Acest an este, deocamdată, unul favorabil pentru crescătorii de oi care au valorificat miei pentru producţia de carne. Cu un preţ dublu (14-15 lei/kg în viu) faţă de acum 3-4 ani (6-7 lei/kg/viu), crescătorii sunt mulţumiţi şi tot mai mulţi aleg varianta de a produce miei grei (30-40 kg la livrare), foarte solicitaţi la export. Piaţa externă a cărnii de miel depinde de cerere şi de ofertă. Cererea există, dar oferta de miei trebuie să fie continuă şi moderată pentru a obţine un preţ bun.
5 factori decisivi pentru manifestarea căldurilor
În general, intrarea oilor în călduri (estrus) depinde de o serie de factori, printre care cei mai importanţi sunt: starea de sănătate, pregătirea oilor, lactaţia, sezonul de montă, prezenţa berbecilor încercători, rasa etc. Să analizăm câţiva dintre ei.
1. Starea de sănătate. Înainte de începerea campaniei de montă efectivul de oi matcă se va examina de fermier şi un medic veterinar, iar animalele bolnave se izolează şi se recoltează crotine (fecale) ce se vor examina la un laborator specializat. Dacă se depistează ouă de paraziţi şi/sau paraziţi, se aplică un tratament specific. Acţiunile zooveterinare trebuie planificate şi efectuate înainte de pregătirea oilor pentru montă.
2. Pregătirea oilor pentru montă se face cu cel puţin 15-30 zile înainte de data programată pentru începerea campaniei. În acest sens, oile se înţarcă treptat şi când majoritatea sunt înţărcate, se face clasarea individuală a stării de sănătate, a caracterelor de rasă, extragerea reformelor (oi în vârstă de 7-8 ani, slab productive, cu boli cronice, sterpe – care nu au fătat doi ani la rând) şi înlocuirea lor cu mioare bine dezvoltate.
3. Lactaţia. Indiferent de stadiul ei, influenţează negativ procentul de oi intrate în călduri, mai cu seamă în afara sezonului normal de reproducţie. Efectul negativ este mai intens în perioada când oile-mame alăptează decât atunci când oile sunt mulse.
4. Sezonul de montă are o influenţă hotărâtoare, la sfârşitul verii şi toamna obţinându-se cel mai ridicat procent de oi în călduri (92-98%). În contrasezon şi extrasezon, la rasele de ovine ameliorate în direcţia producţiei de carne şi lână, în funcţie de starea de întreţinere, intră în călduri între 30 şi 90% din efectivul de oi.
Sezonul de montă influenţează funcţia de reproducţie la oaie printr-un complex de factori, greu de separat, dintre care cei mai importanţi sunt nutriţia, durata zilei, intensitatea luminii, temperatura şi umiditatea.
În perioada de toamnă resursele furajere sunt la discreţie, asigurând o bună refacere a organismului oii. Durata zilei-lumină influenţează puternic activitatea de reproducţie, cu precădere la rasele de ovine tardive. La toate rasele, durata optimă este de 12 ore întuneric şi 12 ore lumină (raport lumină întuneric 1:1), cu tendinţa de scădere a duratei zilei şi a intensităţii luminii.
Toţi aceşti factori se apropie de valorile optime în jurul datei solstiţiului de toamnă (21 septembrie) ceea ce explică rezultatele de reproducţie mai bune obţinute în acest sezon.
5. Prezenţa berbecilor încercători. În perioada de pregătire pentru montă, prezenţa acestor berbeci în turmele de oi măreşte frecvenţa zilnică a oilor care manifestă călduri şi scurtează perioada de montă. Raportul de utilizare a berbecilor încercători este de 1/100 oi-matcă toamna şi 1/75 primăvara. Efectul stimulativ asupra oilor se explică prin acţiunea feromonilor secretaţi de berbeci, în principal, prin intermediul glandelor suborbitale.
Dintre toţi aceşti factori care influenţează manifestarea căldurilor la oile Ţurcană, efecte mai intense au sănătatea, condiţia corporală, temperatura şi durata zilei lumină.
Miei de 20-30 kg în luna martie? Unii au reuşit. Cum au procedat? Citiţi în Revista FERMA, ediţia 15-31 august 2021!
Cumpără REVISTA în format electronic AICI!
un articol de
IOAN PĂDEANU
USAMVB Timişoara
