se efectuează înainte de înflorit, împotriva manei, a făinării şi a putregaiului cenuşiu, spune Alin Dobrei, profesor la Facultatea de Horticultură a USAMVB Timişoara.
Împotriva manei poate fi folosit Mikal Flash, pe bază de fosetil de Aluminiu, împotriva făinării – Falcon, iar împotriva putregaiului cenuşiu poate fi folosit Teldor 500 SC. Aceste produse pot fi aplicate împreună, dar este bine ca temepratura să fie de maximum 25-26 de grade Celsius în timpul tratamentului.
PLIVIREA LĂSTARILOR
Tot în luna iunie se încep operaţiile în verde în plantaţia viticolă, cu plivirea lăstarilor de pe trunchi. Toţi lăstarii de la sârma portantă în jos se îndepărtează, pentru că dacă lăstarii vin în contact cu vegetaţia din jurul butucilor, se intensifică atacul de mană. Trunchiul trebuie menţinut curat de lăstari.
CIUPITUL LĂSTARILOR: CÂND, CUM ŞI DE CE!
Tot în luna iunie, dacă vin ploi mai multe şi reci în timpul înfloritului, trebuie efectuată o lucrare care se numeşte ciupitul lăstarilor, adică se rup 2-3 cm din vârful lăstarilor, ca să stopăm, pentru scurt timp, creşterea acestora, astfel încât substanţele de nutriţie să meargă spre flori, pentru a lega boabele de struguri. Această lucrare se efectuează manual. Nu se rupe mult din vârful lăstarilor, ca la copilit, ci se ciupeşte doar vârful de creştere, subliniază Alin Dobrei.
VIA CONSUMĂ 70% DIN NUTRIENŢI ÎN MAI-IULIE!
„Cele mai bune îngrăşăminte complexe pentru viticultură sunt NPK 8-24-24. Am nevoie de fosfor pentru fructificare şi de potasiu penru coacerea lemnului, care asigură substanţele de rezervă în continuare în lemn pentru anul următor. Pentru administrarea îngrăşămintelor, noi folosim toamna un plug cu două patine”, spune Alexandru Stănciulescu, şef de fermă la Vinex Odobeşti, din Comuna Jariştea, judeţul Vrancea.
Alin Dobrei afirmă că „de la finalul lunii mai, până la mijlocul lunii iulie, viţa de vie consumă aproape 70% din necesarul anual de nutrienţi. În aceste două luni foarte intense, când consumul este maxim, nu trebuie să îi lipsească nutrienţi. Ca să hrănim corect via, ar trebui să ştim exact ce nutrienţi există în sol, cât consumă via şi ce lipseşte din sol. Dacă se constată carenţe nutriţionale pe aparatul foliar al viţei de vie pe perioada vegetaţiei, cum în sol nu mai putem interveni, aceste carenţe pot fi corectate prin aplicarea unui fertilizant foliar.”
un articol de
VIOLETA MÂŢ
