Bayer Media Fair, a III-a ediţie: Călătoria alimentelor, DE LA SĂMÂNŢĂ ÎN FARFURIE - Revista Ferma
4 minute de citit

Bayer Media Fair, a III-a ediţie: Călătoria alimentelor, DE LA SĂMÂNŢĂ ÎN FARFURIE

Pascal Cassecuelle: „Agricultura trebuie să răspundă unei provocări uriaşe – aceea de a hrăni 10 miliarde de oameni până în 2050. Poate părea un termen îndepărtat, dar ne aflăm la doar 32 de recolte distanţă.

Bayer România a organizat, pe 21 noiembrie 2018, cea de-a III-a ediţie a evenimentului Media Fair – un concept interactiv, menit să abordeze transparent cele mai importante subiecte de pe agenda agriculturii moderne: viaţa unei seminţe de la producere la recoltare, ce înseamnă siguranţa alimentară, ce mituri înconjoară cea mai studiată şi controversată substanţă folosită în protecţia plantelor, cât de importantă este agricultura digitală şi cum putem asigura alimente suficiente şi de înaltă calitate, pentru o populaţie globală aflată în continuă creştere.

Miza discuţiei? Un răspuns adecvat şi sustenabil la cea mai mare provocare de până acum: necesarul de hrană pentru 10 miliarde de oameni, până în 2050.

bayer-media-fair-2018_b

În formatul deja consacrat, de sesiuni tip speed meeting, de câte 20 de minute, participanţii au putut discuta, pe rând, cu cei cinci experţi Bayer, pe teme de interes:

Viaţa unei seminţeEugen DIACONU, DEKALB Field Operations Country Lead
Siguranţa alimentarăFlorin MARIAN, Product Development Manager
Mituri despre glifosatBogdan SOARE, Sales Manager Roundup pentru România, Bulgaria şi Moldova
Agricultura digitalăOctavian CHIHAIA, Climate Activation Lead pentru Europa
Provocare: hrană pentru 10 miliarde de oameni până în 2050 Pascal CASSECUELLE, Country Group Head Bayer Crop Science România

pascal-casscuele-bayer-2018_bAgricultura are resposabilitatea de a face faţă uneia dintre cele mai mari provocări ale viitorului – aceea de a hrăni 10 miliarde de oameni până în 2050. Pentru a o depăşi, trebuie să găsim răspunsul la două întrebări – cum putem produce mai mult, într-un timp mai scurt, ţinând cont de schimbările climatice şi cum putem face societatea să susţină şi înţeleagă această evoluţie absolut necesară a agriculturii. Singurul mod în care putem avansa este fiind transparenţi şi purtând un dialog permanent cu fermierii şi consumatorii, a spus Pascal Cassecuelle, directorul Bayer România şi şeful diviziei Crop Science pentru România, Bulgaria şi Republica Moldova.

Principalele concluzii ale evenimentului:

Soluţiile oferite de agricultura digitală vor aduce un beneficiu economic de până la 330 de miliarde USD până în 2025, ajutând fermierii să ia decizii mai inteligente, producând mai mult cu mai puţine resurse.

octav-chihaia_b

Foto: Octavian CHIHAIA, Climate Activation Lead pentru Europa, povestind despre agricultura digitală

Întregul proces de dezvoltare a unui produs de protecţie a plantelor durează în jur de 11,3 ani şi costă peste 280 de milioane de EURO.

pascal-casscuele-bayer_b

Obiectivul pentru anul 2020 este reducerea limitei maxime a reziduurilor (LMR) admise la 0,01mg/kg (echivalentul a 4 cuburi de zahăr într-o piscină olimpică). LMR include un factor de siguranţă de 100 pentru a proteja toţi consumatorii. Peste 97% din cele 67.000 de controale efectuate în UE prezintă reziduuri sub limită, acest lucru fiind o dovadă clară că hrana nu a fost niciodată la fel de sigură ca acum.

• Timp de peste de 40 de ani, fermierii, grădinarii şi alţi utilizatori au considerat GLIFOSATUL un instrument vital pentru agricultură, fiind utilizat în siguranţă pentru a controla o gamă largă de buruieni. Un număr de peste 800 de studii şi recenzii ştiinţifice, Agenţia de Protecţie a Mediului din SUA, Institutul Naţional al Cancerului din SUA, Autoritatea Europeană pentru Siguranţa Alimentară (EFSA), Autoritatea Europeană pentru Produse Chimice şi alte organisme de reglementare din întreaga lume au stabilit că substanţa activă glifosat este sigură pentru utilizare conform instrucţiunilor menţionate pe etichetă.  Glyphosate Task Force, entitate formată din 23 de companii la nivelul Uniunii Europene, a depus peste 3.350 de studii pentru reînnoirea aprobării din 2017 a substanţei active glifosat.

Cisteste si...

Recomandările redacției
Ultimele articole
Citește mai multe știri →