Structurile se schimbă, pentru că diferă cerinţele în substanţe nutritive ale porcilor şi ar fi neeconomic să furajăm un porc cu acelaşi fel de furaj combinat până la sacrificare.
Iată câteva sugestii privind reţetele de furaje pentru porci, recomandate de prof. Lavinia Ştef într-un articol publicat în revista Ferma!
Pentru perioada de la înţărcare la 25 kg cerinţele unui porc sunt următoarele:
EM (kcal/ kg ) – 3150-3200, PB 18 %, Ca 0,65 %, P 0,50 %, Lizină 0,95 %, metionină cistină 0,56 %. Pentru a asigura aceste valori una din structurile pe care le puteţi face, este formată din următoarele componente: porumb 61,8 %, orz 10 %, şrot de soia 15 %, şrot de floarea soarelui 7 %, făină de peşte 3 %, L lizină 0,2 %, Ca CO 3 1 % fosfat monocalcic 0,5 % , sare 0,5 % şi premix vitamino-mineral 1 %.
Pentru prima perioadă de îngrăşare respectiv de la 25 la 50 de kg un porc trebuie să consume un furaj combinat cu următoarele caracteristici: EM 3050-3150 kcal / kg furaj, PB 16 %, Ca 0,65%, P 0,5 %. lizină 0,75 % metionină + cistină 0,5 %. Aceste condiţii de calitate pot fi asigurate de următoarele componente: porumb 64 %, orz 10 %, şrot de soia 13 % şrot de floarea soarelui 7 % făină de peste 3 % Ca CO 3 1 % fosfat monocalcic 0,5 %, sare 0,5 % premix vitamino-mineral 1 %.
Şi în final în ultima perioadă de îngrăşare 50-110 kg furajul combinat trebuie să aibă următoarele caracteristici: EM 3050-3150 kcal / kg furaj, PB 13 %, Ca 0,5 %, P 0,4 %, lizină 0,60 % metionină + cistină 0,43 %. Aceste condiţii de calitate pot fi asigurate de următoarea structură: porumb 65 % , orz 19 %, şrot de floarea soarelui 13 %, L lizină 0,2 % Ca CO3 0,8 %, fosfat monocalcic 0,5 % sare 0,5 % şi premix vitamino-mineral 1 %.
Întrucât cerinţele porcilor în aminoacizi sunt mici comparativ cu alte categorii, aşa după cum se poate constata, acestea se asigură foarte uşor prin componentele care se introduc în furajul combinat. Doar la categoria de la înţărcare la 25 kg şi în faza a doua de îngrăşare se înregistrează un deficit în lizină care se poate acoperi prin introducerea în structura furajului combinat a 0,2 % L lizină.