Carne tratată cu hormoni: investigația din Brazilia care zguduie UE și pune sub semnul întrebării acordul Mercosur!
O investigație realizată de Irish Farmers Journal, în parteneriat cu Uniunea Fermierilor Irlandezi (IFA), a scos la iveală practici alarmante din industria creșterii bovinelor din Brazilia. Jurnaliștii au descoperit că antibioticele și hormonii utilizați pentru accelerarea îngrășării animalelor pot fi cumpărați fără rețetă, fără verificări și fără sistem de urmărire, situație considerată de neconceput în Uniunea Europeană. Dezvăluirile reaprind tensiunile politice legate de acordul comercial UE–Mercosur, deja blocat de ani de zile.
Antibiotice fără control: o practică obișnuită în comerțul agricol brazilian
În cadrul investigației, reporterii irlandezi au reușit să achiziționeze antibiotice de uz veterinar din mai multe puncte comerciale din Brazilia, fără a li se cere documente, prescripții sau date privind animalele tratate. Unele produse nu aveau coduri de bare sau elemente de trasabilitate pe ambalaj, ceea ce sugerează că vânzările nu sunt înregistrate într-o bază de date centrală.
Potrivit Irish Farmers Journal, un astfel de vid de control ar face imposibilă monitorizarea consumului de antibiotice, un aspect esențial pentru prevenirea rezistenței antimicrobiene — prioritate majoră în politica sanitară europeană.
Vânzătorii ar fi încurajat chiar achizițiile în cantități mari, fără a solicita minimul de informații cerut în UE. Toate aceste practici contravin regulilor europene extrem de stricte privind medicamentele veterinare, unde orice antibiotic presupune prescripție și evidență obligatorie.
Acordul Mercosur se amână din nou: visul comercial al UE bate pasul pe loc!
Utilizarea monensinului: un antibiotic interzis în UE, dar comun în fermele braziliene
Investigația s-a extins și la fermele de bovine, unde jurnaliștii au observat utilizarea frecventă a monensinului. Acest antibiotic, folosit pentru a îmbunătăți conversia furajelor și ritmul de creștere, este interzis în Uniunea Europeană din 2006. În Brazilia însă, el este larg răspândit, administrat prin hrănitoare speciale care combină minerale și ingredientul activ.
Faptul că toate fermele vizitate foloseau monensin evidențiază o practică sistemică, aflată în total contrast cu regulile UE, unde astfel de substanțe sunt eliminate pentru a proteja consumatorii și a menține standarde ridicate de bunăstare animală.
Hormoni de creștere interziși în UE, dar disponibili la liber în Brazilia
Pe lângă antibiotice, reporterii au putut cumpăra fără dificultate și hormoni utilizați pentru accelerarea îngrășării bovinelor. Printre ei se află estradiolul, un hormon steroid interzis în Uniunea Europeană încă din 1988, datorită riscurilor pentru sănătate. Descoperirea reîncălzește controversa din jurul acordului Mercosur, întrucât un audit al Comisiei Europene din 2024 concluziona deja că sistemele de control braziliene nu pot garanta că în UE nu intră carne tratată cu hormoni.
În contextul acestor noi dovezi, criticii acordului avertizează că importurile din țările Mercosur ar crea o concurență neloială pentru fermierii europeni, obligați să respecte standarde mult mai stricte.
Impact politic: fermierii irlandezi cer blocarea acordului Mercosur
În urma investigației, IFA a anunțat că își va intensifica eforturile pentru a opri acordul de liber schimb. Președintele Francie Gorman a declarat că va prezenta personal rezultatele la Bruxelles, argumentând că diferențele majore dintre standardele europene și cele sud-americane ar face imposibil un comerț echitabil. El susține că fermierii UE nu pot concura cu producători care folosesc substanțe strict interzise în Europa.
Un acord tot mai incert
Acordul UE–Mercosur, negociat timp de două decenii, se confruntă deja cu opoziția unor state precum Irlanda, Franța și Polonia. Versiunea actuală prevede o cotă tarifară pentru carnea de vită echivalentă cu aproximativ 1,5% din producția totală a UE, însă criticii consideră că riscurile depășesc beneficiile economice.
Investigația irlandeză adaugă noi argumente împotriva ratificării și amplifică presiunea asupra Bruxelles-ului. Rămâne de văzut dacă aceste dezvăluiri vor fi decisive pentru soarta acordului Mercosur — sau dacă negocierile vor continua în ciuda opoziției tot mai puternice.
