Starea de vegetaţie a culturii de rapiţă pentru ulei este diferită de la o zonă la alta şi chiar de la parcelă la parcelă. În prezent avem culturi bune, cu densitate normală şi cu plantele în faza de rozetă, dar şi culturi cu creştere luxuriantă, a căror rezistenţă la ger este minimă, fiind expuse îngheţului. Această situaţie poate avea două cauze principale: fie au fost semănate prea devreme, fie au fost fertilizate greşit înainte de semănat cu îngrăşăminte cu azot sau cu îngrăşăminte complexe cu raport în favoarea azotului (2:1:1 sau chiar 3:1:1), care au favorizat creşterea plantelor, dar au diminuat rezistenţa lor la îngheţ. Cei care au fost prudenţi când au constatat că plantele au tendinţă de creştere exagerată, au făcut tratamente cu substanţe care să încetinească fenomenul. În funcţie de data la care s-au efectuat tratamentele, acum fermierii pot spera ca, dacă plantele vor beneficia de strat de zăpadă, să treacă bine peste iarnă.

Determinări esenţiale în semănăturile de toamnă:
– numărul de plante/mp;
– numărul de fire/mp;
– adâncimea nodului de înfrăţire.
Prin împărţirea numărului de fire la numărul de plante se obţine gradul de înfrăţire. Adâncimea nodului de înfrăţire se exprimă în mm: dacă valorile sunt de 20-30 mm faţă de suprafaţa solului, înseamnă că plantele sunt protejate faţă de ger.
Determinările se fac pe diagonala parcelei, numărul lor fiind în funcţie de suprafaţa luată în studiu şi de uniformitatea culturii.
Fiecare punct de determinare se marchează cu beţe vizibile, pentru a reveni în primăvară în aceleaşi puncte, datele obţinute fiind importante deoarece exprimă rezistenţa la ger a soiului cultivat.
Dacă pământul a intrat în iarnă neîngheţat, iar stratul de zăpadă este prea gros şi există pericolul de epuizare şi asfixiere a plantelor, se impune tăvălugirea culturii.
Dacă se formează crustă de gheaţă fără zăpadă, pentru prevenirea asfixierii plantelor, se impune spargerea acesteia cu tăvălugi cu cuie, câmpuri de grape etc.

Bătălia pentru asigurarea necesarului de apă pentru culturile de primăvară
În ţara noastră precipitaţiile cad în cantitate diferită de la o zonă la alta şi în general sunt insuficiente şi repartizate neuniform în cursul anului. O soluţie pentru a asigura o cantitate importantă de apă o reprezintă înmagazinarea în sol a precipitaţiilor şi a umidităţii din topirea zăpezii, care rămâne apoi la dispoziţia plantelor. Măsura este importantă chiar şi în condiţii de irigare.
Acumularea apei este posibilă când stratul arabil al solului este afânat şi dacă se menţine astfel cât mai mult timp. Prin arătură sau prin afânarea solului fără întoarcerea brazdei, stratul de sol mobilizat primeşte apa din precipitaţii şi o transmite mai departe în straturile de sol din profunzime. Orizontul de sol de la suprafaţă se menţine receptiv pentru apă dacă este structurat, iar structura este stabilă. Materia organică măreşte permeabilitatea solului şi astfel primeşte şi înmagazinează cu uşurinţă apa din precipitaţii.
Dacă luăm în considerare şi numai argumentele legate de acumularea apei în sol, concluzionăm că ferestrele bune de lucru din această perioadă este imperios necesar a fi folosite la transportul întregii cantităţi de gunoi şi încorporarea ei în sol prin arătură sau afânare fără întoarcerea brazdei. Lucraţi pământul atunci când vă permite, fără a-l tasa şi a-i distruge structura.
Cei care cu eforturi mari au înfiinţat şi reînfiinţat perdele de protecţie vor avea semănăturile de toamnă protejate de ger, oprind spulberarea zăpezii, iar după topirea ei, culturile vor beneficia de mai multă apă, atât de necesară în perioadele de secetă.

Alte lucrări curente de sezon, pe scurt
• Controlul produselor depozitate sub formă de boabe, în vrac sau saci, în magazii şi silozuri.
• Supravegherea cu atenţie a activităţii microorganismelor (bacterii şi ciuperci) în depozitele de cartofi. Dintre bolile specifice, cele mai păgubitoare sunt putregaiul umed, putregaiul inelar, putregaiul uscat, mana ş.a. În cazuri de neglijenţă şi de nedepistare la timp a atacului, se poate produce infestarea întregii cantităţi de cartofi depozitată.
• Păstrarea butaşilor de sfeclă se face în cele mai bune condiţii la temperatura în siloz de 1-2oC, iar a butaşilor de cicoare la temperatura de 1-4oC.
• În zonele de dealuri, dacă vremea permite, trebuie continuată corectarea reacţiei acide a solurilor prin aplicarea amendamentelor cu calciu.
• Păstrarea plantelor medicinale în magazii aerisite trebuie făcută cu atenţie pentru a preveni amestecurile mecanice. Plantele medicinale care conţin alcaloizi se vor depozita în magazii separate şi vor fi etichetate corespunzător.

ŞTIAŢI CĂ…
• Din studiile existente, în ţara noastră cinci milioane de hectare de teren arabil sunt afectate grav de fenomenul de compactare a solului, influenţând negativ următorii indicatori:
– acumularea şi conservarea apei în profunzimea profilului de sol;
– optimizarea raportului apă/aer din sol;
– refacerea structurii solului, cu multiple consecinţe.
• Stabilitatea agregatelor solului la apă este foarte mică şi mică pe circa 60% din suprafaţa agricolă a ţării (ICPA Bucureşti), în mod deosebit în zonele agricole consacrate din Dobrogea, Câmpia Română din sud, Câmpia Moldovei, Câmpia de Est şi partial în Câmpia Transilvaniei.
• În România, conţinutul solurilor în materie organică s-a redus în ultimii 40-50 ani cu circa 60%, astfel că de la soluri bogate şi foarte bogate în materie organică, care reprezentau în 1970 circa 85% din suprafaţă, s-a ajuns în anul 2000 ca aceleaşi soluri să intre în categoria mică, foarte mică şi extrem de mică în procent de 55%.
• Această situaţie este apreciată ca fiind un dezastru naţional.

SORGHUM ID ŞI-A CREAT PROPRIUL SITE
Lansată oficial în 26 septembrie a.c. la Bruxelles, noua asociaţie europeană interprofesională Sorghum ID are acum şi propria pagină de internet: www.sorghum-id.com. Site-ul oficial al asociaţiei este un instrument de lucru al planului de acţiuni voluntare, axate pe comunicare, pentru promovarea sorgului printre producătorii şi procesatorii din diverse ţări europene.
Lansat iniţial în variantele franceză şi engleză, în următoarele săptămâni, el va fi disponibil şi în limbile spaniolă, italiană, bulgară, română, rusă şi ucraineană.

Află totul despre sorg!
„Pagina web conţine deja informaţii generale despre sorg şi sectorul acestuia, precum şi informaţii de ordin tehnic şi economic – destinate celor din domeniu -, pe teme agronomice, de genetică europeană, referitoare la pieţele de desfacere etc. Productivitate, mediu, consum scăzut de apă şi inputuri, calităţi nutritive – toate avantajele sorgului sunt prezentate pe acest site într-o manieră pedagogică şi argumentată”, ne asigură Charles-Antoine Courtois, reprezentantul Federaţiei Naţionale a Producătorilor de Seminţe de Porumb şi Sorg din Franţa (FNPSMS) şi al Asociaţiei Sorghum ID. Utilizatorii pot accesa şi o bibliotecă de documentare foarte cuprinzătoare, care conţine inclusiv prezentările realizate în cadrul primului Congres European al Sorgului, ţinut la Bucureşti în noiembrie 2016.
Tot pe acest site vă veţi putea înscrie, încă de la finele acestui an, la cel de-al doilea Congres European al Sorgului, planificat a fi organizat în perioada 7-8 noiembrie 2018, la Milano, în Italia.

Un articol publicat în revista Ferma nr. 21/204 (ediţia 1-14 decembrie)