COCERAL estimează o scădere a producţiei totală de cereale a UE-27 şi Regatul Unit până la 296,7 milioane de tone, în scădere față de cele 306,6 milioane de tone recoltate în 2025. În prima sa prognoză pentru recolta din 2026, COCERAL se aşteaptă la o producție de grâu (fără grâul durum) de 143,9 milioane de tone în statele UE + UK în 2026, comparativ cu cele 147,5 milioane de tone realizate în 2025.
România 2026 – mai puţin grâu, mai mult orz şi porumb
În România producţia de grâu ar urma să scadă până la 12,126 milioane de tone în 2026, de la 13,156 milioane de tone în 2025. COCERAL anticipează această reducere a producţiei de grâu în ciuda creşterii suprafeţei semănate de la 2,308 milioane de hectare până la 2,430 milioane de hectare în acest sezon.
O creştere de cca. 200 mii de tone a producţiei de orz este aşteptată în 2026 în România, de la 2,875 milioane de tone în 2025, până la 3,014 milioane de tone în 2026.
COCERAL estimează o creştere a producţiei de porumb până la 7,788 milioane de tone în 2026, de la 6,120 milioane de tone realizate în acest an (2025). Această creştere a producţiei ar urma să se datoreze creşterii randamentelor de la 3,4 tone/ha în 2025, până la 4,45 t/ha în 2026 şi în ciuda reducerii suprafaţei cultivate de la 1,8 milioane de hectare în 2025, până la 1,75 milioane de hectare în 2026.
Creşte şi producţia de rapiţă şi floarea soarelui în 2026, în România
Suprafaţa cultivată cu rapiţă în România este estimată de COCERAL la un milion de hectare în această toamnă (faţă de 920 mii de hectare în 2024), iar producţia de rapiţă ar urma să ajungă la 2,9 milioane de tone, cu puţin mai mare faţă de 2025, din cauza unui randament mai mic.
Producţia de floarea soarelui ar urma să crească cu peste 200 de mii de tone în 2026, până la 2,260 milioane de tone, de la 2,023 milioane de tone în 2025. COCERAL apreciază că suprafaţa care urmează să fie cultivată cu floarea soarelui va fi mai mică în 2026, de doar 1,13 milioane de hectare, de la 1,19 milioane de hectare în 2025.
Randamentele vor reveni la normal, apreciază COCERAL
COCERAL se așteaptă ca randamentele (producţia medie/ha) să scadă față de nivelurile excepționale înregistrate în 2025, deși ploile din ultimele luni au dus la condiții favorabile de umiditate a solului, asigurând o bună dezvoltare a culturilor în multe părți ale UE înainte de intrarea în iarnă. De asemenea, COCERAL estimează că suprafaţa cultivată cu grâu în statele UE este mai mare decât sezonul trecut.
În prima sa prognoză pentru 2026, COCERAL estimează o producție de orz în scădere până la 58,2 milioane de tone, de la 63,2 milioane realizate în 2025, tot din cauza revenirii randamentelor la niveluri normale. Cea mai mare scădere a producției de orz este așteptată în Spania, după ce randamentele au fost excelente în 2025 și în Regatul Unit, unde suprafața cultivată a scăzut.
COCERAL este Asociația europeană pentru comerțul cu cereale, semințe oleaginoase, orez, leguminoase, ulei de măsline, uleiuri și grăsimi, hrană pentru animale și produse agroalimentare.
COCERAL: mai mult porumb în 2026
Recolta de porumb din 2026 ar trebui să se redreseze după ce în 2025 culturile au fost puternic afectate de secetă. Datorită condiţiilor pedoclimatice dificile, fermierii au fost dezamăgiți de randamentele realizate la porumb în ultimii ani, iar suprafețele semănate vor continua probabil să se micșoreze, în special în statele balcanice și în Franța.
Producția de porumb în 2026 în UE 27 + UK este prognozată de COCERAL la 58,9 milioane de tone, comparativ cu 57,1 milioane de tone în 2025.
COCERAL se aşteaptă ca fermierii să înlocuiască porumbul cu alte culturi de primăvară, cum ar fi floarea-soarelui și soia. În aceste condiţii nefavorabile, suprafața cultivată cu porumb în UE a scăzut cu aproximativ 15% din 2020, de la peste 9 milioane de hectare până la sub 8 milioane de hectare.
Producţia de rapiţă se menţine
Recolta de rapiță din statele UE-27 + Regatul Unit este prognozată la 21,8 milioane de tone, la acelaşi nivel cu producţia din 2025. O scădere de la randamentele excelente din 2025 realizate în 2025 la niveluri medii în 2026 va fi compensată de o creștere pronunțată a suprafeţei semănate de la 7,1 milioane de hectare (2025), până la 7,5 milioane de hectare în 2026.
COCERAL evidenţiază faptul că prețurile pentru rapiţă la poarta fermei au fost foarte atractive în timpul campaniei de semănat pentru rapiță, în august și septembrie.
