Cu un total de 4200 de capete, din care 1470 vaci la muls, cei de la ferma Boga Trifești folosesc pentru furajare un singur utilaj: SILOKING TrailedLine 4.0 Duo Avant 3227. De ce au ales acest model și cum face față unui flux continuu?
Populată pentru prima oară în 2012, ferma Boga Trifești, din loc. Zaboloteni, jud. Iași, este astăzi una dintre cele mai mari și mai performante exploatații de vaci de lapte din regiunea Moldovei.
Are un șeptel format din 4200 de bovine (din care 1470 la muls) și o suprafață de 2400 de hectare (ce asigură baza furajeră pentru hrana animalelor), înregistrând zilnic o producție de circa 62.000 de litri de lapte, cu o medie de 42 de litri per vacă.
Însă toate aceste rezultate se bazează și pe o abordare tehnologică riguroasă, pe care Ionuț Andronicescu, inginer zootehnist și specialist în nutriția bovinelor, o implementează încă de la înființarea fermei.
Expertiza daneză aplicată în România
Originar din Bucovina, Ionuț Andronicescu și-a descoperit pasiunea pentru creșterea vacilor în copilărie, impresionat fiind de cele mai mari animale din curtea bunicilor. A urmat studii în domeniul zootehniei și a lucrat timp de 5 ani în Danemarca, iar competențele dobândite au devenit standarde de lucru la Zaboloteni.
„Când m-am întors, această fermă era în stadiul de proiect. Am discutat cu antreprenorii care dețin exploatația, familia Burcuș, le-am prezentat viziunea mea și am început să o dezvoltăm.
În producția de lapte avem exclusiv rasa Holstein, genetică americană din material sexat. Dacă la primele monte nu suntem mulțumiți de gestația și lactația unei vaci, o inseminăm cu Angus și iese din producție.
Datorită sistemelor electronice de monitorizare a șeptelului și a sălii de muls, știm precis care sunt parametrii de gestație, nutriție, sănătate și lactație ai fiecărui exemplar. Însă, la vaca de lapte, principalul factor care determină cantitatea și calitatea producției este furajarea”, ne-a declarat inginerul zootehnist.
Siloking, element-cheie al producției de lapte
La Boga Trifești, culturile din câmp, dar și rețetele utilizate sunt perfect adaptate nevoilor din grajd, iar alimentația animalelor este gândită în indici de calitate, ne-a explicat Ionuț Andronicescu:
„Digestibilitatea furajului se vede în producția de lapte, așa că am impus standarde ridicate atât pentru silozul și cerealele produse de noi, cât și pentru șroturile cumpărate. În plus, folosim aminoacizi și enzime pe care le adaptăm în funcție de stadiul fiziologic al animalelor.
Recent am introdus o enzimă care permite creșterea bacteriilor ruminale până la 85%, însă toate aceste componente ale furajării trebuie să fie omogenizate și distribuite aproape perfect. De aceea, un element-cheie al activității noastre este remorca tehnologică Siloking Duo Avant, de 32 metri cubi, pe care am achiziționat-o anul trecut de la Sigma România”.
La fel de important ca și instalația de muls
„E un utilaj pe cât de performant, pe atât de eficient și fiabil în lucru. Are 3 melci și 27 de cuțite, iar noi îl folosim atât la furajare, cât și la realizarea amestecului concentrat, cu ingrediente în cantități foarte mici: 50 g premix, 15 g aminoacid sau 5 g enzimă.
Fără o omogenizare uniformă și o distribuție exactă a acestor microelemente nutriționale, noi nu am putea avea o producție de 42 litri de lapte pe cap de vacă, cu 3,8% grăsime și 3,45% proteină. În plus, face și o evacuare aproape completă a cuvei, tot ce preparăm ajunge la animale. Ca impact asupra producției, remorca furajeră Siloking Duo Avant e pe același plan cu instalația de muls”, a afirmat inginerul zootehnist.
Furajare Heavy Duty de 12 ori pe zi
Deși este un utilaj de mare capacitate (32 mc și o încărcătură de până la 12 tone), datorită formei conice a buncărului și a sistemului avansat de cuplare și acționare, remorca tractată Siloking Duo Avant 3227 se dovedește deosebit de versatilă în operare, putând fi utilizată cu tractoare începând de la 130 CP chiar și într-un regim de lucru ultra-intensiv.
„Cu această remorcă furajăm întregul efectiv de animale, atât vacile de lapte din grajduri, cât și cele ieșite din producție, pe care le avem afară. E singurul model pe care ne putem baza în ambele situații, inclusiv atunci când terenul este moale.
E o remorcă Heavy-Duty, cu interior full-inox (SILONOX), pe care o folosim aproape non-stop. Ca să hrănim un șeptel atât de numeros, umplem și distribuim cel puțin 12 remorci de furaje zilnic. Într-un an, avem peste 4000 de ore de funcționare fără nicio defecțiune”, ne-a declarat Ionuț Andronicescu.
Siloking Duo Avant este cea mai rezistentă remorcă pe care am avut-o în exploatație până acum, iar eu o consider inima procesului de furajare – IONUȚ ANDRONICESCU, Inginer zootehnist și specialist în nutriția bovinelor
Sigma România, un partener strategic
Achiziția remorcii Siloking Duo Avant a marcat extinderea colaborării dintre ferma ieșeană și Sigma România de la producția vegetală la zootehnie, având la bază seriozitatea transformată în parteneriat strategic.
„Funcționez după principiul omul sfințește locul, iar colaborarea cu ing. Ionuț Andronicescu și ferma Boga Trifești e un adevărat parteneriat strategic pe termen lung.
În zootehnie investițiile sunt mari și deciziile luate pot afecta productivitatea zilnică, de aceea, în loc de o vânzare directă, această relație se bazează pe consultanță, suport post-vânzare și continuitate prin acces la soluții de finanțare și noutăți tehnice”, a afirmat Andrei Profiri – manager zonal Sigma CVM România.
Remorca tehnologică Siloking Duo Avant 3227 oferă beneficii majore fermierilor, mai ales acum când eficiența și consumul redus de motorină sunt primordiale.
Datorită geometriei buncărului și a diametrului mic al plăcii de bază, acest model are o capacitate mare de amestecare și o cerință redusă de putere față de tractor – ANDREI PROFIRI, Manager zonal vânzări Sigma CVM Romania
100 de tone lapte, 2500 de vaci și un nou Siloking
În ciuda provocărilor din sectorul laptelui, cei de la Boga Trifești vizează creșterea efectivului și extinderea capacităților de producție. „În maxim 3 ani vrem să ajungem la cel puțin 2500 de vaci la muls și peste 100.000 litri de lapte predați zilnic.
În viitorul apropiat vom avea un rotolactor cu 72 de posturi, urmează halele și un nou Siloking, la fel de eficient, dar mai mare. Deja discutăm cu cei de la Sigma România pentru un model de 45 mc”, a concluzionat Ionuț Andronicescu.
DATE DE CONTACT
Sigma CVM Romania S.R.L.
IBC Modern Building
Bulevardul Carol I, Nr. 34-36, Etaj 12,
Sector 2, 020922, București, România
T: + 40 21 233 10 64;
