Prima licitație din România pentru tauri de reproducție din rasele Limousine și Charolaise se anunță un moment de referință pentru crescătorii de bovine de carne. Pe 26 septembrie, la Saschiz, 19 reproducători atent selecționați vor fi scoși la vânzare, iar piața va decide cât valorează genetica lor.

România face un pas important către o piață mai modernă și mai transparentă a geneticii bovinelor de carne. Prima licitație din țară dedicată taurilor de reproducție din rasele Limousine și Charolaise va avea loc pe 26 septembrie, la Saschiz, județul Mureș, în cadrul reuniunii anuale a crescătorilor.

În total, 19 tauri vor fi scoși la vânzare, dintre care 11 exemplare din rasa Limousine și opt din rasa Charolaise. Prețurile de pornire au fost stabilite între 4.000 și 4.500 de euro, iar organizatorii spun că este dificil de anticipat nivelul la care vor ajunge ofertele finale, în condițiile în care un astfel de eveniment este o premieră pentru România.

Pentru crescători, însă, miza nu este doar comercială. Licitația este prezentată ca un prim pas către dezvoltarea unei piețe în care valoarea unui reproducător să fie stabilită nu doar prin aspectul exterior al animalului, ci mai ales prin origine, performanțe și potențial genetic.

Premieră pentru România: „Nu este doar o simplă tranzacție de animale”

„Este o premieră pentru România – prima licitație dedicată masculilor de reproducție din rasele Limousine și Charolaise și nu ne vom opri aici. Din punctul meu de vedere, această licitație reprezintă mai mult decât o simplă tranzacție de animale. Este un început pentru o piață modernă a geneticii bovinelor de carne în România”, a declarat pentru AGERPRES Veronica Morari, director executiv al Asociației Crescătorilor de Limousine și Charolaise (ACLC) din România.

Potrivit acesteia, unul dintre cele mai importante avantaje ale licitației este transparența. Fermierii vor putea vedea animalele, le vor putea compara și vor avea posibilitatea să ia decizii de cumpărare pe baza unor criterii obiective.

„Fermierii pot vedea animalele, le pot compara și pot lua decizii bazate pe criterii obiective”, a explicat reprezentanta ACLC.

Modelul este deja consacrat în țări cu tradiție în creșterea bovinelor de carne. În Franța, de exemplu, reproducători valoroși din aceste rase pot ajunge la prețuri de ordinul zecilor de mii de euro. Potrivit ACLC, au existat cazuri în care astfel de tauri au fost vânduți cu 61.000 de euro.

În România, prețurile de pornire sunt însă mult mai accesibile, urmând ca piața să arate cât de puternică este cererea pentru exemplarele selectate.

Din 80 de masculi au rămas doar 19

Cei 19 tauri care vor intra în licitație nu au fost aleși întâmplător. Selecția s-a făcut dintr-un lot inițial de 47 de masculi Limousine și 33 de masculi Charolaise.

Criteriile de selecție au urmărit mai multe componente ale valorii genetice și productive a animalelor. Au fost analizate ascendența, proveniența din linii genetice superioare mediei populației din România, calitățile materne ale vacilor, performanțele privind producția de carne și rezultatele testărilor genomice realizate în Franța.

În selecție au fost incluși inclusiv tauri autorizați pentru monta naturală, pentru care există deja informații privind rezultatele descendenților în ceea ce privește producția de carne.

„Masculii selectați combină o ascendență cu potențial genetic ridicat, aptitudini materne dovedite pe linie maternă și o capacitate de producție a cărnii validată atât prin performanțe proprii, cât și prin evaluare genomică”, a declarat Veronica Morari.

Un taur poate influența generații întregi

De ce este atât de importantă alegerea unui taur de reproducție?

Pentru că impactul genetic al unui mascul este mult mai mare decât pare la prima vedere. Un taur poate avea numeroși descendenți, iar caracteristicile sale genetice pot fi transmise unei părți importante din efectivul unei ferme.

Din această perspectivă, cumpărarea unui reproducător performant nu ar trebui privită doar ca achiziția unui animal, ci ca o investiție pe termen lung în efectiv.

„Masculii de reproducție au un impact foarte mare asupra unei ferme, pentru că genetica unui taur se transmite unui număr important de viței. Este un pas spre un model modern de selecție genetică. Fermierii nu mai cumpără doar «un taur frumos», ci investesc în genetică, performanță și viitorul efectivului”, a explicat directoarea executivă a ACLC.

Rezultatele nu apar însă peste noapte. Progresul genetic se construiește de-a lungul mai multor generații, motiv pentru care deciziile luate astăzi în materie de reproducție pot influența performanțele fermelor pe termen lung.

Peste 16.700 de animale Limousine și Charolaise în registrele genealogice

Licitația de la Saschiz are loc într-un moment în care cele două rase au deja o prezență importantă în zootehnia românească.

Efectivele înscrise în registrele genealogice ale celor două rase au depășit anul trecut 16.700 de animale.

Pentru rasa Limousine au fost înregistrate 10.368 de animale, în 166 de exploatații participante la programul de ameliorare. În cazul rasei Charolaise, registrul genealogic cuprindea 6.359 de animale, în 80 de exploatații.

Programele de ameliorare urmăresc atât îmbunătățirea caracterelor de producție, cât și a celor de reproducție. Printre indicatorii urmăriți se numără greutatea la înțărcare, greutatea la 365 de zile și sporul mediu zilnic, dar și fertilitatea, ușurința la fătare și eficacitatea productivă a vacilor.

CEL MAI SCUMP TAUR DIN LUME: SAV America 8018. Simbolul perfecțiunii în genetica Angus!

Selecția genetică devine tot mai importantă

În 2025, au fost selectate 224 de vaci Limousine în 13 exploatații și 75 de vaci Charolaise în opt exploatații, pe baza evaluărilor genetice, a informațiilor privind înrudirea și performanțele animalelor, dar și a factorilor de mediu.

Un alt instrument folosit pentru accelerarea progresului genetic este introducerea în ferme a materialului seminal provenit de la tauri cu valoare genetică ridicată din Franța.

În baza de date a registrelor genealogice au fost înregistrate anul trecut 9.884 de monte și însămânțări artificiale la rasa Limousine și 5.666 la Charolaise.

În 2026, ACLC a distribuit gratuit material seminal către exploatațiile participante la programele de ameliorare, dozele provenind de la mai mulți tauri Limousine și Charolaise utilizați pentru îmbunătățirea genetică a efectivelor.

Cererea vine și din partea fermelor familiale

Potrivit ACLC, piața pentru reproducători de calitate este în creștere și nu se limitează la marile exploatații comerciale.

Există o cerere tot mai mare și din partea fermelor familiale care vor să-și consolideze efectivele, dar și din partea crescătorilor aflați în etapa de constituire a unor nuclee de reproducție.

„În acest moment există o cerere reală și în creștere pentru tauri de reproducție și material genetic de calitate din Limousine și Charolaise. Piața nu este formată doar din fermele comerciale mari. Avem și ferme familiale care își consolidează efectivele, precum și crescători care sunt acum în etapa de construire a unor nuclee de reproducție”, a afirmat Veronica Morari.

Programul actual de ameliorare al ACLC a început în 2024, iar asociația consideră că este încă prea devreme pentru a vorbi despre rezultate genetice definitive, întrucât prima generație nu a fost încă încheiată.

Totuși, programul a permis organizarea procesului de selecție și identificarea animalelor cu valoare genetică ridicată.

România vrea să treacă de la importul de genetică la producția pentru export

Una dintre ambițiile pe termen lung ale sectorului este ca România să nu fie doar un cumpărător de genetică performantă, ci să devină, la rândul său, producător și exportator de genetică bovină.

ACLC își propune ca, în următorii cinci ani, să contribuie la creșterea performanței efectivelor, la eficientizarea fermelor și la dezvoltarea unei baze genetice competitive.

„Obiectivul nostru este să aducem în ferme genetică de calitate, să creștem performanța efectivelor și, în final, să avem carne românească mai competitivă și ferme mai eficiente”, a subliniat Veronica Morari.

În opinia sa, România are deja elementele de bază necesare pentru a face acest pas: populații de Limousine și Charolaise, ferme de elită, registre genealogice, testarea performanțelor și evaluare genetică.

O piață a cărnii de vită cu potențial de dezvoltare

Importanța dezvoltării geneticii trebuie privită și în contextul mai larg al sectorului bovinelor de carne din România.

Datele pentru 2025 indică un efectiv total de aproximativ 1,9 milioane de bovine, în timp ce producția națională de carne de bovine a ajuns anul trecut la aproximativ 171.000 de tone, în creștere cu 5,6% față de 2024.

Consumul intern rămâne însă redus, la aproximativ 5 kilograme de carne de vită pe locuitor pe an, comparativ cu circa 10 kilograme, media Uniunii Europene.

În acest context, creșterea performanței genetice poate deveni unul dintre instrumentele prin care fermele își pot îmbunătăți eficiența și competitivitatea.

Saschiz, punctul de pornire pentru un nou model de selecție

Licitația din 26 septembrie, organizată la Saschiz în cadrul reuniunii anuale a crescătorilor, va fi însoțită de întâlniri și discuții cu specialiștii din domeniu.

Dincolo de cele 19 animale care vor intra efectiv în ringul licitației, evenimentul transmite un mesaj important pentru sector: genetica începe să fie tratată ca o investiție strategică în zootehnia românească.

Pentru fermier, alegerea unui reproducător performant înseamnă mai mult decât cumpărarea unui animal pentru fermă. Înseamnă alegerea unei direcții genetice care poate influența viitoarele generații ale efectivului.

Iar dacă prima licitație va avea succes, este posibil ca Saschiz să marcheze nu doar o premieră, ci și începutul unei tradiții pentru piața românească de genetică a bovinelor de carne.